Một món ăn nhẹ đơn giản, nhanh chóng và thỏa mãn mà bạn chắc chắn nên lưu ý, vì công thức sẽ giúp ích trong nhiều tình huống. Công thức từng bước với hình ảnh cách làm bánh mì nướng với xúc xích, pho mát và trứng luộc. Công thức video.
Bánh mì nóng hổi thơm ngon với xúc xích, phô mai và trứng luộc rất dễ chế biến. Đồng thời, chúng hóa ra khá thỏa mãn và thỏa mãn cảm giác đói lâu ngày. Chúng có thể là một bữa sáng nhanh chóng và dễ dàng. Chuẩn bị chúng chỉ mất một phút, và để có một tách trà - một bữa ăn nhẹ tuyệt vời trước một ngày làm việc. Croutons là ngôi sao trong số các món ăn nhẹ cho bữa sáng nhanh chóng. Chúng cũng có thể được phục vụ cho bữa trưa với súp, borscht, nước luộc gà, v.v.
Điểm đặc biệt của công thức này là trứng luộc, rất dễ làm nếu bạn làm theo hướng dẫn từng bước. Sau đó, nó sẽ biến ra với một lòng đỏ rất tinh tế! Trứng luộc là một công thức Pháp cổ, hoàn hảo cho bữa sáng nhanh hoặc bữa tối dành cho người sành ăn. Một quả trứng như vậy kết hợp hoàn hảo với bánh mì nướng với thịt và nhân pho mát. Chúng được sử dụng để trang trí món salad, bổ sung vào súp, hoặc đơn giản là dùng như một món ăn riêng với một số loại nước sốt.
Xem thêm cách làm bánh mì kẹp xúc xích, pho mát và sốt cà chua nóng.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 135 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 7 phút
Thành phần:
- Bánh mì - 1 lát
- Trứng - 1 quả.
- Phô mai - 50 g
- Sữa hoặc xúc xích bác sĩ - 50 g
Từng bước chuẩn bị bánh mì nướng với xúc xích, phô mai và trứng luộc, công thức kèm theo ảnh:
1. Luộc trứng luộc trước. Điều này có thể được thực hiện theo bất kỳ cách nào thuận tiện: trong túi, trong nước, hấp cách thủy, trong lò vi sóng, trong khuôn silicon. Tôi thích nấu món luộc trong lò vi sóng hơn. Để làm điều này, hãy đổ các chất chứa trong trứng vào một cốc nước. Thể tích của chất lỏng không được vượt quá 100 ml.
2. Đặt ly vào lò vi sóng không có nắp và nấu ở công suất 850 kW trong 1 phút.
3. Trong khi nấu, protein sẽ đông lại và lòng đỏ vẫn mềm và lỏng bên trong. Nếu bạn đã quen với việc luộc chín theo cách khác thì hãy sử dụng cách này.
4. Cắt xúc xích thành từng lát, thanh, hình khối hoặc bất kỳ kích thước thuận tiện nào khác và đặt nó trên một miếng bánh mì.
5. Bào phô mai và rắc lên xúc xích.
6. Đặt bánh mì ra đĩa và cho vào lò vi sóng.
7. Bật thiết bị và nấu bánh mì ở công suất tương đương (850 kW) trong 1 phút. Cần để phô mai chảy ra và xúc xích chuyển sang màu nâu một chút.
8. Lấy sandwich ra khỏi lò vi sóng, và đổ nước từ ly nước luộc vào.
9. Đặt trứng đã luộc chín lên trên xúc xích nóng và bánh mì nướng phô mai. Trang trí bánh sandwich với một ít rau thơm nếu muốn và dọn ra bàn. Thông thường là phục vụ nó ngay sau khi nấu chín, bởi vì Một món khai vị nóng như vậy không được chuẩn bị cho tương lai.
Xem thêm video công thức cách nấu bánh mì nướng nhân phô mai, xúc xích, trứng.
