Đặc điểm, thực phẩm được phép và bị cấm trong chế độ ăn kiêng Nazardan. Thực đơn mẫu và công thức nấu ăn. Kết quả và đánh giá của việc giảm cân.
Chế độ ăn kiêng Nazardan là một chế độ ăn kiêng nhằm mục đích giảm cân dữ dội. Nó bao gồm việc sử dụng thực phẩm ở dạng lỏng, do đó làm giảm kích thước khẩu phần và tăng tốc độ hấp thụ chất dinh dưỡng. Thực đơn ăn kiêng Nazardan được thiết kế cho 1200 kcal.
Đặc điểm và quy tắc của chế độ ăn kiêng Nazardan
Tiến sĩ Nazardan là một bác sĩ và bác sĩ phẫu thuật người Mỹ, người đã chữa khỏi bệnh béo phì cho hàng chục người. Anh ấy đã tạo ra các chương trình truyền hình "Tôi nặng 300 kg", "Điều gì xảy ra tiếp theo?", Trong đó anh ấy giúp mọi người giảm cân.
Bác sĩ đã phát triển một chế độ ăn lỏng, trong đó các bữa ăn ít calo được tiêu thụ dưới dạng khoai tây nghiền hoặc cocktail, và uống nhiều chất lỏng trong ngày.
Các nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn kiêng của Tiến sĩ Nazardan như sau:
- Mỗi giờ, một chất lỏng nên đi vào cơ thể - trà thảo mộc, nước trái cây, cocktail, nước lọc. Khối lượng là 1 ly.
- Đồ ăn vặt, đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ chiên rán, hun khói và đồ ăn mặn đều bị loại trừ. Bạn chỉ có thể hấp, đun nhỏ lửa hoặc đun sôi. Sau khi nấu chín, món ăn được tán nhuyễn.
- Đảm bảo sử dụng nước dùng, ngũ cốc dạng lỏng, sữa và các dẫn xuất của nó.
- Thể tích nước uống mỗi ngày từ 2 lít, trong đó 50% là nước.
- Thực phẩm giàu protein được ăn 2-3 giờ một lần.
- Các bữa ăn và đồ uống xen kẽ trong thực đơn ăn kiêng chất lỏng của Nazardan.
- Khẩu phần ăn không quá 1 ly.
- Hàm lượng calo hàng ngày trong chế độ ăn uống của Tiến sĩ Nazardan là 1200 kcal.
Do lượng chất lỏng đi vào cơ thể liên tục nên không có cảm giác đói.
Để giảm cân hiệu quả hơn, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên tuân theo các quy tắc bổ sung:
- Từ quả mọng và trái cây, ngoài compote, pha chế cocktail, sinh tố, nước sắc, nước trái cây.
- Hãy đa dạng hóa chế độ ăn của bạn với những món ăn mới để việc ăn kiêng không bị nhàm chán.
- Loại bỏ muối khỏi thực đơn hoàn toàn. Nó giữ lại chất lỏng trong cơ thể và cản trở quá trình giảm cân.
- Ăn thực phẩm thực vật tươi, xay bằng máy xay sinh tố để bảo quản.
- Thực phẩm protein được ăn ít nhất một lần một ngày.
- Nếu bạn đói, hãy ăn hoặc uống. Ăn chay bị cấm: nó dẫn đến rối loạn chuyển hóa.
Nếu bạn có đủ năng lượng, bạn có thể ghé thăm các khu vực hoặc câu lạc bộ thể dục, tham gia các hoạt động thể thao. Ăn một thìa cà phê mật ong hoặc trái cây thay vì đồ ngọt.
Quan trọng! Không đồ ngọt. Không được phép sử dụng đồ ngọt, bánh quy, nước có ga.
Thực phẩm được phép trong chế độ ăn kiêng Nazardan
Danh sách các loại thực phẩm được cho phép trong chế độ ăn kiêng của Tiến sĩ Nazardan để giảm cân bao gồm bất kỳ loại rau và trái cây nào. Bác sĩ không khuyên bạn nên từ bỏ ngay cả chuối và nho, những thứ được coi là có hàm lượng calo cao. Là một phần của các món ăn, chúng được sử dụng với số lượng nhỏ và không gây hại cho hình thể. Các loại đậu (đậu, đậu Hà Lan) cũng được ăn trong khoai tây nghiền và súp.
Thịt nạc (gà tây, gà, thỏ, bò) được cho phép từ các sản phẩm thịt. Nước dùng được chế biến từ nó, thịt xay và cho vào nồi canh. Các loại chất béo (thịt lợn, thịt cừu) bị cấm. Ngoài thịt, nên ăn cá và hải sản.
Các sản phẩm sữa ít chất béo được hoan nghênh trong chế độ ăn kiêng. Kefir, sữa chua, pho mát, sữa, pho mát duy trì sự cân bằng của các khoáng chất, giúp xương chắc khỏe và cải thiện tiêu hóa. Trứng được phép thêm vào thức ăn lắc protein.
Đồ uống được phép bao gồm:
- trà xanh;
- sắc của tansy, tầm ma, hoa cúc;
- nước trái cây (lê, cam, cà rốt, táo và các loại khác).
Có thể làm nước uống trái cây. Nên thêm lá mâm xôi, bạc hà, nho, xô thơm vào trà thảo mộc.
Thực phẩm bị cấm trong chế độ ăn kiêng Nazardan
Mặc dù các bác sĩ gọi thực đơn ăn kiêng của Tiến sĩ Nazardan là dân chủ, nhưng nhiều sản phẩm bị cấm sử dụng:
- bánh mì tươi và bánh ngọt;
- đường và muối;
- thịt và cá béo;
- rượu;
- nước sốt nhiều calo (bao gồm cả mayonnaise);
- trà đen, cà phê.
Các hạn chế cũng áp dụng cho các phương pháp nấu ăn. Bạn không thể chiên, hun khói. Họ ăn thức ăn hấp hoặc nướng trong lò. Dưa chua, đồ ngọt, nước xốt không được tiêu thụ trong chế độ ăn kiêng.
Nếu bạn cần thêm gia vị cho món salad, hãy sử dụng nước cốt chanh. Nhưng sẽ tốt hơn nếu bạn làm một ly sinh tố ngon từ rau và trái cây.
Chuẩn bị cho chế độ ăn kiêng Nazardan
Vì thực đơn Ăn kiêng Giảm Cân của Tiến sĩ Nazardan được giới hạn nghiêm ngặt, nên việc ra vào bắt buộc phải suôn sẻ. Để bước vào chế độ ăn kiêng, một thực đơn đặc biệt đã được xây dựng trong 3 ngày. Việc xuất cảnh cũng được thực hiện theo quy luật.
Trong những ngày chuẩn bị, thực đơn 6 ngày đã được xây dựng, bao gồm một nửa món đặc và lỏng:
| Ăn | Ngày đầu tiên | Ngày thứ nhì | Ngày thứ ba |
| Bữa ăn sáng | Bột yến mạch trên mặt nước | Bột yến mạch lỏng | Bột báng lỏng |
| Bữa trưa | Salad với mật ong và cà rốt | Sữa không kem | Nước sắc tầm xuân |
| Bữa ăn tối | Súp nấm thịt | Súp với thịt và rau | Súp bí đỏ |
| Bữa ăn nhẹ buổi chiều | Pho mát Cottage | Táo nướng | Sữa chua |
| Bữa ăn tối | Salad rau với nước chanh | Cá hấp, 2 lát súp lơ | Khoai tây nghiền không muối và dầu |
| Trước giờ ngủ | Gà luộc | Một ly kefir | Một ly kefir |
Ghi chú! Sau khi ăn kiêng, việc thoát khỏi nó được thực hiện theo thứ tự ngược lại, bắt đầu từ ngày thứ ba. Điều này là cần thiết để dạ dày thích nghi lại với thức ăn rắn và nhận thức nó một cách bình thường.
Thực đơn ăn kiêng Nazardan
Tất cả những ai đang giảm cân đều có thể tự xây dựng thực đơn cho mình. Nhưng Nazardan tuyên bố đang thực hiện các chương trình dinh dưỡng cho từng bệnh nhân. Đó là do đặc điểm của cơ thể, tốc độ trao đổi chất.
Nhưng vì không phải ai cũng có cơ hội được hẹn với Nazardan, người sống ở Texas, bạn có thể tập trung vào thực đơn gần đúng. Điều chỉnh nó tùy thuộc vào sự sẵn có của thực phẩm, hàm lượng calo của chúng và các món ăn yêu thích của bạn. Một phần thức ăn hoặc đồ uống 1 ly được cung cấp cho mỗi giờ.
Uống một cốc nước ấm hoặc trà xanh ngay sau khi ngủ. Không nên uống nước lạnh: nó không bắt đầu quá trình tiêu hóa. Uống nước trước mỗi bữa ăn để giảm cơn đói.
Tiếp theo là thực đơn ăn kiêng Nazardan theo giờ, bắt đầu từ 8 giờ sáng:
- Kissel bột yến mạch;
- Nước luộc rau củ;
- Nước ép;
- Sữa;
- Trái cây sấy khô compote;
- Nước;
- Nước sắc quả tươi;
- Nước dùng cá hoặc thịt;
- Nước;
- Nước rau quả;
- Nước uống trái cây;
- Nước sắc rau sam;
- Nước;
- Kefir.
Quan trọng! Bạn có thể thay đổi đồ uống và món ăn ở các nơi, nhưng bạn không thể giảm lượng nước sạch.
Thời gian của chế độ ăn kiêng là 7-14 ngày. Lần đầu tiên, 1 tuần là đủ. Nếu bạn có kinh nghiệm giảm cân bằng chế độ ăn kiêng, bạn có thể kéo dài chế độ ăn kiêng thêm một tuần. Không thể tuân thủ chế độ ăn Nazardan trong một thời gian dài hơn: tình trạng sức khỏe ngày càng xấu đi.
Công thức cho chế độ ăn kiêng Nazardan
Để duy trì một chế độ ăn uống đa dạng, bạn nên tích trữ các công thức nấu ăn ngon. Chúng tôi cung cấp một lựa chọn để biên soạn một thực đơn sẽ gây ấn tượng với cả những thực khách sành ăn:
- Sinh tố … Lấy 100 g phô mai và sữa chua, 1 quả chuối và cho vào cối xay sinh tố. Mài ngọc. Bạn có thể thêm các loại trái cây khác tùy thích ngoài lê và mận. Chúng không tốt với sữa.
- Cocktail rau … Đối với món ăn, phù hợp với bắp cải bông cải xanh, dưa chuột, cà chua, thì là. Cắt nhỏ các nguyên liệu và cho vào máy xay nhuyễn. Cắt nhỏ thức ăn.
- Nước luộc rau … Để nấu ăn, bạn sẽ cần bí ngòi, bắp cải, cà rốt, rau thơm, tỏi. Bạn có thể thêm bất kỳ loại rau nào ngoại trừ khoai tây. Các loại đậu ngâm trước, luộc chín rồi cho vào nước dùng. Súp thành phẩm được làm nguội đến nhiệt độ phòng và cắt nhỏ trong máy xay.
- Cocktail protein … Cho sữa, 200 g pho mát và một ít bột yến mạch vào máy xay sinh tố và cắt nhỏ cho đến khi nhuyễn. Thêm quế, quả mọng hoặc trái cây xay để tăng hương vị.
- Sinh tố chuối dâu tây … Xay nửa quả chuối và 150 g dâu tây bằng máy xay sinh tố. Thêm 30 ml sữa hoặc sữa chua và bật lại thiết bị. Thêm quế vào là món ăn đã hoàn thành.
- Canh … Đun sôi một nửa ức gà trong 1 lít nước. Thêm hành tây và rễ cần tây. Chỉ uống nước dùng. Nó được phép xay trong máy xay với một miếng thịt nhỏ.
- Kefir-gừng uống … Trộn một ly kefir với nước cam và củ gừng tươi. Thêm bạc hà và vỏ chanh vào và trộn đều.
- Rượu tan không có cồn … Nấu nước hoa quả không đường. Anh đào, quả mâm xôi, quả lý chua thích hợp làm đồ uống. Thêm gừng, quế hoặc đinh hương. Nhấn mạnh trong một giờ, đặt mật ong và nước cốt chanh. Thức uống kích hoạt đốt cháy chất béo. Nên uống nóng một giờ trước khi ăn.
Nhờ các công thức nấu ăn được cung cấp, bạn sẽ đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình và làm cho nó trở nên thú vị và tốt cho sức khỏe.
Kết quả của chế độ ăn kiêng Nazardan
Nhận xét về chế độ ăn kiêng của Tiến sĩ Nazardan chứng minh hiệu quả của nó. Kết quả của những người béo phì theo chế độ ăn lỏng là đáng kinh ngạc. Ví dụ nổi tiếng thế giới về Amber Rahdi, người Mỹ, người đã giảm gần 200 kg và tiếp tục đưa mình trở lại bình thường nhờ Tiến sĩ Nazardan. Amber nặng gần 300 kg. Cô cảm thấy mệt mỏi vì thừa cân và quyết định chiến đấu với nó. Hẹn gặp Nazardan, cô gái kiên quyết làm theo lời anh.
Sau vài tháng, cô giảm được 120 kg. Da cô bị xệ xuống. Nhưng bác sĩ hài lòng với kết quả của cô đến nỗi chính ông đã đề nghị cô phẫu thuật cắt bỏ da thừa. Amber tiếp tục giảm cân và thay đổi hoàn toàn cách tiếp cận với chế độ dinh dưỡng.
