Cách Làm Bánh Bắp Snack Ngon? Rất đơn giản, bạn chỉ cần làm quen với công thức của chúng tôi với hướng dẫn từng bước.
Chúng tôi mời bạn nấu bánh kếp lạ thường ngày hôm nay. Bột bánh phồng và ngô giòn là chìa khóa cho một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ ngon. Nhân tiện, khi tôi quyết định nấu tất cả những chiếc bánh kếp này, tôi đã nghi ngờ. Đối với tôi, dường như sự kết hợp giữa bột và ngô sẽ không hoàn toàn phù hợp. Nhưng hóa ra tôi lo lắng vô ích. Trong khi những chiếc bánh kếp đang được chiên và lấy mẫu đầu tiên, chỉ có một điều trở nên rõ ràng - có quá ít trong số đó. Bạn có bị hấp dẫn không? Hãy nấu ăn.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 180 kcal.
- Phần ăn - cho 4 người
- Thời gian nấu - 20 phút
Thành phần:
- Ngô đóng hộp - 1 lon
- Trứng - 1 quả.
- Bột - 1 muỗng canh.
- Nước - 50 ml
- Muối - 1/3 muỗng cà phê
- Mùi tây hoặc các loại thảo mộc khác - 30 g
- Tiêu đen xay - nêm nếm
- Dầu thực vật - để chiên
Từng bước nấu món chiên ngô
1. Công thức nói rằng bạn cần nước. Chúng tôi sẽ lấy chất lỏng chảy ra từ ngô. Thay vào đó, bạn có thể uống kefir, sữa hoặc kem chua. Và hương vị sẽ được mới mỗi lần.
Thêm trứng và gia vị vào chất lỏng. Đánh một chút bằng nĩa.
2. Thêm ngô. Ngoài ngô đóng hộp, có thể dùng bánh xèo luộc để làm món bánh xèo như vậy. Nó sẽ không kém ngon.
3. Thêm 2/3 bột và trộn.
4. Khuấy bột và nhìn độ dày, nó phải đặc, nhưng đồng thời nhỏ giọt từ thìa. Nếu lần đầu tiên đã đủ bột thì không cần thêm bột nữa. Cắt nhuyễn rau xanh và cho vào bột.
5. Đun nóng dầu thực vật trong chảo và dùng thìa tráng bánh. Chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng. Chú ý không để chảo quá nóng, nếu không hạt ngô sẽ bị cháy.
6. Phục vụ bánh kếp nóng và không lo rằng chúng hết với tốc độ ánh sáng. Rốt cuộc, bạn luôn có thể nấu nhiều hơn.
Xem thêm video công thức:
1) Một công thức rất đơn giản và ngon cho bánh kếp với ngô
2) Bánh ngô - dễ và đơn giản
