Tìm hiểu xem việc ăn thường xuyên trong chế độ ăn uống của bạn có quan trọng không hoặc bạn có thể sử dụng các bữa ăn hiếm hơn nhưng đáp ứng được với tác dụng tương tự hay không. Chắc chắn rằng mỗi người quyết định loại bỏ trọng lượng dư thừa đều biết rằng để làm được điều này thì cần phải sử dụng một hệ thống dinh dưỡng phân đoạn. Nói một cách đơn giản, bạn cần ăn ba giờ một lần với các khẩu phần nhỏ. Tất cả các chuyên gia dinh dưỡng đang nói về điều này ngày nay, và thông tin này có trên bất kỳ tài nguyên web nào dành riêng cho việc giảm cân.
Phải thừa nhận rằng kế hoạch này hoạt động, nhưng khá thường xuyên mọi người cảm thấy đói do kích thước nhỏ của các phần. Cũng khá dễ hiểu khi thực tế này làm tăng nguy cơ đổ vỡ. Đó là lý do tại sao câu hỏi được đặt ra, một chế độ ăn kiêng giảm cân hiếm hoi có thể mang lại hiệu quả? Nó có vẻ lạ đối với ai đó, nhưng câu trả lời cho nó sẽ là có, và bây giờ bạn sẽ hiểu tại sao.
Liệu một chế độ ăn kiêng để giảm cân có hiệu quả không?
Trong quá trình nghiên cứu gần đây, người ta đã chứng minh rằng cách tiếp cận quản lý thực phẩm này cũng có thể giúp bạn giảm cân. Ví dụ, Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ đã tiến hành các thí nghiệm để chứng minh sự thật này. Chúng ta hãy thử tìm hiểu lý do tại sao người ta thường chấp nhận rằng chỉ những bữa ăn nhỏ thường xuyên được coi là hiệu quả nhất để giảm cân.
Đó là tất cả về một chỉ số như hiệu ứng sinh nhiệt của thực phẩm. Năng lượng mà cơ thể nhận được từ bất kỳ chất dinh dưỡng nào không thể được đồng hóa hoàn toàn, vì một phần của nó được dành cho quá trình tiêu hóa. Các hợp chất protein có tác dụng sinh nhiệt cao nhất và chất béo có tác động thấp nhất.
Thông tin này đã từng được các nhà sản xuất dinh dưỡng thể thao nắm bắt chắc chắn, vì doanh số bán sản phẩm của họ có thể tăng lên. Trong thực tế, đây là những gì đã xảy ra trong thực tế. Ban đầu, ý tưởng về tầm quan trọng của việc ăn uống thường xuyên được các công ty sản xuất thực phẩm thể thao ủng hộ, và sau đó là các ấn phẩm in dành riêng cho thể dục.
Bây giờ chúng ta có thể nói một cách an toàn rằng một chế độ ăn kiêng hiếm hoi để giảm cân cũng sẽ có hiệu quả. Bạn có thể ăn, nói, hai hoặc ba lần trong ngày. Tuy nhiên, một số cạm bẫy vẫn tồn tại ở đây. Để giảm cân và không gây hại cho sức khỏe của bạn và kết quả thu được không biến mất trong thời gian dài, bạn phải ăn đồng thời.
Bạn cũng chỉ nên ăn những thức ăn lành mạnh, vì tiêu thụ thức ăn nhanh hai lần một ngày, bạn không những không giảm được cân mà còn gây hại cho sức khỏe. Vì sẽ có ít bữa ăn trong ngày, nên cần tăng khẩu phần ăn. Trong trường hợp này, cần tuân thủ chỉ số về giá trị năng lượng của khẩu phần ăn hàng ngày mà bạn cần.
Nếu bạn quyết định thử sử dụng thực phẩm hiếm để giảm cân, thì đừng nghĩ rằng trong tình huống như vậy chỉ cần ăn những thực phẩm có hàm lượng calo cao. Chúng ta hãy nhắc lại một lần nữa rằng trong mọi trường hợp, bạn cần tuân thủ hàm lượng calo đã cho của toàn bộ chương trình dinh dưỡng, bởi vì không ai hủy bỏ nhu cầu tạo ra sự thiếu hụt năng lượng để kích hoạt quá trình phân giải mỡ. Với việc thực hiện chế độ dinh dưỡng hiếm hoi để giảm cân trong thực tế, sẽ không có vấn đề gì xảy ra và bạn nên tập trung vào các sản phẩm giống như đã được sử dụng trước đó, nhưng chỉ cần tăng kích thước khẩu phần.
Chúng ta đã nói về một thí nghiệm do Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ thực hiện. Hơn năm mươi người đã tham gia vào nó. Trong ba tháng đầu tiên, họ sử dụng hệ thống bữa ăn chia nhỏ - sáu bữa một ngày với các phần nhỏ. Tiếp theo là chuyển sang một chế độ ăn kiêng hiếm hoi để giảm cân, và chỉ còn hai bữa ăn. Lưu ý rằng chỉ số về giá trị năng lượng của khẩu phần luôn không thay đổi.
Kết quả là, các nhà khoa học đã tuyên bố thực tế rằng bất kỳ hệ thống thực phẩm nào được sử dụng đều tỏ ra có hiệu quả trong việc giảm cân. Tuy nhiên, đây không phải là kết luận thú vị nhất được các nhà khoa học đưa ra sau khi kết thúc thí nghiệm. Trong quá trình sử dụng hệ thống dinh dưỡng phân đoạn, các đối tượng đã mất trung bình 0,82 chỉ số khối cơ thể và với hai bữa ăn mỗi ngày, con số này là 1,23. thêm rằng chỉ số khối cơ thể trung bình của tất cả các đối tượng là 32,6.
Từ tất cả những điều trên, chúng ta có thể kết luận rằng hiếm có chế độ ăn kiêng nào để giảm cân hiệu quả nhất. Các nhà khoa học liên kết thực tế này với việc giảm nồng độ chất béo trong gan, cũng như tăng độ nhạy insulin của cơ thể. Trong quá trình sử dụng hệ thống điện phân đoạn, không có kết quả tương tự nào được ghi nhận.
Hiện nay, nhiều chuyên gia dinh dưỡng đang có xu hướng tin rằng tần suất ăn không quan trọng trong quá trình giảm cân mà là thời điểm của nó. Dựa trên kết quả nghiên cứu mà chúng tôi đã đề cập, chúng tôi có thể kết luận rằng thời gian tối ưu cho bữa sáng là từ 6 đến 10 giờ sáng. Bữa trưa tốt nhất là từ 12 đến 16 giờ trưa.
Một điểm rất quan trọng khi tổ chức hai bữa ăn một ngày là bữa ăn đầu tiên, không nên bỏ qua trong mọi trường hợp. Nhờ bữa sáng, cơ thể nhận được lượng năng lượng cần thiết cho cả ngày và cho phép bạn kích hoạt tất cả các quá trình quan trọng, chẳng hạn như tăng tốc độ trao đổi chất, cải thiện hoạt động của các cơ quan tiêu hóa, v.v. Trong trường hợp tất cả các phản ứng này diễn ra mà không có gián đoạn, cơ thể sẽ không tạo ra lượng mỡ mới dự trữ …
Tất nhiên, hiện nay hệ thống dinh dưỡng giảm cân hiếm hoi có một lượng khá lớn không chỉ người hâm mộ, mà còn cả những người phản đối. Một trong những lời chỉ trích phổ biến nhất là không phải ai cũng có thể ăn vào một giờ nhất định. Vì khẩu phần ăn đủ lớn nên bạn cần dành nhiều thời gian để ăn. Ngoài ra, không phải ai cũng có thể dễ dàng chịu đựng sự vắng mặt của bữa tối. Tuy nhiên, với thời điểm cuối cùng, mọi thứ dễ dàng hơn nhiều, vì thực phẩm có thể được lấy không phải hai, mà là ba lần một ngày. Tất nhiên, trong tình huống này, bạn sẽ phải giảm kích thước của các phần ăn, nhưng chúng vẫn sẽ đủ lớn để bạn không cảm thấy đói.
Với thời gian rảnh rỗi, mọi thứ phức tạp hơn nhiều, bởi vì cuộc sống hiện đại bắt buộc chúng ta phải tuân theo một nhịp điệu nhất định. Chắc hẳn nhiều bạn thường chẳng có thời gian để uống một tách cà phê và ăn một chiếc bánh mì sandwich, rồi lại lao vào công việc. Việc bỏ bữa tối sau một ngày làm việc mệt mỏi cũng khó khăn như vậy, nhưng chúng tôi đã lưu ý rằng bạn có thể dùng ba bữa. Điều này sẽ tự động khắc phục sự cố thứ hai.
Tất cả những ai đã từng chiến đấu với tình trạng thừa cân đều hiểu rằng trong mọi trường hợp, bạn sẽ phải gặp những bất tiện nhất định. Để giảm cân cần phải thay đổi rất nhiều thói quen của mình, bỏ thói quen dùng một số sản phẩm để yêu người khác,… Người ta thường chấp nhận rằng hệ thống phân số có thể giảm thiểu khó khăn, nhưng trên thực tế không phải lúc nào điều này cũng xảy ra. trường hợp. Chúng tôi đã nói ở phần đầu của bài báo rằng khẩu phần nhỏ thức ăn đối với nhiều người không thể là lối thoát. Kết quả là chúng thường bị đói. Do đó, điều này làm tăng nguy cơ suy sụp và khả năng bạn không thể đánh bại những cám dỗ và tiếp tục tuân thủ một chương trình dinh dưỡng nhất định là rất cao. Nếu bạn sử dụng một loại thực phẩm hiếm để giảm cân, thì điều này sẽ khó xảy ra, bởi vì khẩu phần ăn lớn có thể gây no, hạn chế cảm giác đói.
Các quy tắc dinh dưỡng cơ bản để giảm cân
Để giảm cân, trước tiên bạn cần quyết định lượng calo cần thiết của chương trình dinh dưỡng. Bạn chỉ có thể tìm ra giá trị này trong quá trình thử nghiệm. Bây giờ chúng tôi muốn nhắc bạn về một số quy tắc cơ bản mà tất cả những người đang giảm cân phải tuân theo.
- Cơ sở của chương trình dinh dưỡng là trái cây và rau quả. Hơn nữa, cần đặc biệt chú ý đến các loại rau vì giá trị năng lượng của chúng thấp. Từ trái cây, nên ưu tiên chủ yếu cho các loại trái cây họ cam quýt. Ngoài ra, không nên ăn nhiều trái cây giàu đường fructose.
- Uống nước. Thông thường, khi giảm cân, mọi người quên rằng nước đóng một vai trò cực kỳ quan trọng. Chính nước góp phần vào việc sử dụng nhanh chóng các chất độc. Ngoài ra, hãy nhớ về chất lượng của da, nó sẽ mất đi các đặc tính trước đây khi thiếu nước. Đồng thời, quá nhiều chất lỏng có thể gây hại.
- Ăn các loại carbohydrate phức hợp. Hãy quên đi những thực phẩm chứa carbohydrate đơn giản. Nếu bạn muốn loại bỏ chất béo, hãy ăn carbs chậm, và điều này nên được thực hiện vào buổi sáng. Chính lúc này, cơ thể cần một nguồn năng lượng nhanh đó là chất bột đường.
- Bữa sáng tốt nhất là cháo. Cháo là một nguồn cung cấp carbohydrate chậm, vi chất dinh dưỡng và chất xơ thực vật. Mặc dù có thông tin về tác động tiêu cực của cháo đối với trọng lượng cơ thể, nhưng nếu bạn nấu chúng trong nước và không thêm bơ thì sẽ không có vấn đề gì.
- Khi bạn ăn, hãy tập trung vào quá trình đó. Ngay cả trong thời cổ đại, mọi người đã đi đến kết luận rằng quá trình ăn uống cần phải cẩn thận và không vội vàng. Cố gắng loại bỏ những suy nghĩ không liên quan trong khi ăn, tập trung vào quá trình này. Tôi cũng muốn nói rằng cảm giác đói luôn xuất hiện trong 1/4 giờ đầu tiên sau khi bắt đầu bữa ăn. Do đó, bạn càng ăn ít thức ăn trong khoảng thời gian này, bạn sẽ cảm thấy no nhanh hơn.
- Không sử dụng các sản phẩm độc hại. Bạn phải nhớ rằng có thể tìm thấy một giải pháp thay thế lành mạnh và ngon miệng cho hầu hết mọi sản phẩm có hại. Ví dụ, thay vì đường, bạn có thể sử dụng mật ong và thay thế thịt lợn bằng thịt bê hoặc thỏ. Tất nhiên, trong mọi trường hợp, bạn sẽ cần một thời gian để làm quen với thức ăn mới, nhờ đó, bạn sẽ loại bỏ được cân nặng dư thừa và cải thiện sức khỏe của mình.
Để biết thêm về dinh dưỡng để giảm cân, hãy xem bên dưới:
