Trồng bí ngô lớn chỉ trong tích tắc. Đọc về lý do tại sao loại rau này không thích tưới nước thường xuyên và tìm hiểu về các đặc điểm nông học khác của việc trồng trọt. Bí đỏ từ lâu đã được các nhà vườn yêu thích nên được trồng trên các mảnh đất cá nhân ở khắp mọi nơi. Quả thật, bạn có thể chế biến rất nhiều món ngon từ quả chín! Súp, ngũ cốc, salad, bánh nướng, thậm chí cả mứt và bánh kếp đều được làm từ bí ngô. Và trái cây chín tốt được bảo quản hoàn hảo cho đến mùa xuân hoặc thậm chí cho đến khi thu hoạch mới. Bí đỏ rất hữu ích, nó không chỉ được sử dụng trong nấu ăn mà còn được dùng làm mỹ phẩm.
Giống bí ngô
Dưới đây là những giống ngọt nhất và ngon nhất, đó là:
- "Chít" … Giống chín sớm, quả đầu tiên chín sau 90–100 ngày kể từ khi nảy mầm. Trái không lớn lắm - 2-3 kg, hơi dẹt ở đầu và dưới. Vỏ của chúng có màu xám nhạt, thịt quả đẹp, màu vàng tươi, ngon ngọt.
- Bí ngô có màu vỏ và cùi tương tự nhau Volzhskaya … Nó chín sớm, năng suất cao và được bảo quản tốt. Ngoài ra, giống còn có khả năng chống chịu tốt với một số loại nấm bệnh.
- "Mùa đông Gribovskaya" cũng giữ tốt và có một màu sắc tương tự.
- "Màu đỏ của Paris" đã được lai tạo ở Pháp. Trái của giống này có thể nặng từ 15–19 kg. Màu của thịt quả là màu vàng, và bản thân quả bí đỏ có màu đỏ sẫm.
Nếu bạn muốn có được những trái cây khổng lồ, hãy trồng các giống "Big Max" và "Atlant". Những quả bí ngô đầu tiên có thể đạt tới 40 kg! Giống này chín muộn nên khi trồng cây con sẽ cho kết quả tốt nhất.
Atlant, giống như Big Max, có màu cam tuyệt đẹp bên trong và bên ngoài. Đây cũng là giống chín muộn. Các loại trái cây của "Atlanta" phát triển lên đến 20-50 kg! Cây có nhiều màu. Nếu bạn muốn có được những quả to, hãy để không quá 1-2 buồng trứng trên một cây.
Những quả "Titan" bí ngô có thể đạt trọng lượng 150 kg! Nếu bạn cung cấp cho cây sự chăm sóc thích hợp và để lại một bầu noãn. Khi trồng bí ngô, hai phương pháp chính được sử dụng - cây con và không cây con.
Thu hoạch bí ngô sớm - chuẩn bị hạt giống
Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn từ bí ngô tự trồng lành mạnh đã có trong tháng 7, thì hãy bắt đầu quá trình bằng cách trồng cây con. Trước hết, hạt giống phải được khử trùng trong dung dịch thuốc tím đã pha sẵn. Sau khi họ ngồi trong đó trong 20 phút, rửa sạch trong nước. Sau đó cho hạt bí vào dung dịch chứa các nguyên tố vi lượng, tro, nước ép lô hội, hoặc chất kích thích tăng trưởng. Giữ chúng trong 4-5 giờ trong một trong các giải pháp được đề xuất, sau đó rửa sạch và bọc trong một mảnh vải cotton.
Nó sẽ ẩm trong ba ngày. Đó là thời gian để hạt nở hoặc phồng lên ở nơi ấm áp, và cây bắt đầu phát triển trong đó. Sau thời gian này, chúng có thể được trồng trên cây con hoặc ngay lập tức đến một nơi cố định.
Trồng bí ngô
Cần trồng bí để lấy cây con sao cho tuổi cây con khi trồng vào chỗ cố định là 20 - 30 ngày, không hơn. Ở làn đường giữa, điều này được thực hiện vào ngày 15 đến 25 tháng Tư.
Giống như dưa chuột, bí, hạt bí được gieo ngay vào thùng riêng. Nếu bạn trồng một cây lớn rồi lặn xuống, thì việc cấy ghép như vậy sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến cây con - sau cùng, cây bí ngô không thích khi rễ của nó bị thương. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên gieo từng hạt một vào chậu than bùn. Sau đó, khi trồng cây con ra vườn trực tiếp trong thùng này, bộ rễ bí sẽ không bị tổn thương cơ học, cây con sẽ bén rễ tốt.
Đổ đất cho cây con gần kín bầu, đổ dung dịch thuốc tím loãng vào bầu, tạo lỗ ở giữa sâu 2–2,5 cm, đặt hạt giống vào, rắc đất lên. Đặt bầu lên khay, khay, phủ giấy bóng kính trong suốt, đặt trên bệ cửa sổ có nắng ấm. Kiểm tra bầu một hoặc hai lần một ngày, nếu cây con đã xuất hiện, hãy đặt bát, ví dụ, trên ban công có kính, nơi có nhiệt độ + 15– + 20 ° С.
Điều rất quan trọng là không để nhiệt độ không khí tăng cao trong 3 ngày đầu sau khi mầm nhú lên, để mầm không bị giãn ra. Những ngày sau, cũng không cần tạo điều kiện nhà kính quá cao cho bí mà có thể nâng nhiệt độ lên + 25 ° C. Trong môi trường có đủ ánh sáng, cây con không bị căng ra, cứng cáp. Trồng nó trong vườn khi xác suất có sương giá mùa xuân trở lại - từ ngày 15 đến ngày 25 tháng 5.
Trồng cây con, gieo hạt, chăm sóc bí đỏ
Bí ngô bụi được trồng theo sơ đồ 70 x 70 cm và thân leo - 140 x 140 cm. Bí ngô ưa đất giàu hữu cơ. Nó phát triển tốt trong một luống vườn ấm áp. Để sắp xếp, đào rãnh sâu 30 cm, gấp đất ở bên phải và bên trái của nó. Đặt những tán lá thối, phân trộn đã hoai mục, hoặc phân chuồng vào hốc. Đối với 1 sq. m. thêm 1 muỗng cà phê. nitrophotphat. Lấp đầy rãnh bằng đất nằm ở bên phải và bên trái của nó. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín giường. Sau 1-2 tuần, bạn có thể trồng cây con hoặc hạt bí lên đó. Chúng cũng được gieo vào cuối những đợt sương giá cuối xuân.
Bạn có thể trồng cây con, hạt giống trên đống phân trộn cũ, trước đó đã đổ đất lên trên 5 cm, ở đây bí ngô sẽ kết trái tốt và sẽ sớm ẩn hiện một bức tranh khó coi sau những chiếc lá lớn của nó, biến đống phân trộn thành một ốc đảo đẹp như tranh vẽ..
Nơi nuôi cây này nên có nắng, vì bí có nguồn gốc từ sa mạc nên chịu nhiệt tốt. Vì lý do này, cô ấy không cần tưới nước thường xuyên. Nếu thấy vào buổi trưa nắng nóng, lá của nó hơi rũ xuống thì không cần lấy bình tưới mà tưới cây. Thật vậy, bằng cách này, nó đóng các lỗ chân lông ở mặt dưới của tấm giấy để hơi ẩm không bay hơi qua chúng. Đến buổi tối, sự xuất hiện của cây được bình thường hóa mà không cần tưới nước.
Chỉ cần làm ẩm đất dưới gốc cây vào buổi tối, vào những ngày nắng nóng 1-2 lần một tuần, tưới nước ấm từ bình tưới hoặc dòng khuếch tán của vòi phun. Vào những ngày mát mẻ, việc này được thực hiện 7-10 ngày một lần. Khi lá bí đã mọc thì bạn có thể tưới ít nước hơn cho bí.
Sau khi tưới nước hoặc mưa vào buổi tối, một ngày sau, xới đất cẩn thận xung quanh bụi cây, hạ răng cuốc xuống nông - 1–3 cm, xung quanh cây non xới đất 1 cm, xung quanh cây trưởng thành sâu hơn một chút.
Bí ngô hình thành, đậu quả
Như đã nói ở trên, nếu bạn muốn thu được một quả thật lớn thì cây chỉ để lại một bầu nhụy. Thông thường nó được kết thành hai hoặc ba mi, trên mỗi mi có 1-2 trái. Nếu bạn trồng bí ở Tây Bắc thì nên tạo cây thành 2 mi, để lại một bầu noãn trên mỗi mi.
Điều đó xảy ra là sự ra hoa của bí ngô là tốt, nhưng sau đó các buồng trứng không hình thành. Có thể có một số lý do cho điều này. Nếu bạn thấy ong không bay qua cây có hoa vào một ngày đẹp trời, hãy tự thụ phấn cho nó. Để làm điều này, chọn hoa đực, loại bỏ các cánh hoa và thụ phấn cho hoa cái với nó, ở cuối của hoa có một quả thô nhỏ.
Nếu buồng trứng bị thối thì rất có thể là do tưới quá nhiều nước. Ngừng tưới cho bí một lúc thì các quả sẽ thắt lại. Đóng góp vào việc này và bón thúc. Cho lứa đầu tiên khi cây có 4–5 lá. Phân bón nên chủ yếu là nitơ. Điều này sẽ giúp hình thành một cây khỏe mạnh, mạnh mẽ với màu xanh đậm. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng truyền mullein, pha loãng 1:10 với nước. Bạn cũng có thể sử dụng phân khoáng, pha loãng theo hướng dẫn.
Đừng quên rằng cây chỉ được cho ăn trên mặt đất ẩm ướt, nếu không bạn có thể đốt rễ của nó.
Khi quả bắt đầu hình thành, bón phân kali-phốt pho. Cho vào 6 lít nước 1 muỗng canh. l. super lân và 100 g tro. Để dung dịch trong 1-2 ngày, sau đó cho ăn. Làm chính xác như vậy 2-3 tuần sau lần này.
Thu hoạch và bảo quản bí ngô
Trước khi thu hoạch 2 tuần cần ngừng tưới nước và cho ăn thì bí mới được bảo quản tốt. Quả được cắt bỏ cuống vào tháng 9, trước khi bắt đầu có sương giá mùa thu. Nếu chúng còn nhỏ, hãy bọc quả qua đêm bằng vải bố, màng hoặc vải không dệt. Sau đó, bí sẽ có thể chín tốt cho đến giữa cuối tháng Chín. Nhưng không thể trì hoãn quá trình thu hoạch loại rau này.
Sau khi cắt bỏ cuống, đem phơi nắng trong ngày trong 4 ngày. Nhưng hãy mang đêm vào phòng. Bí ngô được bảo quản trong tầng hầm khô ráo, hầm ở nhiệt độ + 6– + 10 ° С. Nếu bạn không có mặt bằng như vậy, hãy bảo quản trái cây tại nhà. Điều chính là để ngăn chặn nhiệt độ giảm xuống và đặt chúng ở nơi không quá nóng, ví dụ, bên cạnh cửa ban công, dưới tủ quần áo.
Để bảo quản được lâu, chỉ để những quả khỏe mạnh, không bị hư hỏng, đầu cuống đã khô tốt.
Nếu bí bị hư thì dùng để nấu. Đừng vứt bỏ hạt bí ngô của bạn. Những trái to nhất đã phơi khô, bạn có thể trồng vào năm sau và không phải mua hạt giống. Ngoài ra, cảm giác dễ chịu khi gặm những hạt bí ngô lớn. Chúng cũng được rửa trước và sau đó sấy khô.
Thu hoạch tuyệt vời cho bạn với chi phí vật chất và vật chất thấp!
Toàn bộ quá trình trồng một quả bí ngô lớn trong video này:
