Cách làm bột vỏ trứng: Nguồn cung cấp canxi tự nhiên

Mục lục:

Cách làm bột vỏ trứng: Nguồn cung cấp canxi tự nhiên
Cách làm bột vỏ trứng: Nguồn cung cấp canxi tự nhiên
Anonim

Có phải móng tay giòn, tóc chẻ ngọn, răng xấu đi, khớp đau nhức, xương dễ gãy, cây cối hoa màu bị mất trắng? Canxi tự nhiên - vỏ trứng - sẽ giúp đối phó với tất cả các bệnh đa năng này. Giá cả phải chăng, nhanh chóng, hiệu quả …

Bột vỏ trứng
Bột vỏ trứng

Nội dung công thức:

  • Đặc điểm trứng
  • Cần bổ sung bao nhiêu canxi?
  • Uống canxi khi nào?
  • Thành phần
  • Từng bước nấu ăn
  • Công thức video

Nếu bạn nghĩ về điều đó, thì trong một năm, chúng ta sẽ thải ra một lượng vỏ trứng đáng kinh ngạc. Nhưng bạn có thể sử dụng nó vì lợi ích của sức khỏe của bạn và trong cuộc sống hàng ngày. Ví dụ, nó được sử dụng để nuôi động vật và thực vật, được sử dụng cho mục đích y tế và nhiều hơn nữa.

Đặc điểm vỏ trứng

Tại sao không vứt bỏ vỏ trứng và cách sử dụng chúng sau khi làm trứng bác hoặc trứng tráng?

  • Vỏ trứng chống sâu răng, chảy máu nướu răng, loãng xương, còi xương, khó chịu, các vấn đề về lưng và dị ứng. Sản phẩm sẽ làm dịu cơn hen suyễn, và y học cổ truyền cung cấp chúng để điều trị loét tá tràng. Vỏ cũng giúp chữa bỏng, viêm dạ dày, tiêu chảy, và cũng làm tan sỏi thận và bàng quang.
  • Sản phẩm là nguồn cung cấp canxi tự nhiên, rất quan trọng cho hoạt động của cơ thể. Tất nhiên, canxi cũng có trong các sản phẩm khác: trong sôđa, thạch cao, phấn. Tuy nhiên, là một phần của vỏ, nó được cơ thể hấp thụ hoàn toàn, bởi vì thành phần của nó gần giống như răng và xương của con người.
  • Việc bổ sung lượng canxi dự trữ cho phụ nữ sắp sinh con và những người cẩn thận là vô cùng quan trọng. Với sự thiếu hụt, sinh con có thể khó khăn.
  • Vỏ trứng rất tốt cho trẻ em, đặc biệt là trong 3 năm đầu đời, vì trong thời kỳ này, bộ xương và các mô xương được hình thành.
  • Cơ thể của chúng ta từ môi trường nhanh chóng tích tụ các chất phóng xạ, như hạt nhân phóng xạ. Để chúng không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe thì nên loại bỏ chúng. Vì mục đích này, vỏ trứng được tiêu thụ trong 1/4 muỗng cà phê. một ngày trong vài tuần.
  • Canxi là một nguồn cung cấp móng tay và tóc đẹp. Để làm cho tóc và móng tay của bạn luôn trông "xuất sắc", hãy sử dụng 1/3 muỗng cà phê bột ngọt. vỏ mỗi tuần một lần.
  • Trong cuộc sống hàng ngày, sản phẩm cũng giúp ích. Vỏ màu trắng, có tác dụng làm trắng da rất tốt. Cho bột vào túi vải lanh và cho vào lồng giặt của máy giặt cùng với đồ bạn đang giặt.
  • Canxi tự nhiên cũng sẽ làm sạch các mảng bám và cặn trong ấm trà. Muốn vậy, bạn đổ phần vỏ đã giã nát vào ấm trà hoặc phích nước, đổ? một phần nước, lắc và để trong 12 giờ. Các món ăn sẽ sạch sẽ. Vỏ cũng làm sạch chảo dính dầu mỡ: đổ xuống đáy và dùng miếng bọt biển chà xát bằng sắt.
  • Canxi tự nhiên cải thiện đất một cách hoàn hảo. Khi đào một vườn rau, hãy bổ sung vỏ xuống đất. Phương pháp này sẽ làm giảm độ chua của đất. Phương pháp đặc biệt tốt trước khi trồng dưa chuột, cà chua, khoai tây. Bằng cách rải vỏ vụn ngay trên vườn gần cây cỏ, nó sẽ xua đuổi sên.
  • Một loại phân bón tuyệt vời là nước ngâm vỏ trứng. Đổ vỏ đã nghiền nát với nước và sử dụng một ngày sau để tưới cây trong nhà và ngoài vườn.
  • Hương vị cà phê sẽ sáng hơn và ít đắng hơn nếu bạn cho một ít vỏ đã nghiền vào máy pha cà phê hoặc bên trên cà phê trong bộ lọc của máy pha cà phê.

Cần bổ sung bao nhiêu canxi?

Vỏ của một quả trứng cỡ vừa sẽ chiếm khoảng 1 thìa cà phê bột ngọt. bột, tương đương với 700-800 mg canxi. Liều hàng ngày cho hầu hết mọi người là 400 mg, tức là1/2 muỗng cà phê mỗi loại Vào một ngày. Đối với phụ nữ có thai, liều lượng tăng gấp đôi, đối với trẻ em, giảm một nửa. Nên chia bột thành 2 đợt mỗi đợt 1/4 thìa cà phê vì cơ thể hấp thụ không quá 500 mg mỗi lần.

Nhưng không có tiêu chuẩn nào cho việc sử dụng canxi. Nếu bạn uống một ly sữa tươi hoặc ăn cá mòi đóng hộp, súp hoặc nước hầm xương, thì liều lượng có thể giảm đáng kể. Điều chỉnh lượng canxi bổ sung của bạn theo thực phẩm bạn ăn trong ngày. Có lẽ một ngày nào đó nó có thể không cần thiết.

Uống canxi khi nào?

Để cơ thể hấp thụ bột trứng tốt hơn, bạn cần tiêu thụ canxi vào buổi sáng cùng với thức ăn. Canxi được hấp thụ tốt nhất cùng với vitamin A và D. Chúng được tìm thấy trong gan, dừa và bơ, dầu cá tuyết lên men và các loại thực phẩm khác. Đừng quên về vitamin C, nó cũng cải thiện sự hấp thụ canxi.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - kcal.
  • Phần ăn -
  • Giờ nấu ăn -
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

Trứng sống - bất kỳ số lượng nào

Từng bước chuẩn bị bột vỏ trứng:

Trứng được đổ từ vỏ
Trứng được đổ từ vỏ

1. Họ nói rằng vỏ của các loài chim sống trong tự nhiên là hữu ích nhất, nhưng trong cuộc sống hiện đại của chúng ta, chúng ta thường sử dụng vỏ gà nhất. Do đó, hãy lấy trứng gà sống, rửa sạch bằng nước ấm và dùng bàn chải sắt chà xát để loại bỏ hết chất bẩn. Nhẹ nhàng đập vỡ quả trứng và để ráo nước: lòng trắng và lòng đỏ.

Vỏ rửa sạch và loại bỏ lớp màng bên trong
Vỏ rửa sạch và loại bỏ lớp màng bên trong

2. Rửa lại vỏ dưới vòi nước. Loại bỏ lớp màng mỏng màu trắng bên trong. Nó có thể được loại bỏ rất dễ dàng. Chỉ cần cạy nó ra, kéo nó ra là đủ. Trải vỏ ra và để khô hoàn toàn trong khoảng 3 giờ. Bạn có thể phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, nơi thoáng gió, khay, khăn.

Lưu ý: nếu trứng mua và không phải trứng tự làm thì bạn hãy nhúng cả vỏ vào nước sôi trong vài phút và sau đó lau khô. Bằng cách này, bạn sẽ tự bảo vệ mình khỏi vi khuẩn salmonella và tiêu diệt vi khuẩn.

Vỏ khô
Vỏ khô

3. Tương tự, thu thập các vỏ từ ít nhất 10 quả trứng.

Vỏ được đặt trong máy xay
Vỏ được đặt trong máy xay

4. Khi bạn có đủ lượng cà phê, hãy lấy một máy xay cà phê và cho một ít vỏ vào đó. Bạn có thể bẻ nó thành những miếng nhỏ hơn một chút.

Vỏ bị nghiền nát
Vỏ bị nghiền nát

5. Xay vỏ thành bột mịn.

Vỏ bị nghiền nát
Vỏ bị nghiền nát

6. Từ máy xay, chuyển bột vào hộp hoặc lọ bảo quản thuận tiện và nạp lại phần vỏ tiếp theo vào bát của nó. Tiếp tục quá trình này với tất cả các quả trứng khác.

Lưu ý: nếu không có máy xay cà phê thì bạn có thể xay trứng bằng cối, cán, máy xay sinh tố.

Vỏ nghiền có thể được thêm vào các món ăn làm sẵn, hòa tan trong nước chanh (canxi được hấp thụ tốt hơn với nước chanh), thêm vào món salad, súp, v.v.

Xem thêm video công thức cách tạo canxi từ vỏ trứng.

Đề xuất: