Công thức từng bước cho món kiều mạch với thịt gà và rau trên chảo: danh sách các sản phẩm cần thiết và các quy tắc để chuẩn bị món ăn thứ hai lành mạnh và ngon miệng. Video công thức nấu ăn.
Kiều mạch với thịt gà và rau là một món ăn thứ hai rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng mà lại rất dễ chế biến. Thông thường, thức ăn như vậy được phục vụ như một sự kết hợp của ba thành phần - cháo, thịt và rau. Nhưng tùy chọn của chúng tôi cung cấp cho việc nấu ăn chung của tất cả các sản phẩm. Do đó, khi phục vụ, mọi thứ đều được trộn lẫn. Điều này có một sự thay đổi đặc biệt, bởi vì hương vị và hương thơm của tất cả các thành phần được kết hợp thành một sự hài hòa ẩm thực duy nhất.
Cháo kiều mạch là một món ăn phổ biến giàu chất dinh dưỡng. Nấu nó dễ dàng như gọt vỏ lê, vì nó chín nhanh và không bị cháy trên các món ăn. Nó hữu ích ở mọi lứa tuổi và được coi là một sản phẩm ăn kiêng.
Thịt gà rất giàu protein và khoáng chất. Nó rất hợp với kiều mạch, bổ sung cho cảm giác no và hữu ích của nó. Nó cũng chuẩn bị nhanh chóng và chế biến phi lê không đòi hỏi kiến thức nghiêm túc về nghệ thuật ẩm thực. Bạn có thể lấy bất kỳ phần nào của thân thịt, nhưng bạn sẽ phải loại bỏ xương, sụn, mỡ thừa và da.
Thành phần rau là sự pha trộn của Mexico với các loại rau, mặc dù bạn có thể chọn một lựa chọn khác. Trong trường hợp này, thêm ớt chuông, đậu xanh, ngô và cà rốt.
Dưới đây là công thức hoàn chỉnh cho món kiều mạch với gà và rau với ảnh chụp từng bước nấu.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 117 kcal.
- Phần ăn - 4
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Kiều mạch - 1 muỗng canh.
- Nước - 2 muỗng canh.
- Trộn rau - 300 g
- Thịt gà - 300 g
- Dầu thực vật - 3 muỗng canh
- Gia vị để nếm
Từng bước nấu kiều mạch với gà và rau trên chảo
1. Trước hết, chúng tôi chế biến thịt gà, vì nó mất nhiều thời gian hơn các thành phần còn lại. Để làm điều này, cắt phi lê thành các miếng nhỏ và chiên cho đến khi vàng nâu.
2. Chúng ta sơ chế các loại rau cần thiết: rửa sạch, thái nhỏ, xay hoặc dùng hỗn hợp đã pha sẵn. Thêm vào chảo và chiên với gà trong 5 phút nữa.
3. Chúng tôi phân loại kiều mạch để loại bỏ các yếu tố không liên quan và các loại ngũ cốc có vỏ thô. Đổ vào chảo và chiên khoảng 3-4 phút, đảo liên tục. Thêm một chút, thêm gia vị yêu thích của bạn.
4. Sau đó đổ đầy nước ấm vào, đậy nắp lại. Giảm nhiệt đến mức tối thiểu.
5. Để nấu trong 20 phút. Trong thời gian này, tất cả các nguyên liệu sẽ đạt được trạng thái sẵn sàng và nước sẽ được hấp thụ hoàn toàn bởi ngũ cốc.
6. Món kiều mạch hấp dẫn với thịt gà và rau trên chảo đã sẵn sàng! Chúng tôi phục vụ nó như một khóa học chính độc lập. Bạn có thể sử dụng các loại sốt yêu thích để đa dạng hương vị.
Xem thêm video công thức:
1. Kiều mạch với thịt gà và rau
2. Kiều mạch với thịt và rau
