Nếu bạn thích hạt anh túc, thì bánh kefir với nhân cây anh túc sẽ phù hợp với khẩu vị của bạn. Tìm kiếm tất cả sự tinh tế của nấu ăn trong công thức của chúng tôi với các bức ảnh từng bước.
Nếu bạn thích tự mình nấu bánh ngọt, thì công thức làm bánh kefir đơn giản như vậy trong lò nướng chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn. Và sẽ có rất nhiều cây thuốc phiện trong đó. Tôi chỉ thích điền anh túc. Bạn có thể tự nấu hoặc có thể mua loại làm sẵn. Như thực tế đã chỉ ra, việc đổ đầy hoa anh túc đã hoàn thành trong hộp của tôi hóa ra ngon hơn và nhanh hơn - tôi đã mở lon và lấy càng nhiều càng tốt.
Còn điều gì đáng chú ý ở chiếc bánh này ngoài phần nhân? Ồ, có, cơ sở của bột không chỉ có từ kefir. Nếu sữa của bạn bị chua, hãy sử dụng nó - nó sẽ trở nên không kém phần ngon. Ngoài ra, bạn có thể thay đổi, bổ sung nhân bánh theo ý thích của mình hoặc có thể nấu không nhân cũng được.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 211 kcal.
- Phần ăn - 6 miếng
- Thời gian nấu - 50 phút
Thành phần:
- Kefir - 250 ml
- Trứng - 3 chiếc.
- Đường - 100 g
- Bột - 2 muỗng canh.
- Dầu thực vật - 3 muỗng canh. l.
- Soda - 1 muỗng cà phê
- Làm đầy cây thuốc phiện - 100 g
Kefir cupcake nhân cây anh túc trong lò nướng - chuẩn bị từng bước kèm ảnh
Trộn đường và trứng trong một bát lớn. Đánh chúng bằng máy đánh trứng hoặc máy trộn. Cách sau là thích hợp hơn, vì quá trình đánh kem sẽ nhanh hơn.
Thêm kefir ở nhiệt độ phòng vào trứng đã đánh đều. Đừng quên dầu thực vật.
Thêm bột mì và khuấy đều. Chúng tôi thêm soda sau cùng, khi món nướng đã sẵn sàng và lò đã được làm nóng trước.
Dùng giấy da hoặc mỡ bôi lên khuôn rồi đổ một nửa khối bột. Rải phần nhân hoa anh túc lên trên miếng bột.
Đổ phần bột thứ hai ra ngoài.
Chúng tôi gửi món nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ. Nướng 35-40 phút cho đến khi có màu vàng nâu và khô sánh.
Ngay lập tức chúng ta lấy bánh thành phẩm ra khỏi khuôn và để nguội hoàn toàn.
Rắc đường bột lên mặt bánh đã hoàn thành. Chúng tôi lấy ra compote hoặc sữa, hoặc có thể chúng tôi pha trà hoặc cà phê, và thưởng thức thứ bột cực kỳ thơm ngon với nhân thơm ngon.
Chúc ngon miệng!
Xem thêm video công thức:
Công thức bánh cupcake hạt anh túc đơn giản
