Không có thời gian để chớp mắt, và trước ngưỡng cửa của năm mới. Bạn cần tích trữ các công thức nấu ăn mới cho món salad ngày lễ. Chuẩn bị món salad cho ngày Tết với đậu xanh và cá mòi kho, bạn sẽ thấy hài lòng.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Chuẩn bị từng bước món salad Đồng hồ có ảnh
- Video công thức nấu ăn
Một món salad "Watch" rất ngon miệng và không phức tạp với đậu xanh và cá mòi chắc chắn rất đáng để nấu trong một kỳ nghỉ! Hương vị của cá kết hợp với đậu Hà Lan làm cho món salad này có vị thanh nhẹ như mùa xuân: sau khi ăn sẽ không còn cảm giác nặng bụng và bạn có thể vui chơi gần cây thông Noel. Và những vị khách của bạn chắc chắn sẽ ăn mừng khi trang trí lễ hội thích hợp cho món ăn nhẹ ngon miệng này.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 195 kcal.
- Phần ăn - 5 đĩa
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Khoai tây - 2-3 chiếc.
- Cà rốt - 1 củ.
- Cá mòi đóng hộp - 1 lon
- Đậu xanh - 0,5 lon
- Hành tây - 1 củ.
- Trứng - 2-3 chiếc.
- Mayonnaise - 3-4 muỗng canh. l.
- Hành lá - 1 mớ.
Hướng dẫn nấu từng bước với ảnh món gỏi "Ngắm" cho ngày Tết với đậu xanh và cá mòi
1. Trước hết, chúng ta hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu. Luộc khoai tây, cà rốt và trứng. Xả hết chất lỏng từ cá đóng hộp và dùng nĩa nhào nhẹ cá mòi, loại bỏ xương của cá.
2. Xả đậu xanh và cho vào cá. Chúng tôi chắc chắn sẽ để lại một ít đậu Hà Lan cho giai đoạn cuối cùng.
3. Cắt nhuyễn hành lá và cho vào bát salad.
4. Khoai tây, cà rốt và trứng đã được làm lạnh, cắt thành khối vuông. Điều quan trọng là đừng quên để lại một vài khoanh cà rốt và một nửa số protein để trang trí.
5. Nêm salad với sốt mayonnaise. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần.
6. Hãy bắt đầu trang trí món salad. Chúng tôi trải nó để nó trông giống như một chiếc bánh.
7. Trang trí bằng cách phủ lòng trắng trứng đã nghiền mịn lên tất cả các mặt.
8. Bước cuối cùng: chúng tôi đóng khung món salad với đậu xanh để món khai vị trông giống như một chiếc đồng hồ, và từ những lát cà rốt mà chúng tôi đã đặt trước đó, chúng tôi đặt các chữ số La Mã trên mặt số. Đừng quên bàn tay: đã mười hai phút đến năm giờ trên đồng hồ!
9. Món salad ngon và thanh lịch ngày Tết "Xem" với đậu xanh và cá mòi đã sẵn sàng! Hãy thử nó với tiếng kêu của kính nhé!
Xem thêm video công thức nấu ăn
1. Gỏi đồng hồ ngày Tết với thịt bò:
2. Gỏi nấm - Chuông giao thừa:
