Làm thế nào để thiết kế một thanh kẹo cho một cô gái và cho một cậu bé?

Mục lục:

Làm thế nào để thiết kế một thanh kẹo cho một cô gái và cho một cậu bé?
Làm thế nào để thiết kế một thanh kẹo cho một cô gái và cho một cậu bé?
Anonim

Xem cách trang trí thanh kẹo cho bé gái và cho bé trai. Bạn cũng sẽ được học cách làm bánh kem, bánh nướng nhỏ cho khu tự chọn này.

Thanh kẹo là một xu hướng khá mới trong thời trang, nhưng đã khá phổ biến. Anh ấy sẽ giúp làm cho kỳ nghỉ khó quên, ngon và độc đáo.

Candy Bar là gì?

Cô gái ăn đồ ngọt
Cô gái ăn đồ ngọt

Được dịch từ tiếng Anh, cụm từ này được dịch là "thanh kẹo". Nó được thiết kế theo cách mà một miếng ăn sẽ có đồ ngọt. Chúng có thể được làm bằng tay, và một số có thể mua ở các cửa hàng bánh kẹo.

Thức ăn theo khẩu phần như vậy được chế biến theo cách mà bạn có thể lấy những chiếc bánh nhỏ, kẹo, bánh quy bằng tay hoặc với sự trợ giúp của xiên để xâu thức ăn ngọt này.

Tùy thuộc vào chủ đề của ngày lễ, họ trang trí thanh Candy. Nếu nó là cho trẻ em, thì nó là cần thiết để quyết định xem nó được tạo ra cho con trai hay con gái. Nếu anh hùng của sự kiện là một quý ông trẻ, thì bảng màu được duy trì mà anh ta sẽ thích. Đối với con gái cũng vậy. Đối với họ, chúng tôi có thể đề nghị trang trí thanh Candy dưới dạng trái tim, búp bê. Và bé trai chắc chắn sẽ thích Candy Bar được làm theo chủ đề siêu nhân, ô tô mà bé yêu thích.

Nếu bạn cần sắp xếp một quầy bar Candy cho một đám cưới, thì điều này được thực hiện dựa trên sở thích của cặp đôi mới cưới. Chủ đề của lễ kỷ niệm cũng rất quan trọng. Ví dụ, nếu đó là một đám cưới màu cam, thì bàn tiệc buffet này được làm bằng các màu này. Nếu đó là một đám cưới cầu vồng, thì Candy Bar được chia thành 7 khu và mỗi khu được thực hiện với một màu sắc cụ thể tạo nên cầu vồng.

Ngoài ra, các khay, món ăn nên tương ứng với chủ đề chung của ngày lễ. Ở đây, chủ yếu sử dụng các kệ nhiều tầng, trên đó đặt các khay với các loại bánh nhỏ, bánh nướng nhỏ, bánh quy mì ống, bánh trứng đường. Ngoài ra còn có các móc khóa, ở phần trên cùng của các xiên được mài nhọn bị mắc kẹt.

Thông thường có một đối tượng quan trọng ở trung tâm của Candy Bar. Nó có thể là một chiếc bánh, một bình đựng đồ uống nào đó, một chiếc bình trong suốt rộng rãi chứa đầy đồ ngọt.

Kiểm tra những loại món ăn có thể được bao gồm trong Candy Bar:

  1. Bánh nướng nhỏ. Chúng rất phổ biến cho một bàn tiệc buffet như vậy. Đây là những chiếc bánh cupcake thu nhỏ được trang trí bằng kem phủ ngọt, bột dẻo hoặc kem tươi.
  2. Mì ống - Đây là những chiếc bánh bột hạnh nhân hợp thời trang, chúng có thể có nhiều màu sắc rất khác nhau. Chúng được dán với nhau thành từng cặp bằng cách sử dụng một loại kem đặc biệt. Món tráng miệng này cũng rất phổ biến.
  3. Bánh thu nhỏ chuẩn bị với các chất trám khác nhau. Thông thường chúng được đặt trên những chiếc bánh tart bằng giấy để khách có thể lấy những chiếc kẹo này và không bị bẩn tay.
  4. bánh ngọt làm bằng lòng trắng trứng và đường cũng luôn được ưa chuộng tại bàn tiệc buffet. Từ phía trên, chúng được trang trí với các hạt rắc nhiều màu hoặc, khi chuẩn bị bánh trứng đường, một loại xi-rô màu hoặc màu thực phẩm được thêm vào đây.
  5. Bánh là một tiêu điểm quan trọng. Nó có thể là bất cứ thứ gì. Đây thường không phải là một chiếc bánh một tầng quá lớn. Nếu nó là dành cho trẻ em, thì bạn có thể đặt một điều bất ngờ bên trong để làm hài lòng những người thân yêu của bạn. Dưới đây là một ví dụ về sự ngọt ngào như vậy.
  6. Kẹo. Dựa trên chủ đề của ngày lễ, những đồ ngọt này sẽ có màu sắc này. Sử dụng kẹo trong men có màu sắc khác nhau, có rắc, trong giấy gói. Bạn cũng có thể làm kẹo của riêng bạn.

Khi lên thực đơn buffet cũng rất quan trọng là bạn phải biết những màu sắc nào hài hòa với nhau. Bảng dưới đây sẽ giúp bạn. Ví dụ: nếu màu chính của lễ kỷ niệm của bạn là màu xanh lam, thì bạn có thể trang trí Candy Bar bằng cách sử dụng màu này bằng cách thêm các màu vàng, đỏ, xám và đỏ tía.

Biểu đồ tương thích màu
Biểu đồ tương thích màu

Khi kết hợp màu sắc, hãy nhớ rằng thanh Candy phải sáng hơn màu chính mà bạn đã sử dụng để trang trí trong phòng.

Bây giờ, hãy xem những ý tưởng nào cho Candy Bar mà bạn có thể tham gia.

Thanh kẹo tự làm cho bé gái - Master Class và Ảnh

Có lẽ, gam màu hồng thường được sử dụng nhiều nhất để trang trí sinh nhật cho cô công chúa nhỏ. Nếu bạn quyết định làm một thanh Candy bar cho một cô gái, thì bạn có thể áp dụng ý tưởng này.

Thanh kẹo cho bé gái
Thanh kẹo cho bé gái
  1. Lấy vải có màu này hoặc, như trong ảnh, màu trắng với một dải màu hồng. Sử dụng canvas có chiều rộng phù hợp. Cắt nó ở trên cùng và dưới cùng sao cho hình chữ nhật thu được có cùng chiều cao với bức tường. Cột nó lên trên và cố định ở đây bằng dây. Và các cạnh phải được cắt lượn sóng để có được một loại mái che, giống như trong các quán cà phê mùa hè.
  2. Để quầy bar Candy cho bé gái không quá sặc sỡ, tốt hơn hết bạn không nên dùng khăn trải bàn mà hãy lấy một chiếc bàn gỗ khá đơn giản.
  3. Đặt một slide ẩm thực ở đây, đặt kẹo dẻo hoặc bánh quy, bánh sừng bò lên đó. Đặt một chiếc bánh nhỏ ở mặt bên kia. Nó có thể được thực hiện theo chủ đề của tác phẩm yêu thích của anh hùng trong dịp này.
  4. Đặt các dấu hiệu in sẵn chỉ ra món ăn hoặc chủ đề của ngày lễ. Chúng cần được bao bọc trong khung ảnh.

Nếu bạn có một bữa tiệc tự chọn phù hợp, bạn có thể làm một thanh Kẹo dựa trên đó. Sau đó, bạn sẽ đặt đồ ngọt cụ thể trên các kệ nhất định. Có thể có kẹo trên que, thuốc trong hộp trong suốt. Nhưng tốt hơn là sử dụng nhựa, vì thủy tinh có thể bị vỡ.

Đặt bánh quy macaroni trong một chiếc bình hở, bạn có thể sử dụng màu thực phẩm màu hồng để chế biến chúng. Gói túi giấy cũng là một ý tưởng tuyệt vời. Lấy một hình chữ nhật bằng vật liệu như vậy, cuộn nó lại bằng một hình nón, buộc nó từ bên dưới bằng một dải ruy băng mỏng. Đổ đồ ngọt nhỏ vào các túi này.

Thanh kẹo cho bé gái
Thanh kẹo cho bé gái

Đây là một ý tưởng khác về cách làm một thanh kẹo cho một cô gái.

Thanh kẹo cho bé gái
Thanh kẹo cho bé gái

Cái này được làm với màu sắc nhẹ nhàng. Vì món ăn chủ yếu là màu hồng, hãy sử dụng dụng cụ màu trắng để phục vụ. Và khăn trải bàn có thể được làm với hai màu trắng và hồng.

Để tiết kiệm không gian và có thể nhìn thấy bánh từ xa, hãy đặt bánh lên một chiếc bình cao, phẳng và có chân. Sau đó, một vài khay sẽ đặt dưới nó, trên đó bạn sẽ đặt các loại bánh kẹo khác nhau. Đối với bánh ngọt, hãy đặt chúng trong giỏ giấy DIY. Và nếu bạn muốn đa dạng các loại kẹo dẻo, thì hãy đặt từng viên vào một xiên gỗ, và đổ đá hồng lên trên, rồi đổ vào một ống tiêm không có kim.

Để bánh trứng đường không bị khô, hãy đặt chúng dưới một chiếc nắp cao trong suốt.

Bánh được phủ một lớp kem hồng tinh tế. Hơn nữa, bên dưới nó tối hơn, và bên trên nó là ánh sáng. Những bông hoa hồng như vậy được làm bằng cách sử dụng một túi bánh ngọt và một vòi phun đặc biệt. Đầu tiên, bạn đặt phần vòi của chiếc vòi này vào chính giữa bông hồng tương lai và bắt đầu xoay phần đính kèm theo chiều kim đồng hồ xoắn ốc, ấn nhẹ vào túi đựng bánh ngọt. Bạn có thể làm kem hoặc kem bơ bằng cách thêm màu thực phẩm màu hồng vào đó.

Lấy những chậu hoa cao trong suốt, đặt kẹo ở đây. Sẽ rất tuyệt nếu bạn có thể xen kẽ món tráng miệng màu trắng và hồng. Và trong những lọ hoa khác có nắp đậy, hãy đặt những viên kẹo dẻo màu hồng nhạt.

Thanh kẹo cho bé gái
Thanh kẹo cho bé gái

Khi trang trí một thanh Kẹo cho một cô gái, bạn có thể làm thạch màu đỏ và trắng. Đổ thạch đỏ vào từng hũ nhỏ trong suốt trước, khi đông lại thì đổ thạch sữa lên trên. Khi nó trở nên mạnh hơn, sau đó thêm một lớp màu đỏ. Nhưng hãy đặt ngay một thìa cà phê nhỏ trong mỗi phần ăn, trên cùng có thể được trang trí bằng một trái tim làm bằng giấy màu.

Khi trang trí quán Candy cho bé gái, bạn có thể kết vòng hoa mang tên bé hoặc tên bàn tiệc. Làm điều này bằng cách sử dụng cờ các tông đã cắt hoặc bằng cách lấy đĩa giấy dùng một lần và làm thẳng chúng. Sau đó, bạn sẽ tạo một vòng tròn ở trên cùng của mỗi và thu thập các khoảng trống trên băng. Sau đó dán từng chữ cái lên một vòng tròn cụ thể. Bạn cũng có thể trang trí tường bằng cách đính những vòng hoa giấy với màu sắc mong muốn tại đây.

Thanh kẹo cho bé gái
Thanh kẹo cho bé gái

Thông thường bánh được làm cho Candy Bar không có bất kỳ kiểu cách đặc biệt nào. Bạn có thể nướng một cái rồi phủ kem hồng lên. Đồng thời, bạn không thể cố gắng quá nhiều, thoa kem với một con dao rộng, trong khi nó sẽ nằm, như ban đầu, bất cẩn. Xem cách bạn có thể giấu bánh quy sô cô la chip với đóng băng màu.

Tự làm kẹo thanh cho bé gái
Tự làm kẹo thanh cho bé gái

Nếu bạn quyết định nướng bánh nướng nhỏ, thì hãy trang trí chúng bằng nắp kem. Xem bạn có thể sử dụng tệp đính kèm nào cho việc này. Tùy thuộc vào cái mà bạn chọn, đây sẽ là trang trí của những đồ ngọt này.

Kẹo cho Candy Bar
Kẹo cho Candy Bar

Trung tâm của thanh Candy cũng có thể là một bó kẹo. Rất dễ dàng để tạo một cái.

Kẹo cho Candy Bar
Kẹo cho Candy Bar

Ảnh từng bước thể hiện rõ ràng quá trình làm việc. Lấy một chậu trồng cây phù hợp, đặt một quả bóng xốp có đường kính cần thiết vào đó. Bây giờ, bắt đầu từ phía dưới, dần dần keo các viên kẹo xuống để che hoàn toàn khoảng trống trong hình tròn. Khi bạn làm điều này, sau đó bó hoa kẹo mút sẽ sẵn sàng.

Kẹo cho Candy Bar
Kẹo cho Candy Bar

Vì sau khi ăn đồ ngọt, bạn chắc chắn sẽ muốn uống, hãy quan tâm đến đồ uống.

Kẹo cho Candy Bar
Kẹo cho Candy Bar

Họ cũng nên trông lễ hội. Nếu bạn đang làm nước cam hoặc nước trái cây tươi, sau đó đổ nó vào một cái bình và trang trí bằng những lát trái cây này. Cắt hình ảnh các vòng tròn có múi từ bìa cứng, tạo lỗ ở giữa và đặt ống hút ở đây. Bạn có thể rót đồ uống như vậy, sau đó chọn ống hút mà bạn thích và thưởng thức nước trái cây này.

Đây là một ý tưởng khác về cách trang trí quán Candy cho bé gái bằng tông màu hồng.

Kẹo cho Candy Bar
Kẹo cho Candy Bar

Lấy phần đính kèm mong muốn, trước tiên, bạn nặn kem màu hồng nhạt lên bánh nướng nhỏ, sau đó rắc lên đó bằng những sợi dây kéo nhỏ. Đặt một bông hồng kem màu hồng đậm hơn lên trên.

Như bạn đã biết, từ "cupcake" được dịch là "bánh cupcake". Đó là, đây là một loại bánh nhỏ có thể được làm từ bột bánh mì ngắn, bánh muffin hoặc bánh quy. Sau đó, bạn trang trí nó với kem phủ, mastic hoặc kem.

Và nếu kẹo dẻo là một trong những yếu tố quan trọng của thanh Candy, thì mỗi vị ngọt như vậy cần phải được chọc bằng một xiên gỗ, sau đó nhúng chúng vào đường màu, và đặt lên một chiếc váy giấy như vậy từ bên dưới.

Kẹo cho Candy Bar
Kẹo cho Candy Bar

Làm thế nào để trang trí một thanh kẹo cho một cậu bé bằng tay của riêng bạn?

Màu xanh lam có thể chiếm ưu thế ở đây. Hãy xem Candy Bar dễ thiết kế và thú vị có thể được áp dụng cho một quý ông trẻ tuổi như thế nào.

Thanh kẹo cho một cậu bé
Thanh kẹo cho một cậu bé

Cầm lấy:

  • người gì;
  • giấy màu;
  • Băng keo hai mặt;
  • cây kéo.

Tất cả điều này sẽ hữu ích cho bạn để trang trí bức tường gần Candy Bar. Cắt các đám mây từ giấy Whatman màu trắng. Làm dải mưa bằng giấy màu. Đặt đám mây đầu tiên lên tường, đặt các dải mưa vào giữa hai vật liệu và dán bằng băng dính hai mặt.

Bánh có màu xanh dương. Vì chủ đề bầu trời và bóng bay được lấy ở đây, hãy làm cho chúng bằng màu đóng băng và dán chúng vào bánh. Thật dễ dàng để tạo ra loại ngọt này và cũng có thể tráng men để làm rõ ràng đó là bóng bay. Gắn một xiên nhựa hoặc gỗ vào mỗi cái. Nhúng bánh vào nước đá màu xanh lam. Ngoài ra, giỏ, kẹo mút cũng sẽ thích hợp ở đây.

Trẻ em yêu thích các nhân vật hoạt hình minion, vì vậy bạn có thể sử dụng câu chuyện này khi sắp xếp chủ đề sinh nhật. Nếu có những đồ chơi như vậy, hãy đặt chúng trên bàn.

Bạn cũng có thể đặt chuối nhựa hoặc chuối ăn được ở đây. Khi bạn làm cầu thang, hãy trang trí chúng bằng giấy lên trên để nó là trang phục của những chú minion, đôi mắt to của chúng. Vì màu sắc chính của những nhân vật này là vàng, xanh và trắng, hãy sử dụng chúng khi bạn mua hoặc làm kẹo cho riêng mình.

Sau đó, mỗi đứa trẻ có thể được phát một chai nước, bên ngoài có các nhân vật này phô trương.

Thanh kẹo cho một cậu bé
Thanh kẹo cho một cậu bé

Làm và treo trên trần nhà gần những bông hoa trên bàn tiệc tự chọn làm bằng vải, một vòng hoa hình tròn bằng bìa cứng màu.

Thanh kẹo cho một cậu bé
Thanh kẹo cho một cậu bé

Hãy xem Candy Bar cho một cậu bé được trang trí như thế nào với cùng một tông màu.

Bạn cũng có thể nướng bánh quy bằng khuôn hình thú. Sau đó phủ kem lên trên cùng với màu thực phẩm xanh nhạt và xanh lam. Bạn có thể sử dụng những loại tương tự khi làm kem cupcake.

Những chiếc bánh macaroni được trang trí bằng màu sắc giống như những viên kẹo tráng men, phải được đựng trong hộp đựng trong suốt.

Thanh kẹo cho một cậu bé
Thanh kẹo cho một cậu bé

Đây là cách một chiếc bánh cho một cậu bé có thể được.

Bánh cho một cậu bé
Bánh cho một cậu bé

Như bạn có thể thấy, vị ngọt chính được đóng khung trong cùng một bảng màu, với chủ đạo là màu xanh lam. Bạn có thể nâng một bức tượng nhỏ bằng bánh hạnh nhân phủ mastic ngọt lên trên, nó sẽ giữ bóng bay

Bây giờ bạn có thể kiểm tra công thức nấu ăn cho một số món ăn chính của Candy Bar.

Làm thế nào để làm bánh kem thanh kẹo?

Những chiếc bánh nhỏ trên que, phủ một lớp đá lạnh, cực kỳ nổi tiếng. Chúng được phát minh vào năm 2008 bởi Angie Dudley. Đây là một blogger và đầu bếp bánh ngọt đến từ Atlanta. Cô đã chuẩn bị những món tráng miệng này và đăng ảnh của chúng lên Internet. Rất nhanh chóng, những bức ảnh được phát tán trên mạng và những món tráng miệng như vậy trở nên phổ biến. Hiện nó được phục vụ tại các bữa tiệc thời thượng, các sự kiện xã hội, sinh nhật và đám cưới. Kiểm tra một số công thức nấu ăn cho những món ngọt này.

Bánh pop cổ điển

Bánh pops cho Candy Bar
Bánh pops cho Candy Bar

Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

  • 120 g bơ;
  • 2 quả trứng;
  • 120 g đường cát;
  • 200 g bột mì;
  • 60 ml sữa;
  • 4 g bột nở;
  • 1 quả chanh;
  • 150 g đường đóng băng;
  • màu thực phẩm;
  • 40 ml nước.

Công thức nấu ăn:

  1. Lấy dầu ra khỏi tủ lạnh trước để làm mềm. Sau đó đánh tan với đường, thêm trứng, nước trái cây và vỏ chanh. Đổ sữa vào và khuấy đều.
  2. Đổ bột mì đã rây vào đây, nhào bột.
  3. Lấy một cái chảo bánh bông lan, bôi bơ lên thành chảo và dùng thìa nhỏ cho bột vào đây.
  4. Để sau đó bạn có thể dễ dàng lấy thành phẩm ra khỏi khuôn, cho khuôn vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng.
  5. Sau thời gian trên, cho các bán thành phẩm này vào lò và nướng khoảng 20 phút ở 180 độ. Sau đó lấy ra và làm nguội.
  6. Bạn cần làm men từ bột và vài thìa nước. Thêm màu thực phẩm vào đây nếu muốn. Khuấy đều. Bây giờ nhúng xiên gỗ vào hỗn hợp này và cắm chúng vào những chiếc bánh. Đặt các khoảng trống vào tủ lạnh. Trong trường hợp này, bạn cần đặt những chiếc bánh có xiên lên trên.
  7. Khi nửa giờ trôi qua, lấy các miếng trắng ra và nhúng chúng với men. Sau đó đặt món ăn vào tủ lạnh. Nếu muốn, bạn có thể rắc trước vị ngọt với trân châu ăn được.

Bạn cũng có thể phủ một lớp lưới đóng băng màu khác lên trên những chiếc bánh đã hoàn thành.

Không nướng

Nếu bạn cảm thấy không thích nướng bánh bông lan, thì bạn có thể làm bột bánh quy cho chúng.

Bánh pops cho Candy Bar
Bánh pops cho Candy Bar

Cầm lấy:

  • 200 g pho mát sữa đông;
  • 340 g bánh quy ngắn;
  • 40 g bơ;
  • 200 g sô cô la sữa;
  • 40 g đường đóng băng.

Công thức nấu ăn:

  1. Xay bánh quy trong máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố. Đổ đường, pho mát và bơ vào đây. Khuấy đều để tạo thành một khối bột mịn. Nhúng tay vào nước, lắc đều, tạo thành những viên bánh tròn, viên nhân giữa hai lòng bàn tay. Đặt các phôi vào tủ lạnh.
  2. Sau một giờ, đun chảy sô cô la, nhúng các cạnh của xiên gỗ vào đó và đặt chúng trên khuôn cắt bánh quy tròn.
  3. Đặt bánh kem vào tủ lạnh trong nửa giờ, sau đó nhúng hoàn toàn vào sô cô la. Sau đó, bạn có thể phủ bằng các loại rắc màu.

Và đây là một công thức khác không cần nướng. Đối với những món tráng miệng như vậy, bạn sẽ cần một chiếc bánh quy làm sẵn.

Nó cần được nghiền nhỏ, thêm sữa đặc đun sôi vào đây và tạo thành một khối tương tự như plasticine về độ đặc. Tạo thành những viên bi từ nó, trước tiên cũng nhúng đầu xiên vào sô cô la đun chảy, sau đó dùng chúng xuyên qua những chiếc bánh tròn. Sau khi sô cô la đã đông kết, loại bỏ những khoảng trống này và nhúng các viên hoàn toàn vào sô cô la.

Bóng màu

Nếu bạn muốn có những chiếc bánh kem cầu vồng để trang trí cho một thanh Candy, thì hãy xem những thứ này.

Bánh pops cho Candy Bar
Bánh pops cho Candy Bar

Cầm lấy:

  • 300 g bột mì;
  • 6 quả trứng;
  • 300 g bơ;
  • 15 g bột nở;
  • 240 g đường;
  • 3 màu nhuộm khác nhau;
  • 200 g sô cô la trắng;
  • 200 g sô cô la đen.

Công thức nấu ăn:

  1. Đánh bông bơ mềm ở nhiệt độ phòng. Đánh trứng riêng, sau đó kết hợp hai thành phần, khuấy và thêm bột mì vào đây.
  2. Chia bột làm ba và thêm một loại thuốc nhuộm màu nhất định vào mỗi phần. Bây giờ bắt đầu sử dụng một thìa cà phê để lấp đầy mỗi lỗ hình tròn bánh kem bằng màu bột giống nhau. Sau đó đặt một cái khác lên trên và đặt cái thứ ba thậm chí cao hơn. Kết quả là, bạn nhận được các quả bóng ba màu.
  3. Nướng chúng, sau đó đổ sô cô la đã đun chảy lên trên, trang trí và để đông trong tủ lạnh.

Một số bánh kem có thể được nhúng trong sô cô la trắng, trong khi những loại khác? trong màu nâu do đó màu sắc bên ngoài cũng khác nhau.

Bánh kem sô cô la

Bánh pops cho Candy Bar
Bánh pops cho Candy Bar

Nếu bạn là người yêu thích món sô cô la, thì hãy chuẩn bị một món tráng miệng như vậy. Cầm lấy:

  • 240 ml sữa;
  • 240 g đường;
  • 320 g bột mì;
  • 4 quả trứng;
  • 240 g bơ;
  • 200 g sô cô la trắng;
  • 160 g ca cao.

Công thức nấu ăn:

  1. Cho bơ thực vật vào nồi cách thủy và đun chảy. Thêm sữa, bột cacao vào đây, khuấy đều.
  2. Trứng và đường đánh tan riêng, cho vào hỗn hợp bơ thực vật này và đánh thêm một chút. Bây giờ cho bột mì vào và nhào kỹ.
  3. Làm nguội bánh nướng, đặt chúng vào xiên và nhúng món ngon này vào sô cô la trắng. Trang trí với rắc nếu muốn.
  4. Nếu bạn muốn, sau đó thêm màu thực phẩm vào sô cô la và phủ lên bánh kem bằng màu này.

Bánh pops-cherry

Nếu bạn thích những quả mọng này khi bạn trang trí Candy Bar cho một cô gái, bằng mọi cách hãy nướng một món tráng miệng như vậy. Xét cho cùng, nếu bàn tiệc buffet này có tông màu hồng, thì một món tráng miệng có màu tương tự sẽ bổ sung cho các món ngọt. Cầm lấy:

  • 200 g bơ thực vật dạng kem;
  • 2 quả trứng;
  • 160 g sô cô la đen;
  • 160 g đường cát;
  • 60 ml xi-rô anh đào;
  • 200 g bột mì;
  • quả anh đào, tươi hoặc đóng hộp, rỗ.

Làm mềm bơ thực vật ở nhiệt độ nhà bếp, thêm đường và trứng vào đây và đánh nhẹ. Thêm bột mì, khuấy đều. Sau đó thêm xi-rô vào và dùng thìa khuấy lại. Nhúng lòng bàn tay vào nước, tạo thành những quả bóng từ bột nhào. Bạn cần đặt một quả anh đào bên trong mỗi chiếc bánh kem.

Nướng bánh khoảng 20 phút ở 180 độ C, sau đó cho chúng vào xiên, phủ sô cô la và cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Bạn có thể, để trang trí thanh Candy, mua một đĩa nướng điện đặc biệt để làm bánh kem. Sau đó, bạn sẽ mất 8 phút để nướng chúng.

Món tráng miệng dưới dạng kem que

Làm hài lòng bọn trẻ trong bữa tiệc của chúng bằng cách làm những chiếc bánh kem nhỏ. Nó cũng sẽ là bánh bật lên trên một que.

Tự làm bánh kem cho Candy Bar
Tự làm bánh kem cho Candy Bar

Món ăn này cũng không cần nướng nên sẽ rút ngắn thời gian của bạn. Và nếu không có lò nướng gần đó, thì bạn có thể làm một món tráng miệng tuyệt vời mà không cần đến nó. Cầm lấy:

  • 10 chiếc bánh quy hình bầu dục;
  • 100 g sô cô la;
  • 100 g sữa đặc đun sôi.

Đun chảy sô cô la và nhúng 5 que kem vào đó. Đặt chúng lên trên bánh quy, cho vào tủ lạnh cho đến khi sô cô la cứng lại.

Lấy thêm 5 chiếc bánh quy và đánh bông bằng sữa đặc. Lấy sô cô la vào chỗ trống và buộc chặt tất cả những chiếc bánh quy này thành từng cặp. Sau đó nhúng chúng một lần nữa vào sô cô la và rắc thêm các hạt màu.

Bây giờ cho món tráng miệng vào tủ lạnh để sô cô la đông lại.

nhung đỏ

Nếu bạn chưa biết thì có một loại bánh nổi tiếng với tên gọi đó. Bạn có thể nướng nó và làm một số bánh tròn từ phần còn lại của bột. Cầm lấy:

  • 100 g bơ;
  • 140 ml kefir;
  • 10 g ca cao;
  • 200 g bột mì;
  • 200 g đường cát;
  • 2 quả trứng;
  • một chút màu thực phẩm màu đỏ;
  • 6 g sô đa;
  • 300 g sô cô la đen;
  • 160 ml kem có độ béo từ 33% trở lên.

Công thức nấu ăn:

  1. Trong một hộp riêng, trộn các thành phần khô, đó là: cacao, bột mì, soda.
  2. Trong một thùng khác, đánh bơ mềm với đường bột, thêm trứng vào đây, tiếp tục đánh và thêm kefir với thuốc nhuộm ở giai đoạn này.
  3. Khuấy đều bột và đặt nó lên khay nướng có lót giấy da. Bạn cần nướng trong khoảng 14 phút ở 180 độ.
  4. Làm lạnh kem và đánh với đường đóng băng cho đến khi bông cứng.
  5. Để nguội bánh bông lan đã nướng, cắt nhỏ và trộn với kem. Từ khối lượng này, nặn những viên tròn. Gắn các xiên vào chúng bằng sô cô la. Sau đó trang trí những chiếc bánh này và cho vào tủ lạnh.
Tự làm bánh kem cho Candy Bar
Tự làm bánh kem cho Candy Bar

Đối với một công thức như vậy, bạn không cần một hình tròn đặc biệt, vì vậy bạn có thể nướng những chiếc bánh này mà không cần sử dụng thiết bị đặc biệt này.

Dành cho những người yêu thích bánh pho mát

Công thức chế biến đồ ngọt tiếp theo sẽ giống với bánh pho mát. Để làm điều này, hãy:

  • 130 g pho mát ricotta;
  • 75 g bánh quy ngắn;
  • 100 g sô cô la trắng;
  • 25 g đường đóng băng;
  • một vài hạt vanilin.

Nghiền bánh quy thành vụn và thêm vanillin và đường đóng băng vào đó. Sau đó cho phô mai ricotta vào cùng một chỗ và tạo khối đồng nhất bằng cách trộn đều. Tạo thành những chiếc bánh hình tròn. Trang trí chúng theo cách tương tự như trong các trường hợp trước. Trang trí những chiếc bánh nhỏ này để phù hợp với chủ đề và màu sắc của lễ kỷ niệm.

Tự làm bánh kem cho Candy Bar
Tự làm bánh kem cho Candy Bar

Cách làm bánh nướng nhỏ cho Candy Bar?

Đây là một món ăn khác của Candy Bar. Cupcakes là bánh nướng xốp bột bánh quy với kem bên trong và bên trên? nắp ngọt.

Công thức sữa đông

Nếu bạn yêu thích sản phẩm sữa lên men đặc này, thì công thức này sẽ rất hữu ích. Làm bài kiểm tra:

1 quả trứng;

  • 90 g đường;
  • 90 g bột mì;
  • 90 g bơ;
  • 2, 5 Nghệ thuật. l. Sữa;
  • 1 muỗng cà phê bột nở;

đường vani trên mũi dao.

Đối với kem sữa đông, bạn sẽ cần:

  • 100 g pho mát sữa đông;
  • 100 g kem phô mai;
  • 25 g đường đóng băng;
  • 50 g bơ.

Đối với một người Kurd, bạn sẽ cần:

  • 50 g đường;
  • 2 quả trứng;
  • 50 g quả mọng tươi;
  • 1 muỗng canh. l. bơ.

Hãy bắt đầu nấu ăn bằng cách tạo ra một khối bột. Để thực hiện, bạn lấy bơ đã làm mềm trước và đánh tan với đường. Cho trứng vào và đánh tiếp. Thêm bột nở, bột mì và trộn đều.

Nhớ hâm sữa để giữ ấm. Điều này sẽ giúp cho bánh cupcake mềm và bông xốp hơn. Nếu không có sữa, bạn có thể thay thế bằng kem hoặc kefir.

Đổ sữa ấm vào. Sau đó cho bột vào hộp, cho đầy 2/3 thể tích. Nướng bánh nướng nhỏ ở 180 độ trong khoảng 25 phút.

Bánh nướng nhỏ cho thanh kẹo
Bánh nướng nhỏ cho thanh kẹo

Trong khi điều này đang xảy ra, bạn sẽ nấu một người Kurd. Để làm điều này, trộn dâu với đường và trứng. Đặt khối lượng trên lửa và liên tục khuấy, đợi cho đến khi nó sôi. Sau đó lấy máy đánh trứng và bắt đầu khuấy mạnh hơn. Khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì tắt bếp.

Xay phần kem mọng này qua rây và thêm bơ vào đây. Khuấy đều. Khi Kurd nguội bớt, cho vào tủ lạnh để làm đặc hơn.

Berry Cream for Candy Bar
Berry Cream for Candy Bar

Để làm phần trên của bánh cupcake, hãy chuẩn bị kem. Để làm điều này, hãy kết hợp pho mát kem, bơ, đường đóng băng và pho mát sữa đông. Đánh bại tất cả điều này ở tốc độ máy trộn thấp.

Kem cho Thanh kẹo
Kem cho Thanh kẹo

Bạn sẽ có một loại kem sữa đông tuyệt vời.

Nếu bạn không có dụng cụ để tạo vết lõm trên bánh cupcake thì hãy dùng một con dao nhỏ để tạo những vết lõm này. Bỏ đồ vào đây.

Bánh nướng nhỏ cho thanh kẹo
Bánh nướng nhỏ cho thanh kẹo

Sau đó, bạn cần lấy phô mai đã đánh bông và sử dụng vòi phun bánh ngọt và một ống tiêm bánh ngọt để ép phần kem này lên mặt trên của bánh nướng xốp. Từ trên cao, bạn có thể trang trí thêm tùy thích.

Bánh nướng nhỏ cho thanh kẹo
Bánh nướng nhỏ cho thanh kẹo

Với kem sô cô la

  1. Bạn cũng có thể nướng bánh nướng nhỏ bằng cách sử dụng cùng một công thức cho bột, nhưng khi kết thúc quá trình nhào, bạn cần thêm một thìa rưỡi ca cao.
  2. Nướng bánh nướng nhỏ. Chuẩn bị một loại kem bao gồm 75 g chất béo bổ sung và 40 g sô cô la đen.
  3. Sau khi đổ kem vào tô thích hợp, bắt đầu đun nóng khối, khuấy đều. Ngay sau khi xuất hiện một vài bong bóng, tắt bếp ngay lập tức.
  4. Sau đó cho sô cô la đã vỡ thành từng miếng vào khối nóng và dùng thìa khuấy đều để được khối đồng nhất. Khi nguội, cho vào tủ lạnh trong hai giờ. Và sẽ tốt hơn nếu kem ganache qua đêm ở đó.
  5. Sau đó lấy ra và bắt đầu đánh trứng với tốc độ chậm. Sau đó, bạn cũng có thể kéo phần giữa ra khỏi những chiếc bánh nướng nhỏ đã hoàn thành và nhồi chúng với khối sô cô la này, và trang trí với một nắp kem đánh bông lên trên.
Bánh nướng nhỏ cho thanh kẹo
Bánh nướng nhỏ cho thanh kẹo

Dưới đây là cách trang trí Candy Bar, làm đồ ngọt ngon cho nó. Chúng tôi mời bạn chú ý đến lời khuyên của một chuyên gia sẽ chia sẻ bí quyết trang trí khu lễ hội này.

Và từ cốt truyện thứ hai, bạn sẽ học cách nướng bánh nướng nhỏ.

Đề xuất: