Bạn có muốn biết món manniki có được trên bia với mật ong và dâu tây ngon như thế nào không? Công thức từng bước được trình bày trong bài đánh giá này với công thức ảnh và video là dịch vụ của bạn!
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước chuẩn bị manniks với bia với mật ong và dâu tây
- Công thức video
Để làm hài lòng gia đình bạn vào buổi sáng, bạn có thể chỉ cần chuẩn bị các loại thịt nguội thơm ngon mà không cần bột cho bữa sáng với bữa trà. Trong mùa chín, quả mọng có thể được sử dụng để nướng như vậy. Ví dụ, manniki với bia với mật ong và dâu tây là một trong những lựa chọn yêu thích cho món ngọt này. Bia mang đến cho sản phẩm sự lộng lẫy và thoáng mát, mật ong kết hợp với bia sẽ cho một mùi thơm tuyệt vời, còn dâu tây thì không cần giới thiệu. Nhờ các thành phần bổ sung, một manna bình thường và nguyên thủy sẽ biến thành một món ngon tuyệt vời. Thơm, lành và ngon … còn gì tuyệt hơn? Và nếu bạn thích những chiếc bánh kếp như vậy, hãy đông lạnh dâu tây để sử dụng trong tương lai và nấu các sản phẩm quanh năm.
Những người làm như vậy được chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng. Tuy lâu hơn bánh bột lọc một chút. Vì bột báng phải để thời gian ngấm một chút mới nở ra. Nếu không, trong thành phẩm, các hạt của nó sẽ mài trên răng của bạn. Nhưng trong mọi trường hợp, nó không mất rất nhiều thời gian. Nhưng manniks sẽ mềm, ngon ngọt và rất thoáng. Theo công thức này, bạn có thể nấu manna không chỉ trong chảo trên bếp mà còn trong lò nướng để có một lựa chọn ăn kiêng hơn. Ngoài ra, từ loại bột này, chúng có thể được làm thành bánh kếp theo phần hoặc trong một manna lớn, cả trong lò nướng và trong tủ nướng nhiều bánh.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 395 kcal.
- Phần ăn - 15-17 chiếc.
- Thời gian nấu - 40 phút
Thành phần:
- Semolina - 1 muỗng canh. (1 muỗng canh = 200 g)
- Trứng - 1 quả.
- Muối - một nhúm
- Bia - 1 muỗng canh
- Dầu thực vật - để chiên
- Dâu tây - 10 quả
- Mật ong - 2 muỗng canh hoặc để nếm
Chuẩn bị từng bước của manniks trên bia với mật ong và dâu tây, một công thức với một bức ảnh:
1. Đổ bột báng vào một cái âu sâu để nhào bột.
2. Đổ đầy bia vào và khuấy đều để từng hạt bột báng ướt.
3. Để nửa tiếng để bột báng nở ra và hút hết bia.
4. Thêm mật ong với một chút muối vào bột và trộn đều. Mật ong thay thế đường, nhưng nếu không uống được thì dùng đường nâu hoặc mứt dâu.
5. Tiếp theo, cho trứng vào và nhào bột cho đến khi mịn. Độ đặc của nó phải giống như kem chua, tức là hơi lỏng nhưng không nên loang nhiều dọc đáy chảo.
6. Dùng khăn giấy rửa sạch và lau khô dâu tây, cắt bỏ đuôi và cắt thành từng miếng vừa. Thêm bột và khuấy để phân bố đều. Nếu muốn, nó có thể được nghiền bằng máy xay thành một khối đồng nhất.
7. Đặt chảo lên bếp, cho dầu thực vật vào đun nóng. Dùng thìa múc bột đổ vào chảo. Vặn lửa vừa và chiên bánh trong 3 phút cho đến khi chín vàng.
8. Lật chúng sang mặt còn lại và nướng cho đến khi vàng. Phục vụ thịt nướng làm sẵn trên bia với mật ong và dâu tây nóng với bất kỳ lớp phủ nào: kem chua, kem tươi, kem, mứt, v.v.
Xem thêm video công thức cách nấu bánh tét bột báng
