Chuẩn bị từng bước của món salad "Cá trong ao" với một bức ảnh. Một công thức ngon và thiết kế khác thường là những gì bạn cần cho một bàn tiệc lễ hội! Video công thức nấu ăn.
Nội dung của công thức có ảnh:
- Thành phần
- Nấu gỏi cá trong ao có vẩy
- Video công thức nấu ăn
Khi bạn chuẩn bị cho một lễ kỷ niệm, đặc biệt nếu đó là ngày lễ của trẻ em, bạn luôn tìm kiếm những món ăn không chỉ tốt cho sức khỏe, ngon miệng mà còn phải được trang trí thú vị. Chúng tôi đề xuất chỉ nấu một món khai vị như vậy với chúng tôi. Salad với nước chấm "Cá trong ao" tự nó đã tốt: xét cho cùng, nó có vị cân bằng hoàn hảo. Xịt khói tinh tế, rau luộc, trứng và pho mát cứng có vị ngọt - tất cả những thành phần này kết hợp với nhau tạo nên một thành phần hương vị rất dễ chịu. Nhưng ưu điểm chính của món khai vị này là món salad "Cá trong ao" được trang trí khác thường. Những cái đuôi của những vết loang giống như những con cá vừa nhảy lên khỏi mặt nước, và mọi người có trên đĩa của họ không chỉ một món salad, mà là một cái ao nhỏ. Vâng, chúng ta hãy làm món salad vui tươi này ở nhà. Con bạn sẽ rất thích thú, và ngay cả trong số những vị khách là người lớn, một bữa ăn nhẹ như vậy sẽ gây ra một loạt cảm xúc tích cực!
- Hàm lượng calo trên 100 g - 130 kcal.
- Phần ăn - 3 đĩa
- Thời gian nấu - 20 phút
Thành phần:
- Khoai tây - 2-3 chiếc.
- Cà rốt - 1 củ.
- Hành tây - 1 củ.
- Sprat dầu - 1 lon
- Phô mai Nga - 200 g
- Trứng gà - 3 chiếc.
- Thì là và hành lá để trang trí - mỗi loại vài nhánh
Từng bước chuẩn bị món gỏi với bong bóng "Cá trong ao"
1. Xả sạch dầu khỏi vết loang, và dùng nĩa bắt chước con cá. Chúng tôi để lại một vài phần đuôi: chúng sẽ hữu ích ở giai đoạn cuối cùng để trang trí món salad.
2. Đặt các vết bong tróc vào một bát salad sâu với lớp đầu tiên.
3. Cắt hành tây thành những khối vuông nhỏ nhất có thể và đặt chúng lên trên những chỗ bị loang.
4. Che lớp bằng lưới mayonnaise.
5. Khoai tây, chúng tôi đã luộc trước, ba củ trên một cái máy vắt thô, thêm một chút muối và đặt một lớp sốt mayonnaise lên trên.
6. Lớp tiếp theo là cà rốt luộc nạo. Chúng tôi bôi mỡ nó với mayonnaise một lần nữa.
7. Trên đầu các loại rau - một quả trứng nghiền trên máy vắt. Tốt hơn hết bạn nên chọn những lỗ nông để lớp trứng trông gọn gàng.
8. Phô mai cứng - lớp cuối cùng của salad sprat - cũng được xay mịn ba chỉ trên máy vắt.
9. Trang trí món khai vị dọc theo cạnh bát salad với thì là cắt nhỏ.
10. Và lần chạm cuối cùng cực kỳ vui nhộn - dán đuôi của những vết loang vào món salad. Bây giờ chúng ta không chỉ có một bữa ăn nhẹ, mà là một cái ao trong đó cá tung tóe. Nếu bạn không phục vụ salad theo từng phần, nhưng trong một bát salad lớn, bạn cũng có thể cắt hoa loa kèn từ một quả trứng luộc và trồng cỏ sông từ hành lá dọc theo bờ.
11. Sẵn salad với nước chấm "Cá trong ao" chúng tôi dọn ra bàn và bắt gặp nụ cười của trẻ thơ và ánh nhìn tán thưởng của khách. Chúc mọi người ngon miệng!
Xem thêm video công thức nấu ăn
1. Cách nấu gỏi cá ao cho bàn tiệc:
2. Salad cà rốt - cá tràu:
