Công thức từng bước cho món súp với bánh bao phô mai trong nước dùng gà: danh sách các thành phần và mô tả về quy trình chuẩn bị một món ngon đầu tiên. Video công thức nấu ăn.
Súp bánh bao phô mai là món đầu tiên ngon miệng và hài lòng với nước luộc thịt và các miếng bột luộc. Hóa ra là rất giàu, giàu có. Nó không khó để nấu hơn một món súp đơn giản nhất.
Điều quan trọng là phải chuẩn bị nước dùng ngon trước khi đun sôi. Ở đây nguyên liệu chính là thịt gà. Nó nấu đủ nhanh và cho một hương vị tinh tế và một bóng đẹp. Chúng tôi sử dụng lá nguyệt quế thơm và hạt tiêu làm phụ gia.
Trong công thức nấu súp với bánh bao phô mai trong nước luộc gà này, phải có cà rốt và khoai tây - cơ sở của hầu hết các món đầu tiên. Tất nhiên, nếu muốn, bạn cũng có thể làm món hành xào. Nhưng nhờ có nước luộc thịt, món ăn lại hơi béo nên không phải ai cũng dám cho thêm hành phi.
Bánh bao phô mai rất dễ chế biến. Chúng chỉ có ba thành phần - trứng, bột mì và pho mát. Sau này phải được lấy từ các giống cứng. Nó hoạt động tốt khi được nấu chín và có vị ngon.
Vì vậy, chúng tôi xin giới thiệu với các bạn một công thức thú vị với hình ảnh món súp với bánh bao phô mai trong nước luộc gà.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 45 kcal.
- Phần ăn - 6
- Thời gian nấu - 40 phút
Thành phần:
- Cà rốt - 100 g
- Khoai tây - 400 g
- Nước - 2,5 l
- Phô mai cứng - 50 g
- Trứng - 1 quả.
- Bột - 2 muỗng canh
- Gia vị để nếm
- Thịt gà - 1/4 phần
Chuẩn bị từng bước súp với bánh bao phô mai trong nước luộc gà
1. Trước khi chế biến súp với bánh bao phô mai trong nước luộc gà, hãy chế biến thịt. Lột sạch da trên thân gà, rửa sạch rồi cho vào nồi. Đổ đầy nước lạnh và đặt lên bếp. Đun sôi và thêm gia vị - muối, nguyệt quế, hạt nêm. Nếu muốn, bạn có thể cho nửa củ hành tây và một củ cà rốt nhỏ vào. Sau 30 - 40 phút, chúng ta lấy thịt đã hoàn thành ra, để trên đĩa rộng cho nguội bớt.
2. Cắt khoai tây và cà rốt đã gọt vỏ thành những miếng nhỏ với hình dạng bất kỳ.
3. Lọc nước dùng để loại bỏ tất cả các yếu tố ngoại lai khỏi nó. Chúng tôi gửi khoai tây cắt nhỏ vào chảo và nấu trong 15 phút.
4. Cho cà rốt vào và tiếp tục nấu thêm 5-7 phút.
5. Lấy thịt gà ra và chặt thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi gửi đến chảo.
6. Trộn trứng với bột mì trong một cái đĩa sâu. Thêm phô mai xay mịn.
7. Dùng nĩa trộn khối lượng cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.
8. Sử dụng một thìa cà phê, thu thập bột phô mai và cho vào nước sôi. Nấu trên lửa vừa. Khi bánh bao se lại thì tắt bếp. Đậy nắp và ủ trong 10-15 phút.
9. Súp thơm ngon với bánh bao phô mai trong nước luộc gà đã sẵn sàng! Chúng tôi phục vụ nó nóng trong bát sâu. Trang trí với rau thơm cắt nhỏ. Đối với những người yêu thích, bạn có thể rắc thêm hạt tiêu đen.
Xem thêm video công thức:
1. Súp bánh bao phô mai
2. Món súp bánh bao phô mai ngon nhất
