Một món tráng miệng lê nhẹ nhàng và nhanh chóng với hương thơm tuyệt vời của quế và mật ong dưới lớp vỏ phô mai nướng. Nấu ăn sẽ không mất nhiều thời gian, và cả người lớn và trẻ em sẽ thích món ăn này. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Một món ngon tinh tế và đồng thời là trái cây đơn giản - lê với pho mát, quế và mật ong. Bạn có thể thưởng thức món tráng miệng này bất cứ lúc nào, nó đặc biệt thích hợp trên bàn ăn tráng miệng trong những ngày lễ. Công thức là phổ quát, bởi vì nó có thể vừa là món tráng miệng vừa là món khai vị cùng một lúc. Một món ăn tinh tế và độc đáo sẽ làm ngạc nhiên tất cả những người thân yêu và khách hàng. Vì sau khi nướng, lê đồng thời có được vị ngọt nhờ mật ong, và lớp vỏ phô mai mặn cho phô mai. Món tráng miệng ngon ngọt vừa phải.
Sự kết hợp của lê chín, quế và mật ong dưới lớp vỏ phô mai thật tuyệt vời. Công thức rất ngon và dễ dàng cho cả dạ dày và chuẩn bị. Món tráng miệng này có hàm lượng calo thấp, vì vậy nó phù hợp cho những ai muốn giảm cân. Tốt hơn là nên lấy pho mát cứng, ví dụ, parmesan. Mặc dù điều này đã phù hợp với sở thích của bạn, nhưng bất kỳ loại pho mát cứng nào cũng sẽ làm được. Thay vì mật ong, bạn có thể sử dụng đường mía, hoặc thậm chí hạn chế thêm vị ngọt cho món ăn. Lê chắc chắn là loại cứng cần thiết, vì trong quá trình nướng, chúng có thể biến thành độ sệt của cháo.
Xem thêm cách nấu lê nướng trong rượu cognac với mật ong và bột yến mạch.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 102 kcal.
- Phần ăn - 3
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Lê - 3 chiếc.
- Quế xay - 1 muỗng cà phê không có đầu
- Mật ong - 1-2 muỗng canh
- Phô mai - 50 g
Từng bước chuẩn bị lê nướng với mật ong, quế và phô mai, công thức kèm theo ảnh:
1. Lê rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô, bỏ lõi và cắt thành 4 miếng. Bạn không cần phải bóc chúng, bởi vì nó sẽ giữ nguyên hình dạng của các miếng, và có nhiều vitamin nhất trong đó.
Đặt lê vào đĩa nướng.
2. Rắc bột quế lên quả lê. Nếu muốn, bạn có thể thêm bất kỳ loại gia vị và thảo mộc nào: bạch đậu khấu, hồi, đinh hương, vani và các loại gia vị khác.
3. Rắc mật ong lên từng miếng lê. Nếu mật ong đặc, hãy đun chảy trước một ít trong nồi cách thủy hoặc trong lò vi sóng.
4. Cắt phô mai thành từng lát mỏng và phủ lên từng miếng lê.
5. Đậy đĩa nướng bằng nắp hoặc giấy bạc.
6. Cho trái cây vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 20 phút. Mở nắp 5 phút trước khi nấu để phô mai chuyển sang màu nâu. Phục vụ lê nướng làm sẵn với mật ong, quế và pho mát với một muỗng kem vani hoặc sô cô la và cà phê đen mới pha.
Xem thêm video công thức cách nấu lê tẩm mật ong và quế nướng bằng lò vi sóng.
