Salad cà chua đậu xanh

Mục lục:

Salad cà chua đậu xanh
Salad cà chua đậu xanh
Anonim

Công thức cho món salad đơn giản không cần sốt mayonnaise với hương vị mới: cà chua, hành tây, ớt chuông và đậu Hà Lan luộc.

Salad cà chua đậu xanh
Salad cà chua đậu xanh

Nó có vẻ là một món salad cà chua rất đơn giản, mà chúng ta thường thấy trên bàn ăn của mình. Nếu thành phần của các nguyên liệu có chút thay đổi, thì nó sẽ có được một hương vị hoàn toàn mới.

Hãy thêm đậu xanh và đậu chuông vào cùng, nhưng đậu xanh không được đóng hộp, mà là đậu tươi hoặc mới đông lạnh. Tại sao không đóng hộp, bạn hỏi. Bởi vì đậu Hà Lan đóng hộp có mùi vị đặc trưng riêng, làm thay đổi đáng kể hương vị của món ăn cuối cùng. Hãy thử nó cho mình và bạn sẽ hiểu sự khác biệt.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 46, 5 kcal.
  • Phần ăn - 4
  • Thời gian nấu - 30 phút

Thành phần:

  • Cà chua - 5 chiếc.
  • Ớt chuông (vàng) - 2 cái.
  • Hành củ - 1 củ.
  • Đậu xanh - 200-250 g
  • Dầu thực vật - 2 muỗng canh
  • Tiêu đen
  • rau thì là
  • Muối

Nấu salad cà chua với đậu xanh

  1. Chúng ta luộc đậu với số lượng cần thiết trong vòng 30 phút kể từ lúc sôi.
  2. Cắt cà chua, cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng, cũng cắt mỏng ớt chuông vàng (để món salad thêm phần bắt mắt).
  3. Cho đậu xanh đã luộc chín vào, nêm tiêu đen, dầu thực vật và muối. Rắc rau thơm. Đảo đều và món salad đã sẵn sàng.

Đề xuất: