Lợi ích và tác hại của chanh đối với việc giảm cân. Làm thế nào để sử dụng nó một cách chính xác? Nhận xét thực tế của những người đã giảm cân.
Chanh để giảm cân là một phương tiện tuyệt vời để chống lại bệnh béo phì, đã được phổ biến từ thời cổ đại. Sản phẩm này nổi tiếng với tỷ lệ phần trăm vitamin C cao, bao gồm một lượng lớn axit hữu cơ và khoáng chất, giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, và như bạn đã biết, một người tăng cân do quá trình trao đổi chất bị rối loạn. Chanh (và các loại trái cây họ cam quýt nói chung) đốt cháy lượng calo không mong muốn và có tác động tích cực đến hoạt động của các cơ quan nội tạng.
Đặc tính hữu ích của chanh để giảm cân
Trong ảnh, đồ uống giảm cân với chanh
Nhiều người đã nghe nói về hiệu quả giảm cân của chanh: trà, nước cam quýt, các biện pháp dân gian khác nhau dựa trên nó không chỉ giúp loại bỏ trọng lượng dư thừa mà còn bình thường hóa sự trao đổi chất và hoạt động của đường tiêu hóa.
Bí mật về đặc tính đốt cháy chất béo của chanh nằm ở sự hiện diện của các axit hữu cơ, có khả năng bình thường hóa quá trình trao đổi chất, giảm cảm giác đói và phá vỡ chất béo. Axit citric tương tác với các enzym và kích thích sản xuất dịch vị.
Do sự hiện diện của vitamin C trong chanh, cơ thể quản lý để duy trì sức mạnh ở mức cần thiết, vì vậy bất kỳ chế độ ăn uống nào cũng dễ dung nạp hơn.
Hàm lượng kali cao trong chanh có tác dụng tích cực đến hoạt động của não bộ. Nó nuôi dưỡng các tế bào thần kinh, lưu trữ canxi trong xương và đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng. Lo lắng và căng thẳng có liên quan trực tiếp đến sự thiếu hụt của nó trong cơ thể. Và nhiều người có thói quen ăn đồ ngọt cho chứng trầm cảm của mình. Do đó, quá trình tiêu hóa bị thất bại và trọng lượng cơ thể tăng không kiểm soát.
Ngoài ra, lợi ích của chanh trong việc giảm cân có liên quan đến hàm lượng boron, đồng, kẽm và vitamin nhóm A, B và P. Chúng có tác động tích cực đến tình trạng của da, nuôi dưỡng và phục hồi độ đàn hồi, đó là quan trọng trong cuộc chiến chống lại trọng lượng dư thừa.
Thú vị! Trong quá trình giảm cân, tinh dầu chanh đóng vai trò quan trọng. Nó giúp làm dịu cơn đói. Hiện tượng này được điều tra bởi nhà thần kinh học người Mỹ Alan R. Hirsch. Anh ấy đã thu hút sự chú ý đến việc một mùi ngon mới kích thích một người như thế nào, ngay cả khi người đó đã no. Thực tế là các thụ thể khứu giác có liên quan đến một số trung tâm nhất định của não: đầu tiên chúng gửi tín hiệu đến não, và đến lượt nó, cơ thể sẽ "ra lệnh" và chúng ta muốn thưởng thức một món ăn có mùi thơm ngon. Điều này khiến các nhà khoa học nghĩ rằng mùi thơm không chỉ có thể kích thích mà còn ngăn chặn sự thèm ăn. Do đó, nếu bạn hít phải mùi chanh trước bữa ăn, sự bão hòa sẽ đến nhanh hơn.
Đọc thêm về lợi ích và nguy hiểm của nước với chanh khi bụng đói để giảm cân
Chống chỉ định và tác hại của chanh đối với việc giảm cân
Danh sách các lợi ích sức khỏe của chanh rất ấn tượng. Vì vậy, có vẻ như đối với một số người, họ càng ăn nhiều, họ sẽ càng giảm được nhiều kg. Nhưng đây không phải là trường hợp. Không nên tiêu thụ cam quýt như một chế độ ăn kiêng đơn vì có nguy cơ làm tăng nồng độ axit trong dạ dày, phá hủy men răng và thậm chí thay đổi chu kỳ kinh nguyệt.
Ngoài ra, giảm cân bằng chanh không được khuyến khích trong các trường hợp sau:
- Loét dạ dày tá tràng - Một người có thể bị tăng buồn nôn, ợ chua, tăng hình thành khí, ợ hơi có vị chua có thể xuất hiện.
- Viêm dạ dày - đặc trưng bởi cơn đau dữ dội kịch phát ở bụng, rối loạn phân, chóng mặt và suy nhược chung.
- Dị ứng - trái cây họ cam quýt được xếp vào TOP những thực phẩm dễ gây dị ứng. Nếu lạm dụng, chanh có thể gây chảy nước mắt, ho, đỏ mắt, nôn mửa, tiêu chảy, thậm chí sốc phản vệ.
- Viêm tụy - đặc trưng bởi suy nhược chung, phân nhão, nhịp tim nhanh và đau ở vùng bụng trên.
- Bệnh thận - người bị sưng tấy, chất độc tích tụ trong máu dẫn đến tình trạng mụn xuất hiện. Ngoài ra còn bị đau ở vùng thắt lưng.
Nếu bạn sử dụng chanh để giảm cân với các bệnh lý trên, bạn có thể làm trầm trọng thêm tình hình và gây ra các biến chứng.
Nước chanh, mặc dù có lợi cho sức khỏe, nhưng không nên uống ở dạng nguyên chất, ngay cả đối với những người không có khả năng dung nạp cá nhân. Muốn nhanh chóng tạm biệt số kg đáng ghét, đừng quên rằng bạn có nguy cơ tăng nồng độ axit trong cơ thể và làm suy giảm sức khỏe.
Cách sử dụng chanh để giảm cân
Kiểm tra chất lượng của chanh trước khi tiêu thụ. Nó phải chắc, có màu vàng tươi đậm đà và có mùi thơm tươi. Sản phẩm hư hỏng phải được xử lý ngay lập tức.
Sản phẩm giảm cân cổ điển là nước chanh. Nên uống vào buổi sáng. Kết quả là, canxi bắt đầu được hấp thụ nhanh hơn. Anh ấy là người cần thiết để sản xuất năng lượng và đốt cháy chất béo. Polyphenol, được tìm thấy trong vỏ chanh, cũng đẩy nhanh quá trình phân hủy chất béo.
Để chuẩn bị đồ uống, một nửa quả cam được ép vào ly. Bạn có thể điều chỉnh lượng nước theo ý thích của mình. Không nên sử dụng chất lỏng có ga, vì nó có thể phản ứng với axit trong cam quýt và có những tác hại khôn lường đối với cơ thể.
Để làm ngọt đồ uống một chút, hãy kết hợp chanh và mật ong để giảm cân. Món này không chỉ ngon hơn mà còn tốt cho sức khỏe. Sau cùng, mật ong bù đắp lượng glucose thiếu hụt, ngăn ngừa tình trạng cáu gắt, chóng mặt và mệt mỏi mãn tính. Hàm lượng calo của thức uống nhỏ.
Nước cam quýt rất tốt cho sức khỏe, nhưng hương vị và tác dụng của nó đối với cơ thể có thể được tăng cường bởi các thành phần bổ sung. Hãy chú ý đến những công thức hiệu quả với chanh để giảm cân sau đây:
- Nước chanh với giấm táo … Một trong những chất hỗ trợ đốt cháy chất béo thường được bao gồm trong chế độ ăn uống là giấm táo. Nó chứa các axit hữu cơ, vitamin, enzym và khoáng chất giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy calo tích cực và loại bỏ cellulite. Giấm làm tăng tốc độ vi tuần hoàn máu, có tác dụng thanh nhiệt và kích thích quá trình trao đổi chất. Nước chanh kết hợp với giấm táo có đặc tính giải độc, khôi phục sự cân bằng axit-bazơ và làm sạch cơ thể khỏi các chất độc và độc tố. Loại cocktail này được uống vào buổi sáng khi bụng đói. Để pha chế, bạn cần thêm vài lát chanh và 20 ml giấm táo vào 250 ml nước lọc (hoặc trà).
- Cocktail chanh và dưa chuột giảm béo … Ngoài ra, một thức uống như vậy được gọi là nước Sassi, vì công thức này được đề xuất bởi nhà dinh dưỡng người Mỹ Cynthia Sassi. Trong khi nấu ăn, cô quyết định kết hợp các loại thực phẩm thực vật giúp kích hoạt quá trình trao đổi chất và uống đầy nước lọc. Công thức kết quả vượt quá mọi mong đợi. Các bệnh nhân của Sassi đã nhanh chóng đốt cháy thêm calo. Và món cocktail được pha chế như sau: chanh, 20 g gừng củ và dưa chuột bỏ vỏ, giã nhỏ. Đổ 2 lít nước ở nhiệt độ phòng và để ngấm qua đêm. Bạn có thể thêm cánh hoa bạc hà cho tươi mát. Đảm bảo đậy kín chất lỏng bằng nắp, nếu không tinh dầu có thể biến mất. Toàn bộ khối lượng được chia thành 5-6 phần và uống trong ngày, và vào buổi tối một hỗn hợp tươi được chuẩn bị lại.
- Nước chanh quế giảm béo … Đã được chứng minh là hữu ích và rất ngon. Để nấu ăn, thái nhỏ 2 thanh quế và đổ 3 muỗng canh. l. nước chanh tươi vắt. Để hỗn hợp ngấm trong 5-10 phút, đổ 1 lít nước lọc vào, trộn đều rồi để trong tủ lạnh 12 tiếng. Tốt nhất nên uống nửa giờ trước bữa ăn. Quế giúp tăng cường đặc tính đốt cháy chất béo của thức uống và kích hoạt quá trình tiêu hóa.
- Cồn chanh tỏi … Nó sẽ giúp tăng khả năng miễn dịch, bình thường hóa hoạt động của hệ thống tim mạch và ngăn ngừa sự xuất hiện của cảm lạnh. Hiệu ứng này là do thành phần hóa học. Tỏi có chứa chất xơ, monosaccharide, vitamin B, C và PP, khoáng chất. Và chanh rất giàu flavonoid, pectin, tinh dầu và axit hữu cơ. Để chuẩn bị đồ uống, bạn hãy bóc vỏ 4 quả chanh, 4 củ tỏi và cho vào máy xay sinh tố. Sau đó, các thành phần được cho vào một chai 3 lít và đổ đầy nước lọc ở nhiệt độ phòng. Hỗn hợp nên được truyền trong 3 ngày ở nơi tối. Sau đó, nó được lọc qua vải thưa và đổ vào một thùng chứa khác. Bảo quản trong tủ lạnh. Uống 100 ml cồn thuốc trước bữa ăn 15 phút. Nên sắp xếp giải độc như vậy trong vòng 40 ngày. Một khóa học như vậy có thể được tiến hành mỗi năm một lần. Điều này đủ để làm sạch các mạch máu, bình thường hóa hệ thống tiêu hóa và loại bỏ lượng calo dư thừa.
Nhiều vận động viên chuyên nghiệp sử dụng mẹo sau đây trước khi tập cân: một vài ngày trước khi thi đấu, họ bắt đầu ăn chanh với vỏ trước khi đi ngủ. Điều này giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và đạt được mức cân nặng mong muốn.