Amber không phải là người duy nhất có kết quả đáng kinh ngạc khi ăn kiêng. Có rất nhiều đánh giá tích cực trên Internet về chế độ ăn kiêng Nazardan. Nó chủ yếu được sử dụng để giảm 5 đến 10 kg trọng lượng dư thừa.
Kết quả trung bình là 5-7 kg mỗi tuần. Nhưng cân nặng có thể quay trở lại nếu bạn thoát khỏi chế độ ăn kiêng và chuyển sang chế độ ăn kiêng trước đó là sai lầm. Giảm cân phải giảm khẩu phần ăn thông thường và chuyển sang chế độ dinh dưỡng hợp lý. Trong trường hợp này, trọng lượng sẽ không được trả lại.
Nếu cần, lặp lại chế độ ăn sau 3-6 tháng. Bạn có thể sắp xếp những ngày nhịn ăn lỏng để duy trì trọng lượng cơ thể bình thường.
Đánh giá thực tế về chế độ ăn kiêng Nazardan
Chế độ ăn và thực đơn của Nazardan nhận được nhiều đánh giá tích cực. Giảm cân đánh dấu một sự sụt giảm đáng kể trong một tuần. Giảm cân xảy ra trong mọi trường hợp, ngay cả ở những người trước đây không thể giảm cân bằng các chương trình khác.
Điểm bất lợi của chế độ ăn kiêng được gọi là hàm lượng calo thấp. Mặc dù uống liên tục chất lỏng, họ vẫn cảm thấy đói và hiếm khi nào người ta sống sót quá một tuần. Sản phẩm đạm không lưu: chất lỏng thấm nhanh, không có cảm giác no.
Nhưng, bất chấp những mặt trái, chế độ ăn kiêng Nazardan có rất nhiều người hâm mộ. Trong số đó có những ngôi sao Hollywood theo đuổi hình tượng. Giảm cân xảy ra không chỉ do quá trình đốt cháy chất béo, mà còn do quá trình thanh lọc toàn bộ cơ thể.
Marina, 36 tuổi
Tôi không thể giảm cân sau khi mang thai. Tôi đã thử nhiều chế độ ăn kiêng, nhưng chúng không giúp ích gì. Dừng lại đối với chất lỏng, mặc dù nó có vẻ khó khăn. Tôi đã thử nó trong một tuần và rất ngạc nhiên: chế độ ăn uống dễ dung nạp, các món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Tôi tiếp tục trong một tuần nữa. Trong thời gian này, tôi đã giảm được 7 kg. Tôi đã thoát khỏi chế độ ăn kiêng theo hướng dẫn. Bây giờ sự thật đã tăng được 1 kg, nhưng điều này là bình thường.
Sergey, 47 tuổi
Cân nặng vượt mức khiến tôi và vợ phải ăn kiêng. Chúng tôi đã tìm kiếm một cái phù hợp trong một thời gian dài, chúng tôi đã giải quyết trên phiên bản chất lỏng. Đúng vậy, chế độ ăn kiêng có vẻ khó khăn, và không hề nhầm lẫn. Tôi hầu như không sống sót qua tuần, mặc dù vợ tôi đã chịu đựng nó một cách dễ dàng. Mặc dù có nước dùng thịt, tôi thực sự muốn ăn. Các món ăn với pho mát và sữa chua là món tốt nhất để thỏa mãn cơn đói: thỏa mãn và dễ chịu. Tôi đã giảm 3 kg trong một tuần. Tôi sẽ không nói nhiều, nhưng có một sự nhẹ nhàng trong cơ thể. Khi tôi tập hợp sức mạnh của mình, tôi sẽ lặp lại.
Yêu, 23 tuổi
Khi còn nhỏ, cô là một phụ nữ béo, đến tuổi thiếu niên, cân nặng của cô không hề giảm. Khi những cô gái khác được các chàng trai tán tỉnh, tôi cảm thấy bị xúc phạm, vì không ai chú ý đến tôi. Tôi quyết định giảm cân và giảm 5-7 kg. Tôi đã chọn một chế độ ăn kiêng chất lỏng. Dù khó khăn nhưng tôi đã sống sót trong 2 tuần và đạt được điều mình muốn. Bây giờ tôi muốn lặp lại kết quả sau một vài tháng.
Chế độ ăn kiêng Nazardan là một cách hiệu quả để chống béo phì, đã được hàng trăm người thử. Nó cho phép bạn giảm 5-7 kg trong vài tuần mà không bị đói, ăn ngon và lành mạnh.
