Bạn có yêu thích loại phô mai nào không? Thì những chiếc bánh nướng xốp nhân phomai đã qua chế biến sẽ phù hợp với khẩu vị của bạn. Những chiếc bánh ngọt như vậy được chuẩn bị nhanh chóng, và biến mất khỏi bàn ngay từ đầu. Hãy thử nó cho mình!
Bánh muffin ăn dặm phô mai đã qua chế biến là một món ăn sẽ làm xiêu lòng những tín đồ mê món phô mai nhanh chóng, đơn giản nhưng khá hoành tráng. Trẻ em sẽ đặc biệt thích những chiếc bánh ngọt này: chúng rất giống với những viên phô mai hoặc phô mai chiên. Nói một cách ngắn gọn, những sản phẩm tối thiểu mà bạn cần cho món ăn này luôn có sẵn trong hầu hết mọi nhà bếp: bột mì, trứng, một vài thìa kem chua. Bạn vẫn phải mua một vài miếng pho mát sữa đông và trong nửa giờ, bạn sẽ có một món ăn nhẹ ngon miệng trên bàn của mình. Chà, đã đến lúc nấu ăn!
- Hàm lượng calo trên 100 g - 227 kcal.
- Khẩu phần mỗi container - 4
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Phô mai đã chế biến - 2 miếng.
- Trứng gà - 2 chiếc.
- Bột mì - 4 muỗng canh. l.
- Bột nở - 0,5 muỗng cà phê
- Kem chua - 4 muỗng canh. l.
Từng bước chuẩn bị bánh snack từ phô mai đã qua chế biến - công thức có ảnh
Bắt tay vào làm bột phô mai thôi nào. Ba miếng pho mát đã qua chế biến trên một máy xay thô. Để làm cho phô mai chà bông ngon hơn, trước tiên bạn phải đặt nó vào tủ lạnh trong vài giờ hoặc trong trường hợp nghiêm trọng, hãy để nó trong ngăn đá trong 20 phút. Khi nguội, nó sẽ không dính vào bề mặt kim loại của máy vắt.
Thêm trứng và bột mì kết hợp với bột nở vào phần đông phô mai bào. Chúng tôi lấy kem chua cho món ăn nhẹ này không phải là chất lỏng nhất: 20-25%.
Trộn tất cả các thành phần và có được một khối bột có độ dày trung bình.
Cho bột ăn dặm vào hộp nướng silicone. Không cần bôi trơn silicone. Nếu bạn có thiếc bánh nướng xốp bằng kim loại, hãy sử dụng giấy lót nướng bánh. Như vậy, bạn sẽ đựng từng chiếc bánh cupcake trong một chiếc hộp đựng giấy papillote gọn gàng. Làm nóng lò nướng ở 180 độ và nướng bánh nướng xốp trong 20-23 phút.
Ngay sau khi các mặt của bánh nướng xốp vàng và nâu, lấy bánh nướng ra.
Bánh nướng xốp ăn nhẹ phô mai đã qua chế biến đã sẵn sàng. Phục vụ chúng với trà hoặc cà phê. Chúng đặc biệt tốt khi nóng. Chúc ngon miệng!
