Anh đào rỗ trong nước trái cây của riêng chúng cho mùa đông

Mục lục:

Anh đào rỗ trong nước trái cây của riêng chúng cho mùa đông
Anh đào rỗ trong nước trái cây của riêng chúng cho mùa đông
Anonim

Một chỗ trống như vậy nên có trong thùng của bất kỳ nữ tiếp viên nào, bởi vì nó có thể được sử dụng trong rất nhiều công thức nấu ăn. Làm thế nào để đóng quả anh đào trong nước trái cây của riêng họ? Giải thích từng bước, hình ảnh.

Nhìn từ trên xuống của một lọ anh đào rỗ trong nước ép của riêng chúng
Nhìn từ trên xuống của một lọ anh đào rỗ trong nước ép của riêng chúng

Anh đào trong nước ép của riêng họ là một sự chuẩn bị tuyệt vời cho mùa đông. Tốt hơn hết bạn nên dành một ít thời gian vào mùa hè, để sau đó đến mùa đông bạn có thể thưởng thức hương vị tươi ngon của loại quả mọng này. Hãy cũng nói về xương. Đừng quá lười biếng để đóng những quả anh đào bị rỗ, hãy sử dụng một chiếc ghim cũ tốt hoặc máy đánh chữ chuyên dụng cho việc này.

Điều gì là tốt về quả anh đào theo công thức này? Và thực tế là khi bạn mở lọ, điều đầu tiên sẽ gây ấn tượng với bạn là mùi thơm tuyệt vời, sau đó là hương vị. Làm gì tiếp theo với một khoảng trống như vậy? Bạn có thể nấu thạch, bất kỳ loại sốt anh đào nào, phục vụ việc chuẩn bị cho bánh kếp hoặc bánh kếp, và nướng bánh / bánh ngọt với anh đào. Có rất nhiều lựa chọn!

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 153 kcal.
  • Khẩu phần - 2 lon 0,5 lít
  • Thời gian nấu - 12 giờ
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Anh đào - 500-700 g
  • Đường - 10 muỗng canh l.

Từng bước chuẩn bị anh đào rỗ cho mùa đông trong nước trái cây của riêng chúng

Anh đào rỗ trong lọ
Anh đào rỗ trong lọ

Ngâm anh đào trong nước muối. Đối với 1 lít nước, 1 muỗng canh. l. Muối. Chúng tôi rời đi trong 20 phút. Việc ngâm này là cần thiết để loại bỏ những con sâu có thể có trong quả dâu. Sau đó, chúng ta rửa sạch anh đào trong nước chảy, loại bỏ cuống và hạt.

Anh đào rỗ phủ đường
Anh đào rỗ phủ đường

Chúng tôi cho anh đào vào một cái lọ nửa lít, rắc đường. Mỗi lọ cần 5 muỗng canh. l. Sahara. Nếu quả anh đào bị chua, bạn có thể tăng lượng đường lên. Không ép quả anh đào trong quá trình đặt chúng vào lọ. Nếu nó không vừa với hai lon, hãy lấy một phần ba. Sau khi cô ấy cho nước trái cây ra, cho tất cả mọi thứ vào hai hộp đựng.

Đường trên quả anh đào rỗ
Đường trên quả anh đào rỗ

Lớp cuối cùng là đường.

Anh đào rỗ để nước trái cây
Anh đào rỗ để nước trái cây

Để yên lọ trong 12 giờ hoặc hơn. Trong thời gian này, anh đào sẽ tiết ra nhiều nước và ngồi xuống. Bạn có thể chuyển anh đào từ thùng chứa "bổ sung".

Chum anh đào trong một cái chảo
Chum anh đào trong một cái chảo

Đổ nước lạnh vào xoong hoặc bát, lót một chiếc khăn dưới đáy. Chúng tôi đặt lon của chúng tôi vào một cái chảo. Chúng tôi đảm bảo rằng nước đến vai. Ta cho toàn bộ trúc lên bếp và đun sôi nước trong nồi. Chúng tôi thanh trùng bảo quản trong 7 phút, đậy bằng nắp đậy.

Lọ anh đào cuộn lại
Lọ anh đào cuộn lại

Chúng tôi ngay lập tức cuộn các lon lại và lật ngược chúng lại. Không nhất thiết phải quấn lại.

Anh đào rỗ trong nước trái cây của riêng họ đã sẵn sàng
Anh đào rỗ trong nước trái cây của riêng họ đã sẵn sàng

Anh đào pha sẵn trong nước ép không hạt của riêng chúng có thể được lưu trữ trong hơn một năm. Tuy nhiên, chúng tôi hy vọng rằng vào mùa đông, bạn sẽ sử dụng nó cho những kiệt tác ẩm thực của mình.

Xem thêm video công thức:

Một công thức ngon cho anh đào trong nước trái cây của riêng họ cho mùa đông

Anh đào trong nước trái cây của riêng họ dễ dàng

Đề xuất: