Khoai tây luộc với trứng trong chảo

Mục lục:

Khoai tây luộc với trứng trong chảo
Khoai tây luộc với trứng trong chảo
Anonim

Món khoai tây luộc với trứng đơn giản và ngon miệng sẽ làm đa dạng bữa sáng hoặc bữa phụ của bạn. Chúng tôi đính kèm hình ảnh từng bước của công thức.

Một củ khoai tây luộc chín trông như thế nào trong một quả trứng?
Một củ khoai tây luộc chín trông như thế nào trong một quả trứng?

Nội dung công thức:

  1. Thành phần
  2. Từng bước nấu ăn với ảnh
  3. Công thức video

Chuẩn bị một cái gì đó đơn giản và nhanh chóng cho bữa sáng thường không đủ thời gian. Hoặc ngược lại, có thời gian, nhưng không có ham muốn. Vì vậy, chúng tôi đưa ra một công thức đơn giản cho bữa sáng hoặc bữa tối thịnh soạn với khoai tây và trứng. Khoai tây áo khoác có thể được luộc định kỳ cho những mục đích như vậy. Nó giữ tốt trong tủ lạnh đến một tuần. Bạn cũng có thể đa dạng món ăn này với xúc xích, phô mai, xúc xích, hành tây, cà chua. Như một món ăn đúc sẵn từ những gì còn lại từ tủ lạnh tại một thời điểm. Hãy ghi chú lại công thức này. Và nếu bạn đã chuẩn bị nó hoặc bạn có cách hiểu của riêng bạn về món ăn này, chúng tôi đang chờ phản hồi của bạn.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 132 kcal.
  • Phần ăn - 2
  • Thời gian nấu - 15 phút
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Khoai tây luộc đồng phục - 1 cái.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Xúc xích - 2 chiếc.
  • Phô mai - 30 g
  • Dầu thực vật - 1 muỗng canh. l.
  • Muối và tiêu

Từng bước nấu ăn với ảnh khoai tây luộc chiên trứng trên chảo

Khoai tây thái hạt lựu trong bát
Khoai tây thái hạt lựu trong bát

Trước hết, chúng ta rửa sạch khoai tây và cắt thành từng khối vuông. Để không làm bẩn bảng, bạn có thể cắt khoai tây cho trực tiếp vào chảo. Nó chỉ ra nhanh hơn và thuận tiện hơn.

Một bát xúc xích băm nhỏ
Một bát xúc xích băm nhỏ

Cắt xúc xích thành từng khoanh. Ngoài chúng, món ăn sẽ bao gồm xúc xích, thịt luộc hoặc chiên, bất kỳ sản phẩm hun khói nào. Nếu không có thịt, sau đó nấu nó với thịt thêm vào lần sau.

Xúc xích và khoai tây được chiên trên chảo
Xúc xích và khoai tây được chiên trên chảo

Chiên khoai tây với xúc xích trong dầu thực vật cho đến khi hơi vàng nâu.

Đập trứng vào bát
Đập trứng vào bát

Đập trứng vào bát tẩy trắng với muối và hạt tiêu. Nếu bạn không quan tâm đến hình thức bên ngoài của thực phẩm, hãy đập trứng trực tiếp vào chảo và khuấy đều.

Khoai tây và xúc xích phủ trứng đánh tan
Khoai tây và xúc xích phủ trứng đánh tan

Cho trứng đã đánh tan vào khoai tây với xúc xích.

Khoai tây, xúc xích và trứng rắc rau thơm và pho mát
Khoai tây, xúc xích và trứng rắc rau thơm và pho mát

Rắc rau thơm và phô mai ra đĩa. Phô mai cứng sẽ thay thế phô mai đã qua chế biến. Cắt nó thành các dải mỏng và đặt trên trứng tráng vài phút cho đến khi mềm.

Khoai tây nấu chín trong một quả trứng trong chảo rán
Khoai tây nấu chín trong một quả trứng trong chảo rán

Đậy nắp khoai tây và nấu ở lửa vừa trong 5-7 phút.

Một phần khoai tây luộc trong trứng được bày ra đĩa
Một phần khoai tây luộc trong trứng được bày ra đĩa

Bạn có thể phục vụ món ăn ra bàn. Chúc ngon miệng.

Xem thêm công thức video:

Bánh tortilla Tây Ban Nha - khoai tây chiên trong trứng

Đề xuất: