28 công thức làm sinh tố tốt cho sức khỏe và giảm cân bằng ảnh. Các đặc tính hữu ích của cocktail, hàm lượng calo và thành phần, công nghệ pha chế.
Sinh tố giảm béo là loại cocktail đặc được làm từ nhiều loại rau củ và trái cây tự nhiên, thường được đưa vào chế độ ăn kiêng để chống lại cân nặng. Những thức uống như vậy được phân biệt bởi sự dễ pha chế và giá trị dinh dưỡng cao, có thể cung cấp phần lớn nhu cầu của cơ thể về chất dinh dưỡng.
Sinh tố giúp giảm cân và tăng cường sức khỏe: 28 công thức nấu ăn tại nhà kèm ảnh
Chúng tôi giới thiệu đến bạn những công thức sinh tố giúp bạn chuẩn bị bữa sáng bổ dưỡng và tràn đầy sinh lực chỉ trong vài phút, giúp cơ thể bão hòa mà không có calo không cần thiết và tránh ăn vặt bổ sung trước bữa trưa. Có thể uống những món này trước khi tập luyện, vì nhiều loại trong số chúng giúp tăng sức bền và kích thích sự phân hủy chất béo trong cơ thể. Và sau khi tập thể dục, đồ uống vitamin đặc giúp phục hồi sức lực.
Sinh tố protein với bơ đậu phộng và quả mọng
Một lựa chọn tuyệt vời để sạc lại pin của bạn vào buổi sáng. Món sinh tố giảm béo này đóng vai trò như một nguồn protein tuyệt vời, bởi vì bao gồm ba thành phần protein. Một trong số đó là sữa đậu nành, có thể thay thế bằng loại sữa khác nếu muốn mà không làm hỏng hương vị thơm ngon của thức uống. Hàm lượng calo thấp và giá trị dinh dưỡng cao không chỉ giúp chống lại cân nặng thành công mà còn duy trì sự săn chắc của cơ bắp.
Xem thêm cách làm sinh tố dưa gang.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 84 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 20 phút
Thành phần:
- Quả mọng đông lạnh - 1 muỗng canh;
- Bơ đậu phộng tự nhiên - 1, 5 muỗng canh;
- Bột protein vani - 1/4 cốc
- Hercules - 2 muỗng canh;
- Sữa đậu nành - 1 muỗng canh
Hàm lượng calo trong một khẩu phần sinh tố protein với quả mọng và bơ đậu phộng là 417 kcal, trong đó:
- Protein - 41 g;
- Chất béo - 11 g;
- Carbohydrate - 41 g;
- Chất xơ - 6 g;
- Đường - 27 g.
Để pha chế một ly cocktail, chúng ta đồng thời cho tất cả các nguyên liệu vào cối xay sinh tố và xay cho đến khi mịn.
Sinh tố rau bina và trái cây nhiệt đới
Sinh tố protein với trái cây nhiệt đới và rau bina rất ngon và bổ dưỡng. Mỗi thành phần cho phép bạn bổ sung các chất dinh dưỡng dự trữ. Nhân tiện, một loại cocktail như vậy chứa khoảng 33% giá trị hàng ngày của vitamin A. Nói chung, nó làm tăng màu sắc, kích thích tiêu hóa, làm sạch cơ thể và thúc đẩy giảm cân.
Hàm lượng calo trong sinh tố rau bina và trái cây nhiệt đới là 231 kcal, trong đó:
- Chất đạm - 19 g;
- Chất béo - 8 g;
- Carbohydrate - 23 g;
- Chất xơ - 9 g;
- Đường - 11 g.
Thành phần:
- Sữa hạnh nhân - 1 muỗng canh;
- Cải bó xôi - 50 g;
- Bột protein - 2 muỗng canh;
- Hạt Chia - 1 muỗng cà phê;
- Hạt lanh - 1 muỗng cà phê;
- Xoài - 50 g;
- Dứa - 50 g;
- Chuối - 50 g.
Để pha chế một ly cocktail, hãy xay hạt chia và hạt lanh trong máy xay cà phê. Gọt vỏ và cắt trái cây thành khối vuông, sau đó cho vào máy xay và cắt nhỏ cho đến khi nhuyễn. Thêm phần còn lại của các thành phần và trộn cho đến khi mịn.
Sinh tố "Lime Pie"
Món protein lắc này có vị rất giống với bánh chanh, tuy nhiên nó không phải là thức uống có hàm lượng calo cao mà ngược lại, nó giúp giảm cân, đồng thời phục hồi sức khỏe tốt. Món sinh tố giảm béo này xứng đáng nhận được nhiều lời khen ngợi nhất. hoàn toàn không chứa chất béo và cơ thể dễ dàng hấp thụ.
Hàm lượng calo trong cocktail giảm béo Lime Pie là 212 kcal, trong đó:
- Chất đạm - 42 g;
- Chất béo - 0 g;
- Carbohydrate - 17 g;
- Chất xơ - 0,7 g;
- Đường - 7 g.
Thành phần:
- Phô mai ít béo - 100 g;
- Bột protein với hương vani - 1 muỗng canh;
- Nước chanh - 20 ml;
- Đá viên - 7-10 viên;
- Nước - 1/2 muỗng canh;
- Chất tạo ngọt để hương vị;
- Cải bó xôi - 10 g;
- Bánh quy giòn - 1-2 chiếc;
- Kẹo cao su Xanthan - một nhúm.
Trước khi làm sinh tố giảm cân, hãy nghiền vụn bánh quy thành vụn. Sau đó xay sữa đông bằng máy xay sinh tố, có thể thay thế bằng phô mai Tofu. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu khác vào và đánh cho đến khi mịn.
Ghi chú! Món sinh tố này có thể dùng thay thế cho bữa sáng hoặc sau khi tập luyện.
Milkshake Oreo để giảm cân
Một sự kết hợp rất ngon miệng giữa các sản phẩm sữa ít béo với vani và bánh quy Oreo cho phép bạn thỏa mãn cơn đói nhẹ và bổ sung nguồn năng lượng dự trữ một cách sảng khoái. Thông thường sữa lắc được làm bằng kem, nhưng trong công thức này, phô mai tươi tạo ra vị kem và độ đặc của kem - một sản phẩm ít calo hơn và tốt cho sức khỏe hơn. Thức uống tự nhiên này rất tốt cho việc giảm cân, mặc dù có bánh quy trong danh sách các thành phần của nó. Anh dễ dàng đa dạng hóa khẩu phần ăn không chỉ bằng hương liệu mà còn bổ sung các chất có ích.
Hàm lượng calo trong sữa lắc Oreo là 211 kcal, bao gồm:
- Chất đạm - 19 g;
- Chất béo - 3, 3 g;
- Carbohydrate - 24 g;
- Đường - 19 g.
Thành phần:
- Sữa tách béo - 1 muỗng canh;
- Phô mai ít béo - 250 g;
- Bánh quy Oreo - 3 chiếc;
- Chất tạo ngọt để hương vị;
- Chiết xuất vani - 1 muỗng cà phê
Những loại sữa lắc như vậy được chế biến để giảm cân trong máy xay sinh tố, giúp tạo ra sự đồng nhất. Trước hết, chúng tôi nhào pho mát nhỏ, bạn cũng có thể nghiền bánh quy riêng. Sau đó, đánh nhuyễn tất cả các nguyên liệu với nhau, cho vào ngăn mát tủ lạnh và dùng sau 60 phút.
Sinh tố cà phê chuối
Sinh tố cà phê chuối có thể được gọi là một loại cocktail đốt cháy chất béo hiệu quả để giảm cân một cách an toàn, bởi vì nó kích thích sự trao đổi chất, tăng tốc độ tiêu hóa thức ăn và kích hoạt quá trình đốt cháy chất béo ở những khu vực có vấn đề nhất. Ngoài ra, nó còn làm đẹp và bổ sung năng lượng sau khi thức dậy hoặc tập luyện mệt mỏi.
Hàm lượng calo trong sinh tố cà phê chuối là 132 kcal, bao gồm:
- Protein - 5, 2 g;
- Chất béo - 0,9 g;
- Carbohydrate - 25 g;
- Chất xơ - 3, 2 g;
- Đường - 17 g.
Thành phần:
- Cà phê ướp lạnh - 1 tách;
- Sữa chua Hy Lạp ít béo - 150 ml;
- Chuối - 1, 5 chiếc;
- Quế - 5 g;
- Nhục đậu khấu - 5 g;
- Hạt lanh - 1 muỗng canh;
- Mật ong - 10 ml;
- Đá - 6 viên.
Đầu tiên, cắt lát chuối và để đông lạnh. Sau đó lấy ra khỏi ngăn đá và đánh bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Xay hạt lanh thành bột trong máy xay cà phê. Sau đó, chúng tôi trộn tất cả các thành phần bằng máy xay sinh tố.
Sinh tố protein với nho và việt quất
Dẫn đầu trong món sinh tố protein này là trứng, nhờ đó cơ thể nhận được protein tự nhiên thay vì whey hoặc protein thực vật. Có rất nhiều lợi thế cho việc thay thế các thành phần như vậy. Trước hết, lòng trắng trứng giúp phục hồi các mô cơ, và lòng đỏ cho phép bạn đẩy nhanh quá trình phân hủy tế bào mỡ, vì vậy thức uống này tạo điều kiện cho quá trình hình thành cơ thể. Điều đáng chú ý là việc bổ sung các loại quả mọng cũng đóng một vai trò đáng kể, vì chúng đóng vai trò như một nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa quan trọng.
Sinh tố protein calo với quả việt quất và nho - 320 kcal, bao gồm:
- Chất đạm - 9 g;
- Chất béo - 9 g;
- Chất xơ - 6, 5 g;
- Đường - 37 g.
Thành phần:
- Trứng - 1 cái;
- Chuối - 1 quả;
- Quả việt quất tươi - 100 g;
- Nho đỏ - 50 g;
- Nước đá - 3 viên;
- Sữa hạnh nhân không đường - 1 muỗng canh;
- Nước cam - 1/4 muỗng canh;
- Quế xay - 1/4 muỗng cà phê
Hãy đông lạnh nho trước khi làm sinh tố giảm béo này tại nhà. Sau đó, làm nóng chảo nhỏ rồi đổ trứng gà đã đánh tan vào. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi tạo thành một khối mềm mịn mà không cần rán. Hủy bỏ từ nhiệt và mát mẻ. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và đánh đều.
Protein lắc kiểu Pháp
Cocktail sinh tố không chứa một giọt chất béo là lựa chọn bữa sáng tốt nhất để đánh thức và săn chắc cơ thể trong khi giảm cân. Sinh tố Pháp có hương thơm tuyệt vời, hương vị tinh tế và không gây hại cho vóc dáng.
Hàm lượng calo trong món lắc protein kiểu Pháp là 180 kcal, bao gồm:
- Chất đạm - 36 g;
- Chất béo - 0 g;
- Carbohydrate - 7 g;
- Đường - 4 g.
Thành phần:
- Phô mai ít béo - 100 g;
- Bột protein với hương vani - 1 muỗng canh;
- Chiết xuất cây phong - 1 muỗng cà phê;
- Quế xay - 1/2 muỗng cà phê;
- Nhục đậu khấu - 5 g;
- Chất tạo ngọt để hương vị;
- Nước - 1/2 muỗng canh;
- Nước đá - 8-10 viên;
- Kẹo cao su Xanthan - 1/2 muỗng cà phê
Để có hỗn hợp lắc giảm béo tự làm, bạn chỉ cần trộn tất cả các thành phần ngoại trừ kẹo cao su xanthan và đánh nhuyễn chúng bằng máy xay sinh tố. Nhìn vào tính nhất quán. Nếu bạn muốn sinh tố đặc hơn, hãy thêm kẹo cao su xanthan và khuấy lại. Trang trí với kem đánh bông và rắc quế xay nếu muốn.
Sinh tố berry với yến mạch
Một ly sinh tố berry với bột yến mạch hoàn toàn có thể thay thế bữa ăn sáng của bạn. Nó sẽ giúp cơ thể bão hòa tốt với các chất hữu ích và mang lại cảm giác no cho đến bữa trưa. Nhờ tùy chọn này, bạn có thể tránh ăn nhẹ buổi chiều và do đó bảo vệ bản thân khỏi lượng calo dư thừa.
Hàm lượng calo của sinh tố berry với bột yến mạch là 280 kcal, bao gồm:
- Protein - 10,6 g;
- Chất béo - 4, 9 g;
- Chất xơ - 3, 3 g;
- Đường - 35, 9 g.
Thành phần:
- Bột yến mạch - 1/2 muỗng canh;
- Sữa - 1 muỗng canh;
- Quả mọng đông lạnh (quả mâm xôi, quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây) - 1/2 muỗng canh;
- Mật ong - 60 ml;
- Sữa chua Hy Lạp - 50 ml;
- Đá - 6 viên.
Trộn tất cả các thành phần trong sinh tố giảm béo của chúng tôi trong một máy xay sinh tố và đánh ở tốc độ trung bình để nghiền đá. Sau đó, chúng tôi tăng sức mạnh và đạt được độ đặc đồng nhất của thức uống. Để có một bài thuyết trình đẹp mắt, hãy bày một vài quả dâu tây lên trên.
Sinh tố bột cacao
Một ly sinh tố sô cô la dễ chế biến, không cần nhiều nguyên liệu sẽ rất hữu ích trong cuộc chiến chống lại cân nặng dư thừa. Bí mật của công thức sinh tố giảm béo này nằm ở việc sử dụng bột ca cao thô, đóng vai trò như một nguồn cung cấp tannin và khoáng chất, chất chống oxy hóa, một phức hợp của vitamin, caffein và theobromine. Kết hợp với các thành phần khác, nó bình thường hóa lưu thông máu, kích thích quá trình trao đổi chất, đẩy nhanh quá trình phân hủy chất béo tích tụ, tiếp thêm sinh lực và tăng cường hoạt động thể chất.
Đối với những người không tiêu thụ các sản phẩm từ sữa, lựa chọn nấu ăn này phù hợp hơn các công thức nấu cocktail giảm béo khác trong máy xay sinh tố.
Hàm lượng calo của sinh tố với bột ca cao - 391 kcal, bao gồm:
- Chất đạm - 11 g;
- Chất béo - 19 g;
- Carbohydrate - 55 g;
- Chất xơ - 7 g;
- Đường - 34 g.
Thành phần:
- Mật ong - 1 muỗng canh;
- Chuối - 1 quả;
- Bơ đậu phộng - 2 muỗng canh;
- Bột ca cao - 1, 5 muỗng canh;
- Sữa hạnh nhân - 100 ml.
Chúng tôi làm ấm lượng mật ong cần thiết trong một nồi cách thủy để nó trở thành chất lỏng. Và sau đó chúng tôi kết hợp tất cả các thành phần và đánh trong máy xay sinh tố trong 40-50 giây. Nên dùng một ly cocktail như vậy vào buổi sáng.
Sinh tố yến mạch đào
Các loại cocktail đặc, đặc biệt là những loại làm từ bột yến mạch, có thể giúp bạn thỏa mãn cơn đói cho đến giờ ăn trưa. Sản phẩm này được tiêu hóa khá chậm, không gây cản trở quá trình tiêu hóa và liên tục cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Và việc bổ sung trái cây và sữa hạt vào ly cocktail cho phép bạn kích hoạt não bộ cho cả ngày.
Hàm lượng calo của sinh tố yến mạch với đào là 263 kcal, bao gồm:
- Chất đạm - 11 g;
- Chất béo - 3 g;
- Carbohydrate - 20 g;
- Chất xơ - 6 g;
- Đường - 26 g.
Thành phần:
- Đào không hạt - 8 chiếc;
- Hạnh nhân hoặc nước cốt dừa - 200 ml;
- Sữa chua tự nhiên với phụ gia trái cây - 150 g;
- Chuối - 1 quả;
- Yến mạch mảnh - 50 g;
- Nước lạnh - 100 ml.
Đào và chuối cắt sẵn thành khối và để đông lạnh. Công nghệ khác để pha chế loại cocktail này rất đơn giản: trộn tất cả các thành phần và đánh bằng máy xay sinh tố cho đến khi tạo thành hỗn hợp nhuyễn. Sinh tố giảm béo thơm ngon ra tay cứu nguy khi không có thời gian chuẩn bị bữa sáng đầy đủ.
Sinh tố cà rốt giảm béo với quả óc chó và dừa
Cà rốt tươi có ít calo và giá trị dinh dưỡng cao. Nó không làm quá tải dạ dày và đồng thời bão hòa cơ thể với các vitamin. Để làm cho sản phẩm được hấp thụ tốt hơn, nhiều chất béo khác nhau được thêm vào công thức pha chế cocktail giảm béo. Phiên bản của chúng tôi sử dụng quả óc chó, trong số những thứ khác, tăng cường đốt cháy calo, làm cho chế độ ăn kiêng giảm cân hiệu quả hơn.
Hàm lượng calo trong sinh tố cà rốt là 219 kcal, bao gồm:
- Chất đạm - 10 g;
- Chất béo - 13 g;
- Carbohydrate - 5 g;
- Chất xơ - 4 g;
- Đường - 11 g.
Thành phần:
- Cà rốt - 4 chiếc;
- Sữa chua Hy Lạp với vani - 250 g;
- Sữa hạnh nhân vani không đường - 1 muỗng canh;
- Dừa nạo - 80 g;
- Quả óc chó - 80 g;
- Mật ong - 1 muỗng canh;
- Quế xay - 1/2 muỗng cà phê;
- Gừng xay - 1/4 muỗng cà phê;
- Nhục đậu khấu - 1/4 muỗng cà phê;
- Đá để nếm.
Rán nhẹ dừa nạo trong chảo khô. Cho cà rốt qua máy ép trái cây. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu vào cối xay sinh tố và đánh khoảng 1, 5-2 phút.
Cocktail sô cô la đậu phộng đặc
Sinh tố làm từ sữa hạnh nhân, ca cao và bột protein có nhiều đặc tính có lợi. Nó củng cố xương, kích hoạt não, tăng cường khả năng nhận thức, bình thường hóa chức năng tim và cải thiện thị lực. Nhưng ngoài ra, nó còn thúc đẩy quá trình giảm cân, cung cấp năng lượng cho các hoạt động thể chất và đẩy nhanh quá trình phục hồi cơ bắp. Nhờ đó, nó có thể và nên được sử dụng khi chơi thể thao.
Hàm lượng calo trong sinh tố sô cô la đậu phộng - 258 kcal, bao gồm:
- Chất đạm - 30 g;
- Chất béo - 6 g;
- Carbohydrate - 21 g;
- Chất xơ - 5 g.
Thành phần:
- Sữa hạnh nhân không đường - 100 ml;
- Bột protein vani thực vật - 1 muỗng canh;
- Bột ca cao - 1 muỗng canh;
- Chuối đông lạnh - 1/2 cái;
- Bơ đậu phộng không muối - 10 ml.
Đầu tiên, xay những miếng chuối đông lạnh trong máy xay sinh tố, sau đó cho bơ đậu phộng vào. Đánh một lần nữa. Sau đó, chúng tôi kết hợp tất cả các thành phần và ở công suất cao và hoàn thành việc chuẩn bị một sinh tố giảm béo.
Sinh tố giảm cân "Trà vani"
Hương thơm của vani nổi tiếng trong việc ngăn chặn sự tổng hợp của hormone cảm giác đói. Điều này cho phép bạn giảm đáng kể cảm giác thèm ăn và do đó bảo vệ bản thân khỏi tiêu thụ thêm calo. Sự kết hợp của loại gia vị này với quế giúp tăng cường hiệu quả đốt cháy chất béo. Những loại cocktail như vậy để giảm cân xứng đáng nhận được những đánh giá tích cực nhất. Thêm Vanilla Tea Smoothie vào chế độ ăn uống của bạn để có một cuộc chiến chống tăng cân hiệu quả hơn.
Hàm lượng calo trong sinh tố giảm béo trà vani là 219 kcal, bao gồm:
- Chất đạm - 17 g;
- Chất béo - 9 g;
- Carbohydrate - 20 g;
- Chất xơ - 4 g.
Thành phần:
- Sữa hạnh nhân - 50 ml;
- Trà ướp lạnh pha - 50 ml;
- Vani - 1/4 muỗng cà phê;
- Bột protein thực vật - 1/2 muỗng canh;
- Chuối đông lạnh - 1 quả;
- Quế xay - 1/2 muỗng cà phê
Không có gì đặc biệt trong việc pha chế loại cocktail này - trước tiên hãy xay chuối, sau đó đánh đều với các nguyên liệu còn lại.
Green Monster Smoothie
Nước ép táo, lê ngon ngọt, rau bina và bơ - những thứ khác cần thiết để chống lại chất béo trong cơ thể thành công. Đồng thời, cơ thể nhận đủ chất dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu trong vài giờ. Về màu sắc, những ly sinh tố giảm cân đốt cháy chất béo như vậy có màu xanh lá cây tươi sáng và trông rất khác thường, vì vậy chúng không cần trang trí thêm gì cả.
Hàm lượng calo trong sinh tố Green Monster - 271 kcal, bao gồm:
- Chất đạm - 15 g;
- Chất béo - 6 g;
- Carbohydrate - 40 g;
- Chất xơ - 8 g.
Thành phần:
- Nước táo không đường - 50 ml;
- Nước - 50 ml;
- Bột protein với vani - 1 muỗng canh;
- Lê Bosk - 1/2 cái;
- Cải bó xôi - 40 g;
- Chuối đông lạnh - 1/2 cái;
- Quả bơ - 1/4
Theo truyền thống, chúng tôi xay chuối trước. Thêm quả bơ đã bóc vỏ vào. Và sau đó là phần còn lại của các thành phần. Lựa chọn tốt nhất là sử dụng nước ép táo tươi tự làm. Bạn có thể ăn loại táo đỏ, nhưng táo xanh có vị chua ngọt sẽ tốt hơn.
Sinh tố cam ít calo
Sinh tố sữa đông cam ít béo là một ví dụ tuyệt vời cho một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ ngon và lành mạnh suốt cả ngày. Các chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất không chỉ giúp cơ thể tràn đầy sức lực cho một ngày làm việc hiệu quả mà còn không ảnh hưởng xấu đến vóc dáng.
Sinh tố cam ít calo chỉ có 130 calo, bao gồm:
- Chất đạm - 16 g;
- Chất béo - 2 g;
- Carbohydrate - 15 g;
- Chất xơ - 4 g;
- Đường - 8 g.
Thành phần:
- Phô mai ít béo - 200 g;
- Nước cam - 1 miếng;
- Dâu tây đông lạnh - 100 g;
- Chiết xuất vani - 1/2 muỗng cà phê;
- Mật ong - 1 muỗng cà phê;
- Sữa hạnh nhân - 200 ml;
- Đá để nếm.
Xay pho mát nhỏ thành bột nhão. Xay dâu tây với mật ong trong máy xay sinh tố. Sau đó, chúng tôi kết hợp tất cả các thành phần và đánh trong 40 giây. Chúng tôi phục vụ ngay lập tức.
Sinh tố dưa chuột gừng để kiểm soát cân nặng
Dưa chuột lắc và sinh tố giảm cân rất phổ biến. Kết hợp với củ gừng, thức uống càng trở nên tốt cho sức khỏe. Nó giải khát tốt và làm dịu cơn đói trong vài giờ, trong khi cơ thể không bị thiếu chất dinh dưỡng. Vitamin, khoáng chất có trong nó với số lượng vừa đủ.
Hàm lượng calo của sinh tố dưa chuột với gừng là 120 kcal, trong đó:
- Protein - 5 g;
- Chất béo - 0 g;
- Carbohydrate - 15 g;
- Chất xơ - 16 g;
- Đường - 3 g.
Thành phần:
- Táo xanh - 1 quả;
- Dưa chuột - 1 miếng;
- Cải bó xôi - 40 g;
- Nước chanh - 40 ml;
- Nước - 200 ml;
- Gừng mài - 1 thìa cà phê
Một loại cocktail như vậy được chuẩn bị trong một bước - chúng tôi cho tất cả các thành phần vào một cái bát và đánh bằng máy xay mạnh để tất cả các thành phần được kết hợp thành một hỗn hợp đồng nhất duy nhất. Nếu muốn, thêm mật ong lỏng để cải thiện hương vị và phục vụ.
Sinh tố Grasshopper với rau bina và bạc hà
Loại cocktail này có tên là "Grasshopper" vì màu sắc của nó - rau bina và lá bạc hà làm cho đồ uống có màu xanh. Đồng thời, ly sinh tố làm tăng sinh lực và cung cấp năng lượng tốt để các hoạt động thể chất trong phòng tập không gây mệt mỏi quá mức. Điều đáng chú ý là cải bó xôi có thể làm giảm đáng kể cảm giác thèm ăn vặt, góp phần giảm cân. Điểm nổi bật của thức uống này là sử dụng bột cacao, giúp tăng mùi vị, hương thơm và còn có tác dụng tốt cho quá trình trao đổi chất.
Hàm lượng calo của sinh tố "Grasshopper" với rau bina và bạc hà - 245 kcal, trong đó:
- Protein - 13,5 g;
- Chất béo - 2 g;
- Carbohydrate - 48, 9 g;
- Chất xơ - 8, 3 g;
- Đường - 36, 6.
Thành phần:
- Cải bó xôi - 40 g;
- Bạc hà - 5 lá;
- Bột protein với vani - 1 muỗng canh;
- Sữa hạnh nhân - 100 ml;
- Chuối đông lạnh - 1 quả;
- Ca cao - 1 muỗng cà phê
Đối với máy xay sinh tố, công thức làm sinh tố giảm cân càng đơn giản càng tốt. Không có gì dễ dàng hơn là thêm tất cả mọi thứ vào một tô và đánh kem ở tốc độ tối đa. Cocktail trở nên đồng nhất, do đó rất dễ uống qua ống hút.
Sinh tố lê
Món sinh tố mùa thu này, mặc dù có hàm lượng calo ấn tượng, nhưng là một đại diện tuyệt vời cho các loại cocktail giảm béo, bởi vì nó có chứa lê - một sản phẩm có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và thỏa mãn cơn đói trong thời gian dài. Ngoài ra, nó rất giàu chất chống oxy hóa và vitamin C. Một thành phần đốt cháy chất béo bổ sung là quế.
Hàm lượng calo của một ly sinh tố lê là 332 kcal, trong đó:
- Protein - 6 g;
- Chất béo - 14,1 g;
- Carbohydrate - 50, 3 g;
- Chất xơ - 10 g;
- Đường - 30,5 g.
Thành phần:
- Lê chín - 1 quả;
- Chuối đông lạnh - 1 quả;
- Quế - 1/2 muỗng cà phê;
- Sữa - 100 ml;
- Cải bó xôi - 10 g.
Chúng ta rửa sạch lê và gọt vỏ. Không nên cắt vỏ vì nó đóng vai trò như một nguồn chất xơ quan trọng, làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn. Chúng tôi gửi tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và đánh cho đến khi mịn.
Sinh tố trà xanh bơ
Sinh tố này để giảm cân và thanh lọc cơ thể là phù hợp nhất, vì nó chứa một lượng rau và trái cây vừa đủ. Nó làm đầy cơ thể với các chất hữu ích, cho phép bạn bình thường hóa tiêu hóa và loại bỏ độc tố và chất độc. Gừng băm nhỏ và bơ được biết là có tác dụng kích thích đốt cháy chất béo. Tất cả các loại thực phẩm đều có chỉ số đường huyết khá thấp, nhưng đồng thời cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể.
Hàm lượng calo của sinh tố xanh với trà và bơ - 365 kcal, trong đó:
- Protein - 5 g;
- Chất béo - 20, 8 g;
- Carbohydrate - 44, 1;
- Chất xơ - 13, 3 g;
- Đường - 21, 3 g.
Thành phần:
- Quả bơ - 1 quả;
- Táo ngọt - 2 chiếc;
- Bí ngòi - 1/2 cái;
- Bông cải xanh - 100 g;
- Gừng băm nhỏ - 1 muỗng cà phê;
- Ngò tây - 30 g;
- Nước chanh - 20 ml;
- Bắp cải - 50 g;
- Trà xanh, pha và ướp lạnh - 150 ml;
- Sữa hạnh nhân - 150 ml;
- Hạt Chia - 2 muỗng cà phê
Loại cocktail này có thể được chuẩn bị trước, chẳng hạn, vào buổi tối, để nó có thời gian ngấm. Gọt vỏ bơ và táo, cắt cùi và đánh cùng với bí ngòi, bông cải xanh và bắp cải trong máy xay sinh tố cho đến khi nhuyễn. Sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào và đánh tiếp. Phục vụ không sớm hơn 30 phút.
Sinh tố củ dền dâu tây
Cocktail tươi sáng, ngon miệng, thơm, ngon và tốt cho sức khỏe! Trong ảnh, món sinh tố giảm cân dâu tây và củ dền thực sự trông rất tuyệt vời. Nó thích hợp cho cả bữa sáng và bữa ăn nhẹ ngay trước khi tập luyện của bạn. Các chất có trong củ cải đường làm loãng máu, do đó kích thích hoạt động dinh dưỡng của từng tế bào và nói chung là tăng sức bền.
Hàm lượng calo trong sinh tố dâu tây là 165 kcal, trong đó:
- Protein - 2 g;
- Chất béo - 7, 3 g;
- Carbohydrate - 24 g;
- Chất xơ - 4 g;
- Đường - 17 g.
Thành phần:
- Nước dừa - 100 ml;
- Dâu tây đông lạnh - 200 g;
- Chuối đông lạnh - 1 quả;
- Củ cải nhỏ - 1 củ;
- Dầu dừa - 1/2 muỗng cà phê;
- Mật ong - tùy chọn.
Xay dâu tây đông lạnh, chuối và củ cải đường cắt nhỏ trong máy xay sinh tố. Công thức này là một cơ hội tuyệt vời để loại bỏ hương vị không phải ai cũng yêu thích của các loại rau củ tươi và nhận được tất cả các chất có lợi của nó cùng một lúc. Nếu máy xay có công suất thấp, thì củ cải có thể được đun sôi trước chỉ trong 5 phút, để nguội và sau đó nghiền nhuyễn. Sau đó, thêm các thành phần còn lại và đánh trong vài phút. Phục vụ trang trí với một lá bạc hà.
Sinh tố bưởi xanh
Sinh tố Bưởi Xanh là một thức uống tươi mát, có vị ngọt vừa phải, có chút se nhẹ, lượng calo vừa phải và giàu vitamin và chất chống oxy hóa. Công thức này có thể được thêm vào danh sách sinh tố ăn kiêng để giảm cân, bởi vì cho phép bạn làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn và kéo dài cảm giác no.
Hàm lượng calo của sinh tố bưởi xanh - 127 kcal, trong đó:
- Protein - 2, 1 g;
- Chất béo - 0,5 g;
- Carbohydrate - 32 g;
- Chất xơ - 5 g;
- Đường - 21 g.
Thành phần:
- Bưởi - 1 trái;
- Táo ngọt - 1 miếng;
- Cải bó xôi - 100 g;
- Chuối đông lạnh - 1 quả;
- Nước đá - 3 viên;
- Sữa hạnh nhân hoặc nước cam - 100 ml;
- Gừng xay - 1/2 muỗng cà phê
Chúng tôi rửa sạch bưởi khỏi vỏ, các vách ngăn và hạt. Chúng tôi rửa sạch táo. Chúng tôi gửi tất cả các thành phần vào một máy xay sinh tố và đánh kem. Chúng tôi kiểm tra mật độ. Thêm chất lỏng nếu cần thiết. Độ sánh của sinh tố bưởi da xanh nên nằm giữa nước ép và kem để có một thức uống dễ chịu qua ống hút.
Lime Mango Smoothie
Món sinh tố chanh và xoài ít calo này có hương vị sảng khoái và hương thơm nhiệt đới tinh tế. Nó nhanh chóng và trong một thời gian dài giúp thỏa mãn cơn đói, đồng thời không làm hỏng vóc dáng, mang lại sức sống và cải thiện tâm trạng.
Hàm lượng calo của sinh tố chanh xoài - 166 kcal, trong đó:
- Protein - 8, 4 g;
- Chất béo - 2, 1 g;
- Carbohydrate - 31, 7;
- Chất xơ - 3, 3 g;
- Đường - 20, 8 g.
Thành phần:
- Chuối đông lạnh - 1 quả;
- Xoài đông lạnh - 1 miếng;
- Sữa chua Hy Lạp - 150 ml;
- Chiết xuất vani - 1/4 muỗng cà phê;
- Nước chanh - 40 ml;
- Cải bó xôi - 20 g.
Trộn tất cả mọi thứ trong máy xay sinh tố và đánh bông. Nếu độ dày không đủ, hãy thêm một chút kẹo cao su xanthan.
Sinh tố đậu phộng sô cô la hai lớp
Chocolate Peanut Smoothie không chỉ là một món tráng miệng thơm ngon mà còn là một món lắc giảm béo bổ dưỡng, mặc dù thực tế là nó có chứa bơ đậu phộng. Thành phần này có thể thay thế hoàn toàn bằng bột đậu phộng, giảm độ béo cho thức uống nhưng đồng thời bổ sung lượng đạm thực vật cần thiết. Chiết xuất vani, rau bina và sữa hạnh nhân kích thích sự trao đổi chất và kích thích sự phân hủy chất béo trong cơ thể.
Hàm lượng calo của một ly sinh tố đậu phộng sô cô la là 250 kcal, trong đó:
- Chất đạm - 8 g;
- Chất béo - 11, 9 g;
- Carbohydrate - 35, 8 g;
- Chất xơ - 7, 1 g;
- Đường - 15,7 g.
Thành phần:
- Chuối đông lạnh - 1 quả.(lớp đầu tiên);
- Bơ đậu phộng - 2 muỗng canh (lớp đầu tiên);
- Muối - 2 g (lớp đầu tiên);
- Chiết xuất vani - 1/2 muỗng cà phê (lớp đầu tiên);
- Sữa hạnh nhân - 200 ml (lớp đầu tiên);
- Đá - 4 viên (lớp đầu tiên);
- Chuối đông lạnh - 1 quả. (lớp thứ hai);
- Bột ca cao - 3 muỗng canh (lớp thứ hai);
- Rau bina - 30 g (lớp thứ hai);
- Sữa hạnh nhân - 200 ml (lớp thứ hai).
Đầu tiên, đánh tan các nguyên liệu cho lớp đầu tiên và đổ cocktail vào một nửa ly. Sau đó đánh bông tất cả các sản phẩm cho lớp thứ hai và nhẹ nhàng rót vào ly.
Cocktail việt quất
Loại cocktail giảm béo này được cơ thể hấp thụ dễ dàng, không gây quá tải cho đường tiêu hóa nên rất thích hợp làm món tráng miệng hoặc món ăn nhẹ. Nó sẽ giúp nhanh chóng phục hồi năng lượng dự trữ và kích thích quá trình trao đổi chất, cho phép bạn đốt cháy nhiều chất béo trong cơ thể.
Hàm lượng calo của một ly cocktail việt quất là 209 kcal, trong đó:
- Chất đạm - 11 g;
- Chất béo - 6, 4 g;
- Carbohydrate - 31,9 g;
- Chất xơ - 5,2 g;
- Đường - 19, 4.
Thành phần:
- Sữa hạnh nhân hương vani - 200 ml;
- Quả việt quất đông lạnh - 150 g;
- Chuối đông lạnh - 1 quả;
- Dầu hạnh nhân - 2 muỗng canh;
- Dừa bào - 1 muỗng canh;
- Mật ong - 1 muỗng cà phê
Khi làm sinh tố giảm cân, bạn nên sử dụng máy xay sinh tố cực mạnh có thể xay nhuyễn việt quất, dừa và chuối. Sau khi chế biến ba nguyên liệu này, cho phần còn lại vào và đánh tiếp trong 1,5 phút.
Dưa hấu lắc giảm béo
Hương vị tuyệt vời của một ly sinh tố dưa hấu tươi mát sẽ làm giảm mệt mỏi và cải thiện tâm trạng của bạn chỉ trong vài phút. Thức uống như vậy sẽ bổ sung các chất dinh dưỡng dự trữ, phục hồi sức lực và đồng thời bắt đầu quá trình đốt cháy chất béo.
Hàm lượng calo trong cổ dưa hấu là 276 kcal, trong đó:
- Chất đạm - 9 g;
- Chất béo - 5 g;
- Carbohydrate - 30 g;
- Chất xơ - 7 g;
- Đường - 39 g.
Thành phần:
- Chuối đông lạnh - 2 chiếc;
- Dưa hấu đông lạnh - 200 g;
- Sữa đậu nành - 200 ml;
- Hạt Chia - 1 muỗng cà phê;
- Trà matcha bột - 1 muỗng cà phê
Chỉ cần đánh đều tất cả các nguyên liệu thành một khối kem duy nhất và uống vào bữa sáng hoặc ngay trước khi bắt đầu tập luyện.
Sinh tố trái cây và rau
Có rất nhiều công thức làm sinh tố trái cây, cũng như sinh tố rau củ. Nhưng sự kết hợp của trái cây và rau quả trong một thức uống không phải ai cũng thích. Tuy nhiên, bạn luôn có thể tìm thấy một sự kết hợp tốt, trong đó thành phần ngon hơn sẽ che khuất hương vị của các thành phần khác. Ví dụ, sử dụng cà rốt và lê có hương hoa oải hương. Một ly sinh tố làm sạch và giảm béo như vậy có thể dùng như một bữa sáng đầy đủ, không chỉ giúp no, đồng thời kích thích đốt cháy chất béo mà còn không gây quá tải cho đường tiêu hóa, cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
Hàm lượng calo của sinh tố trái cây và rau quả là 256 kcal, trong khi:
- Protein - 1, 7 g;
- Chất béo - 2, 2 g;
- Carbohydrate - 62, 9 g;
- Chất xơ - 11, 2 g;
- Đường - 42, 2 g.
Thành phần:
- Cà rốt tươi - 2 chiếc;
- Lê - 3 chiếc;
- Hoa oải hương - 1/2 muỗng cà phê;
- Sữa hạt - 200 ml;
- Mật ong lỏng - 1 muỗng canh;
- Muối hồng - 2 g;
- Đá để nếm.
Chúng ta rửa sạch và cắt cà rốt tươi. Nếu máy xay có công suất thấp, thì trước tiên rau phải được đun sôi trong vài phút hoặc làm nước ép. Chúng tôi rửa sạch lê và cũng cắt nó. Xay hoa oải hương thành bột. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và đánh trong vòng 1, 5-2 phút để được hỗn hợp sinh tố mịn.
Sinh tố Bánh táo
Sinh tố giảm cân "Apple Pie" rất giàu vitamin và khoáng chất. Nó làm bão hòa cơ thể với protein thực vật chất lượng cao, cải thiện hoạt động của hệ thống tim mạch, vô hiệu hóa các dấu hiệu trầm cảm và cải thiện tiêu hóa. Chuẩn bị đồ uống này thay cho một chiếc bánh vào bữa sáng hoặc thay cho món tráng miệng, để không làm hỏng vóc dáng của bạn.
Hàm lượng calo trong sinh tố Apple Pie - 371 kcal, trong đó:
- Protein - 17, 8 g;
- Chất béo - 9, 8 g;
- Carbohydrate - 56,4 g;
- Chất xơ - 7 g;
- Đường - 40 g.
Thành phần:
- Táo xanh - 1 cái.;
- Cải bó xôi - 50 g;
- Đậu phụ ướp lạnh - 350 g;
- Xi-rô cây phong - 1 muỗng canh;
- Chiết xuất vani - 1/2 muỗng cà phê;
- Quế xay - 1/2 muỗng cà phê;
- Bạch đậu khấu - 1/4 muỗng cà phê
Gọt vỏ táo, cắt khoanh. Đánh tất cả các thành phần cho đến khi khối lượng trở nên đồng nhất. Sinh tố này có một kết cấu kem tuyệt vời.
Sinh tố cuộn quế
Công thức này sẽ giúp bạn dễ dàng biến các nguyên liệu làm bánh quế thành một thức uống lành mạnh mà không gây hại cho vóc dáng của bạn mà ngược lại, sẽ giúp bạn loại bỏ những cân nặng thừa đó.
Hàm lượng calo của sinh tố "Quế cuộn" - 219 kcal, trong đó:
- Protein - 8, 2 g;
- Chất béo - 2, 7 g;
- Carbohydrate - 41, 9 g;
- Chất xơ - 4 g;
- Đường - 21, 3 g.
Thành phần:
- Sữa hạnh nhân vani - 200 ml;
- Sữa chua Hy Lạp với vani - 100 ml;
- Yến mạch mảnh - 50 g;
- Đường nâu - 1 muỗng canh;
- Quế xay - 1/4 muỗng cà phê;
- Chuối đông lạnh - 1 quả.
Nếu muốn, có thể thay quế xay bằng vài giọt tinh dầu gia vị này. Tiếp theo, đánh tất cả các nguyên liệu bằng máy xay sinh tố để đạt được độ đồng nhất. Đổ vào ly và uống qua ống hút.
