Bột yến mạch với mật ong, nho đen và hạt

Mục lục:

Bột yến mạch với mật ong, nho đen và hạt
Bột yến mạch với mật ong, nho đen và hạt
Anonim

Nếu một đứa trẻ không chịu ăn bột yến mạch, vì rất giàu chất xơ, chất béo và các hợp chất protein, hãy nấu nó với các chất phụ gia thơm ngon. Cách làm bột yến mạch với mật ong, nho đen và hạt sẽ cho bạn biết công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.

Bột yến mạch làm sẵn với mật ong, nho đen và hạt
Bột yến mạch làm sẵn với mật ong, nho đen và hạt

Nhiều người trong thời thơ ấu phải ăn bột yến mạch ở nhà vào bữa sáng và ở trường mẫu giáo. Bây giờ là người lớn, chúng ta muốn bữa sáng không chỉ thịnh soạn, lành mạnh mà còn phải ngon miệng. Vì vậy, họ bắt đầu nấu bột yến mạch với nhiều loại bổ sung. Nó được kết hợp với trái cây, quả mọng, quả hạch, kẹo trái cây, mứt, dầu hạnh nhân. Hãy cùng nhớ lại món yến mạch quen thuộc với chúng ta từ thuở ấu thơ, nhưng với hương vị mới lạ và thú vị. Nấu bột yến mạch với mật ong, nho đen và hạt. Đây là một bữa sáng thịnh soạn và đầy đủ giúp loại bỏ nhu cầu ăn vặt trước bữa trưa.

Trước khi chuyển sang công thức, chúng ta hãy nhớ đến công dụng của ngũ cốc. Bột yến mạch chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Trước đây giúp giảm mức cholesterol và ổn định mức đường huyết. Sau đó cải thiện chức năng ruột. Một khẩu phần ăn sẽ cung cấp 20% lượng chất xơ và protein hàng ngày của bạn. Đó là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bắt đầu ngày mới với bột yến mạch. nó là một bữa ăn sáng nhẹ nhàng và cân bằng và chăm sóc sức khỏe tuyệt vời.

Ngoài ra, không thể không ghi nhận lợi ích của nho đen và mật ong. Những thực phẩm này tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa. Nho đen làm giảm viêm và giúp làm sạch cơ thể khỏi độc tố, và mật ong giúp điều trị cảm lạnh và các bệnh do vi rút gây ra.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 35 kcal.
  • Phần ăn - 1
  • Thời gian nấu - 10 phút
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Yến mạch mảnh - 70 g
  • Nho đen - 2 muỗng canh
  • Mật ong - 1 muỗng cà phê hoặc để nếm
  • Nước uống - 120 ml
  • Hạt hướng dương - 1 muỗng cà phê

Từng bước nấu bột yến mạch với mật ong, nho đen và hạt, công thức kèm theo ảnh:

Bột yến mạch chần qua nước sôi
Bột yến mạch chần qua nước sôi

1. Đổ bột yến mạch vào một chiếc bát sâu và đổ nước sôi lên trên chúng.

Bột yến mạch trần qua nước sôi đậy nắp xửng hấp chín
Bột yến mạch trần qua nước sôi đậy nắp xửng hấp chín

2. Đậy bằng nắp hoặc đĩa và để trong 5 phút để ủ các mảnh. Sử dụng bột yến mạch ăn liền, sau đó nó có thể được nấu chín bằng cách hấp. Nếu bạn sử dụng Extra, thì chúng sẽ cần được nấu trên bếp.

Bột yến mạch hấp
Bột yến mạch hấp

3. Sau thời gian này, các bông cặn sẽ tăng thể tích và hút hết hơi ẩm.

Thêm mật ong vào bột yến mạch
Thêm mật ong vào bột yến mạch

4. Thêm mật ong vào bột yến mạch và khuấy đều để phân phối khắp hỗn hợp.

Hạt được thêm vào bột yến mạch
Hạt được thêm vào bột yến mạch

5 Tiếp theo, rắc hạt hướng dương đã bóc vỏ lên. Bạn có thể chiên trước trong chảo sạch và khô cho đến khi có màu đỏ nhẹ.

Blackcurrant được thêm vào bột yến mạch
Blackcurrant được thêm vào bột yến mạch

6. Rửa sạch quả lý chua đen, xé bỏ phần đuôi có lá đài và thấm khô bằng khăn giấy. Sau đó, thêm quả dâu vào bát bột yến mạch.

Bột yến mạch làm sẵn với mật ong, nho đen và hạt
Bột yến mạch làm sẵn với mật ong, nho đen và hạt

7. Quăng bột yến mạch với mật ong, nho đen và hạt và phục vụ. Nó có thể được tiêu thụ cả khi ấm và ướp lạnh. Ngoài ra, bạn có thể mang theo khi đi làm, đi đường hay cho con đi học.

Xem thêm công thức video về cách nấu bột yến mạch với quả mọng trong sữa.

Đề xuất: