Salad xếp lớp với nước chấm trên bàn lễ hội

Mục lục:

Salad xếp lớp với nước chấm trên bàn lễ hội
Salad xếp lớp với nước chấm trên bàn lễ hội
Anonim

Công thức từng bước cho món salad trộn với nước chấm: danh sách các thành phần và công nghệ để chuẩn bị một món ăn cho kỳ nghỉ. Video công thức nấu ăn.

Salad xếp lớp với nước chấm trên bàn lễ hội
Salad xếp lớp với nước chấm trên bàn lễ hội

Puff salad với bong là một món ăn lễ hội rất đẹp và thú vị. Tất cả các nguyên liệu trong đó đều được chọn lọc kết hợp tốt nhất nên mọi thực khách khi đến nghỉ đều sẽ hài lòng và hài lòng.

Cơ sở là bong gân. Đó là với sản phẩm này mà phần còn lại nên được hài hòa. Những loại cá đóng hộp này thường được dùng để làm món ăn nhẹ. Nhưng những con cá nhỏ này cũng được thưởng thức thành công trong món salad.

Sự kết hợp của cá với khoai tây luộc là không thay đổi. Cà rốt và trứng bổ sung hoàn hảo cho hương vị. Phô mai cứng có hương vị trung hòa hơn, nhưng làm cho món ăn trở nên hài lòng hơn. Và dưa chua thêm một vị cay.

Chúng tôi sử dụng mayonnaise như một loại quần áo. Để không làm cho việc điều trị quá nhờn, chúng tôi sẽ chỉ bôi trơn hai trong số những lớp khô nhất.

Để chọn món salad, bạn sẽ cần một đĩa phục vụ có đáy phẳng và một vòng tròn để làm cho món ăn hấp dẫn và giữ được hình dạng tốt.

Sau đây là một công thức cho một món salad với các vết nứt với một bức ảnh của toàn bộ quá trình nấu ăn.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 192 kcal.
  • Phần ăn - 2
  • Thời gian nấu - 15 phút
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Trứng - 2 chiếc.
  • Khoai tây - 1 củ.
  • Mayonnaise - 3 muỗng canh
  • Phô mai cứng - 70 g
  • Dưa chuột muối - 2 miếng.
  • Hành tây - 50 g
  • Cà rốt - 1/2 củ.
  • Sprat - 1 lon

Chuẩn bị từng bước món salad bánh phồng với các món rắc trên bàn tiệc

Lớp khoai tây trong món salad
Lớp khoai tây trong món salad

1. Trước hết, chúng ta chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Luộc khoai tây, trứng và cà rốt. Chúng tôi hạ nhiệt mọi thứ. Gọt vỏ và bào khoai tây. Chúng tôi trải lớp đầu tiên trên một chiếc đĩa. Chúng tôi niêm phong.

Một lớp sa lát trong món salad
Một lớp sa lát trong món salad

2. Nhào các vết bong ra trong đĩa riêng hoặc dùng nĩa cho trực tiếp vào lọ. Chúng tôi trải nó trong lớp thứ hai. Chính thành phần này sẽ giúp khoai tây thấm đều vào khoai tây, cùng với đó là vị tanh và mùi thơm.

Lớp trứng trong món salad
Lớp trứng trong món salad

3. Chúng ta rửa sạch trứng và tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Ba protein trên một máy vắt. Chúng tôi tạo một lớp thứ ba, làm cho nó dày đặc hơn một chút.

Salad trộn sốt mayonnaise
Salad trộn sốt mayonnaise

4. Bôi trơn đều bằng mayonnaise.

Lớp phô mai trong món salad
Lớp phô mai trong món salad

5. Phô mai cứng cũng được bào. Chúng tôi tạo lớp thứ 4.

Lớp cà rốt trong món salad
Lớp cà rốt trong món salad

6. Gọt vỏ cà rốt, chà xát trên máy xay thô. Chúng tôi trải nó ở lớp thứ 5.

Một lớp dưa chua trong món salad
Một lớp dưa chua trong món salad

7. Dưa chuột muối có thể được cắt thành các dải bằng dao. Điều quan trọng là các miếng phải mềm. Chúng tôi đặt nó trong vòng ẩm thực.

Lớp sốt mayonnaise trong món salad
Lớp sốt mayonnaise trong món salad

8. Bôi trơn bằng mayonnaise.

Lớp lòng đỏ trong món salad
Lớp lòng đỏ trong món salad

9. Xoa lòng đỏ trên máy vắt tốt nhất. Khối lượng phải mịn. Rắc lớp trên cùng mà không xáo trộn. Cẩn thận nhấc vòng ẩm thực lên.

Salad bánh phồng làm sẵn với nước chấm trên bàn lễ hội
Salad bánh phồng làm sẵn với nước chấm trên bàn lễ hội

10. Một salad bánh phồng đẹp mắt và ngon miệng với các loại nước chấm đã sẵn sàng cho bàn tiệc lễ hội! Mặc dù thực tế là chiếc mũ làm bằng lòng đỏ bào trông rất đẹp và đậm chất lễ hội, phần trên cùng có thể được trang trí bằng một nhánh rau xanh và hạt lựu hoặc bất kỳ loại quả mọng nào khác.

Xem thêm video công thức:

1. Salad với bong gân, ngon nhất

2. Salad với nước chấm, ngon và đơn giản

Đề xuất: