Pizza bí ngòi và cà tím trong lò nướng

Mục lục:

Pizza bí ngòi và cà tím trong lò nướng
Pizza bí ngòi và cà tím trong lò nướng
Anonim

Theo dõi cân nặng của bạn? Sợ tăng thêm cân? Hay bạn muốn tăng thêm vài cm ở vòng eo? Bạn có muốn có một bữa ăn ngon? Pizza bí ngòi và cà tím luộc trong lò là một giải pháp tuyệt vời cho những vấn đề này.

Pizza bí ngòi và cà tím làm sẵn trong lò nướng
Pizza bí ngòi và cà tím làm sẵn trong lò nướng

Nội dung công thức:

  • Thành phần
  • Từng bước nấu ăn
  • Công thức video

Nhiều người thích pizza, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, đặc biệt là giới tính bình thường, bởi vì một số phụ nữ sợ tăng thêm cân. Nhưng có một công thức tuyệt vời cho mùa hè cho món ăn làm từ rau củ mà không cần bột này. Bánh pizza Zucchini trong lò, một công thức có ảnh, sẽ được đánh giá cao bởi cả những người yêu thích món ăn cổ điển của Ý và những người hâm mộ rau củ. Đây là những món nướng không đường ngon, ít calo, cũng có thể được coi là rất tốt cho sức khỏe, bởi vì nhân bánh không chứa nước sốt có hại và béo, cũng như sốt mayonnaise. Những chiếc bánh pizza như vậy sẽ tạo nên sự khác biệt so với bất kỳ loại bánh truyền thống nào, nó mềm và mềm, nhẹ và đồng thời thỏa mãn cơn đói, không làm hỏng dáng, bổ sung vitamin và dưỡng chất cho cơ thể.

Sản phẩm này có một ưu điểm khác - thời gian nấu ít hơn nhiều so với sản phẩm men. Nghĩa đen là nửa giờ và bữa ăn đã sẵn sàng. Do đó, có thể dễ dàng chế biến bánh pizza cho bữa sáng và bữa tối. Nó cũng có thể ăn chay nếu xúc xích được thay thế bằng nấm hoặc hải sản. Mặc dù trám sẽ làm bất cứ điều gì bạn thích nhất.

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 127 kcal.
  • Phần ăn - 2
  • Thời gian nấu - 1 giờ
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Bí ngòi - 1 cái.
  • Cà chua - 1 quả.
  • Cà tím - 1 quả.
  • Bí ngòi - 1 cái.
  • Xúc xích - 150 g
  • Phô mai - 150 g
  • Dầu thực vật - để chiên
  • Muối để nếm

Từng bước nấu pizza bí ngòi và cà tím trong lò nướng:

Bí ngòi và cà tím cắt thành khoanh
Bí ngòi và cà tím cắt thành khoanh

1. Bí ngòi xanh rửa sạch, cắt khoanh 5 cm.

Lưu ý: cà tím không phải là món chính trong công thức này, bí ngòi chiếm ưu thế ở đây. Mặc dù người hâm mộ của họ chỉ có thể nấu một chiếc bánh pizza tương tự trên cơ sở những chiếc màu xanh. Tôi cũng lưu ý rằng hãy sử dụng những quả cà tím còn non, vì rau chín có vị đắng. Bạn có thể làm hết đắng như sau. Ướp muối vào rau đã cắt nhỏ, để trong nửa giờ cho các giọt hơi ẩm xuất hiện rồi rửa sạch dưới vòi nước. Sau đó làm theo công thức.

Cà chua được cắt thành từng khoanh
Cà chua được cắt thành từng khoanh

2. Cắt cà chua đã rửa sạch thành từng lát. Không cắt lát mỏng, vì khi nấu có thể biến thành một khối đồng nhất. Kích thước lý tưởng là 7 mm.

Xúc xích cắt thành từng khoanh, pho mát bào
Xúc xích cắt thành từng khoanh, pho mát bào

3. Bào phô mai, cắt xúc xích thành từng khoanh.

Cà tím chiên
Cà tím chiên

4. Trong chảo dầu thực vật, chiên cà tím cả hai mặt cho đến khi chín vàng. Tôi xin nhắc lại, nếu trái cây đã chín, thì trước tiên bạn phải ngâm chúng trong dung dịch nước muối sinh lý để loại bỏ vị đắng dư thừa.

Zucchini được chiên
Zucchini được chiên

5. Sau đó, chiên các khoanh bí ngòi.

Bí ngòi và cà tím được bày trong chảo và rắc phô mai
Bí ngòi và cà tím được bày trong chảo và rắc phô mai

6. Gắp một món nướng, tôi có một cái chảo gang. Cho bí ngòi xào cà tím vào, rắc phô mai lên trên. Phô mai đóng vai trò là sợi dây liên kết giữa các loại thực phẩm để giữ cho bánh pizza chín ngon.

Bên trên là những lát xúc xích được rắc phô mai
Bên trên là những lát xúc xích được rắc phô mai

7. Sau đó phân phối các lát xúc xích, có rắc pho mát.

Món ăn được nướng trong lò
Món ăn được nướng trong lò

8. Xếp cà chua và rắc phô mai bào mỏng lên trên. Làm nóng lò nướng đến 180 độ và nướng bánh pizza trong 10-15 phút để phô mai chảy ra, để nguội thành phẩm một chút để không bị cháy, cắt thành từng phần và phục vụ.

Xem thêm video công thức cách nấu pizza bí ngòi trong lò nướng.

[/center] [center]

Đề xuất: