Để không quên những truyền thống cũ, hãy làm quen với cách gọi mùa xuân, nướng chim sơn ca, cách làm búp bê Vesnyanka, búp bê Martinichka. Nhiều người muốn mùa xuân đến càng sớm càng tốt. Để làm được điều này, tổ tiên của chúng ta có những phong tục khác nhau: nướng chim sơn ca, và ở một số vùng - thợ làm bánh, từ bột yến mạch hoặc bột lúa mạch đen, làm những quả bóng để xoa dịu Frost, và anh ta nhanh chóng rời đi. Người ta cũng có phong tục hát những bài hát đặc biệt của vesnyanka để thúc đẩy mùa ấm áp này đến.
Đây là những truyền thống cổ xưa tuyệt vời. Đừng quên chúng, cần kể cho lũ trẻ nghe về chúng, cùng nhau chuẩn bị đón xuân sang.
Lễ 40 tuổi - truyền thống của các vùng khác nhau
Theo lịch Slav, ngày mùa xuân đến là ngày 22 tháng Ba. Ngày lễ này được gọi là Larks hay Magpies, nhằm tôn vinh 40 người tử vì đạo của Sebaste. Đây là điểm phân đỉnh, khi ngày bằng đêm. Ngày lễ này có rất nhiều cái tên, sau đây là một số cái tên:
- Chim sơn ca;
- Phân;
- Ngày thứ năm;
- 40 liệt sĩ;
- 40 Sorokov;
- Sinh nhật chim sơn ca;
- Sorochini.
Tên của ngày lễ phụ thuộc vào khu vực, cũng như các sắc thái của truyền thống. Vì vậy, ở Nga, họ tin rằng những con chim sơn ca và những con tàu lượn đến vào ngày này, mang theo mùa xuân.
Ở Ukraine và Belarus, người ta tin rằng những con chim đầu tiên từ Vyriya (từ "thiên đường") đã đến vào thời điểm này.
Đối với ngày lễ 40 Bốn mươi này, cũng như trong tuần thứ 5 của Mùa Chay, có phong tục nướng chim sơn ca, ở một số vùng còn có chim sẻ, chim sẻ và các loại hạt. Chủ yếu là những con chim được tạo ra khi bay với đôi cánh dang rộng, và những con chim đậu trên tổ với tinh hoàn cũng được nướng.
Trẻ em rất vui khi được tham gia vào sự sáng tạo như vậy, cùng với người lớn, chúng làm những bức tượng nhỏ từ bột.
Ở vùng Voronezh, họ nói rằng chúng ta gặp mùa đông và tiễn mùa xuân. Vào Soroka, nó là phong tục để nướng bánh kếp và bánh kếp. Và những chiếc crumpets đã được nướng, tương tự như bốn mươi chiếc. Họ bỏ tiền vào bên trong, thứ được cho là sẽ mang lại hạnh phúc. Đuôi được uốn cong lên trên hình chữ thập.
Ở các vùng Slavic khác, 40 quả bóng được tạo ra từ bột yến mạch, chúng được gọi là các loại hạt. Những món ăn như vậy, từng món một, được ném ra ngoài cửa sổ mỗi ngày, trong khi nói rằng Frost, mũi đỏ, chúng tôi sẽ cho bạn yến mạch và bánh mì, chỉ cần ra ngoài, nhặt lên, xin chào. Mọi người tin rằng họ sẽ xoa dịu Frost bằng một món ăn ngon, và sau khi ăn những "quả hạch" này, anh ấy sẽ rời đi để không cản trở công việc gieo hạt vào mùa xuân.
Ở vùng Pereyaslav, người ta thường nấu 40 chiếc bánh bao với pho mát vào ngày này. Điều này được thực hiện bởi các cô gái, họ sau đó đãi các chàng trai đồ ăn. Các trai làng phải chạy chân trần vào sân từ sáng sớm và ném 40 con chíp qua mái nhà.
Ở Kargapolye, ngày lễ của những năm bốn mươi được gọi là "ngày Teterochny". Các nữ tiếp viên đã chuẩn bị bột, nướng bánh ren từ đó để mặt trời chiếu sáng hơn.
Tại các khu định cư của người Serbia, phong tục dọn dẹp sân và nhà, đốt rác cuốn trôi. Tất cả các thành viên trong nhà đều nhảy qua ngọn lửa này 3 lần. Ở một số vùng của Serbia, các cô gái và chàng trai có phong tục tụ tập vào đêm trước của ngày lễ, sau 12 giờ đêm, đốt lửa, nhảy qua đó, chơi và hát các bài hát cho đến bình minh. Khi mặt trời bắt đầu mọc, cả công ty đi thu dọn cành liễu để trở về nhà.
Nhưng đây không phải là tất cả, để mùa xuân đó đến càng sớm càng tốt, những người đến phải đánh hộ mình bằng những cành cây này, kết án ai cũng phải nhanh như hươu, khỏe như bò, béo như lợn, và lớn lên như một cây liễu.
Và ở vùng Aleksinatskoe Pomoravye, người ta có tục nuốt một bông hoa chó đẻ vào sáng sớm, sau đó nói rằng người này khỏe mạnh như cây chó đẻ.
Không phải là không có gì mà đôi khi ngày lễ của 40 vị tử đạo còn được gọi là "Đôi vợ chồng mới cưới", "Trẻ", và người Serbia và Bulgaria được gọi là "Mladentsi". Thật vậy, theo phong tục của những dân tộc này, vào một ngày nhất định, những cặp vợ chồng mới cưới sống với nhau chưa đầy một năm sẽ tiếp khách. Tất cả những ai đến nên mang theo bánh cuốn với mật ong, tượng trưng cho cuộc sống ngọt ngào, êm đềm của đôi vợ chồng mới cưới. Đến lượt mình, những người đó phải thể hiện sự khéo léo và kỹ năng, cách họ tiếp khách và giao tiếp với họ. Những người phụ nữ đã nướng 40 chiếc bánh cho ngày lễ này và chiếc đầu tiên được trao cho những cặp đôi mới cưới vừa mới kết hôn.
Và ở vùng Balkan, côn trùng và rắn thoát ra khỏi giấc ngủ đông vào kỳ nghỉ của bốn mươi bốn mươi. Người Macedonia vẫn có một truyền thống sống động rằng én đến vào ngày này, trong khi người Bulgaria có cò. Những đứa trẻ Bungari đi chơi ở vùng nông thôn với chiếc bánh mì nướng nhỏ, cuộn những ngọn núi của chúng, nói với chúng rằng mùa đông sẽ quay trở lại càng sớm càng tốt, và mùa xuân sẽ dừng lại.
Bây giờ bạn đã biết phong tục ở các vùng khác nhau để kỷ niệm ngày lễ 40 tuổi. Nướng chim sơn ca với trẻ em, bạn có thể làm những con chim này từ các vật liệu khác, chỉ cho trẻ em cách gọi mùa xuân.
Nướng chim cho mùa xuân
Hãy chắc chắn làm điều này ít nhất một lần một năm để bạn không quên những truyền thống cổ xưa. Nếu bạn không biết khi nào chim sơn ca được nướng vào năm 2017, thì câu hỏi này rất dễ trả lời - ngày 22 tháng 3. Nhưng việc này phải được thực hiện vào sáng sớm.
Chúng ta không được quên rằng có một thời gian nhanh chóng, vì vậy người ta thường làm bánh nướng từ bột nạc. Nhưng bây giờ có rất nhiều công thức khác, bạn cũng sẽ làm quen với chúng. Rốt cuộc, nếu một đứa trẻ cần đưa chim sơn ca đến trường mẫu giáo, tốt hơn là nướng chúng từ nướng.
Công thức cổ điển cho chim sơn ca rất tuyệt vời cho những tín đồ ăn chay. Đối với bài kiểm tra, bạn sẽ cần:
- 1 kg bột mì đã rây;
- 120 ml dầu thực vật;
- 25 g men bia;
- 0,5 cốc đường;
- một chút muối;
- 250 ml nước;
- một số trà ngọt để bôi trơn bánh nướng và nho khô.
Đun cách thủy cho vừa ấm, cho men tan vào. Đổ bột mì, đường, muối đã rây vào một thùng khác. Khuấy đều. Đổ men đã pha loãng và dầu thực vật vào hỗn hợp khô này. Nhào bột thật kỹ, để vào chỗ ấm. Sẽ tốt hơn nếu nó tăng lên gấp đôi.
Trước tiên, bạn có thể tạo ra những hạt larks từ bột nhào bằng cách tạo ra một loại bột nhào gồm nước, men, một muỗng canh. l. đường và 2 muỗng canh. l. bột mì. Khi bột nở đủ số lần cần thiết, cuộn bột thành một lớp, cắt thành các dải có kích thước 2 cm x 10 cm. Thắt nút từng dải ở giữa để tạo đầu của một con chim sơn ca. Gắn nho khô thay vì mắt. Để nho khô mềm sau khi nướng, bạn hãy ngâm nho khô trong nước sôi 20 phút, lau khô.
Làm lông bằng dao. Lăn các cánh ra khỏi bột và gắn chúng vào vị trí. Rắc sản phẩm với đường hoặc cọ với nước ngọt, nướng cho đến khi chín mềm.
Để trẻ mang những biểu tượng của mùa xuân đến với tổ chức trẻ em, trẻ có thể sáng tác một câu chuyện về chủ đề: Tôi nướng chim sơn ca - cùng bé làm chúng như thế nào. Để làm cho mọi thứ dễ dàng hơn, bạn có thể sử dụng bột men làm sẵn. Nếu bạn muốn, hãy làm những chiếc bánh của riêng bạn cho bọn trẻ.
Để làm điều này, hãy sử dụng các sản phẩm sau:
- 6 ly bột mì;
- 20 g men bia;
- 250 ml sữa;
- 2 quả trứng;
- 0,5 muỗng cà phê Muối;
- 5 muỗng canh. l. Sahara;
- 2 muỗng canh. l. dầu thực vật;
- 30 g bơ.
Nếu bạn muốn vỏ bánh trở nên đậm đà hơn, hãy tăng lượng bơ lên 200 g. Thay đổi lượng bột tùy theo cảm nhận của bạn. Bột thành phẩm không được chảy nước, nhưng cũng không được quá dốc để thành phẩm nổi lên tốt.
Cũng tạo hình những con chim, chải chúng bằng trà ngọt, rắc đường và nướng.
Bạn có thể tạo cánh của chim sơn ca theo một cách hơi khác. Để làm điều này, một mặt của miếng bột, một đầu tròn được tạo ra với mỏ thon dài, mặt khác, nó được dẹt thành hình tam giác tròn, phải dùng dao cắt đôi. Sau đó, với cùng một dụng cụ, cắt các đầu lông vũ ở dạng cánh
Khi bạn tạc những con chim bằng bột, bạn có thể sử dụng một cách khác để tạo hình cho chúng.
Bắt đầu tạo phần đầu và phần thân hình tam giác theo nguyên tắc vừa mô tả. Nhưng từ một cạnh rộng, chúng tôi tạo ra một cái đuôi. Đầu tiên, miếng bột thứ hai được tạo ra dưới dạng một dải băng, hai đầu của chúng được làm phẳng bằng tay.
Sau đó, chúng, cũng như đuôi, cần được cắt thành các sọc nhỏ để có được một bộ lông tương tự.
Nghi thức cầu khẩn mùa xuân - trò chơi
Sau khi chim sơn ca hoặc các loài chim khác từ bột đã sẵn sàng, bạn cần phải đi ra ngoài, xâu từng con chim vào một chiếc que (cẩn thận để không làm bị thương tay của bạn!). Đung đưa những thiết bị như vậy, người ta cất tiếng hát, gọi mùa xuân về.
Sau đó, con chim từ bột được ăn, nếu có chim sống trong lồng, theo phong tục thả chúng. Nếu bạn đang dành kỳ nghỉ này với trẻ em, hãy chuẩn bị:
- cành cây;
- bột nhào;
- bánh cóc;
- khăn thêu;
- huýt sáo.
Mặc trang phục dân tộc cho trẻ em: áo bà ba, khăn đóng cho trẻ em gái, quần tây, mũ, áo sơ mi cho trẻ em trai. Tất nhiên hãy đưa cho chúng những tiếng huýt sáo, lạch cạch, trước đó bạn cần phải tập luyện trước với chúng. Tìm hiểu các bài hát được thiết kế để gọi mùa xuân. Dạy trẻ chơi các trò chơi truyền thống được tổ chức vào thời điểm này trong năm.
Ghi, ghi rõ ràng
Đối với trò chơi này, bạn cần phải chọn một cậu bé sẽ lái xe. Những người khác xếp thành từng cặp phía sau anh ta. Họ thốt ra những lời truyền tụng nổi tiếng về việc làm sao để đốt rõ ràng, không để lộ ra ngoài.
Ngay sau khi những từ cuối cùng được phát âm, những đứa trẻ từ cặp cuối cùng phải chạy xung quanh những người đang đứng trong một cột và khi chúng dẫn đầu. Nếu họ cố gắng tái hợp trước khi người lái xe chọc giận họ, thì trò chơi sẽ được lặp lại một lần nữa. Nếu không, trong trường hợp này kẻ bị ghét sẽ trở nên "bốc hỏa".
Trò chơi lừa bịp
Không phải ai cũng biết rằng trò chơi “Suối nguồn” tượng trưng cho mùa xuân tuyết tan, thúc giục mặt trời ấm lên rực rỡ hơn để nhanh chóng làm tan băng tuyết. Trẻ đứng thành từng cặp, nắm tay nhau nhưng tách ra hai bên để một người chạy theo quỹ đạo trung tâm. Người tài xế chạy theo điệu nhạc, chọn bạn đời cho mình, đứng sau lưng mọi người với người này. Người còn lại một mình đi trước suối chọn cho mình một đôi mới.
Skittles
Vào cuộc gặp gỡ của mùa xuân, người ta thường chơi kögli, trò giải trí này là sự giao thoa giữa các thị trấn và skittle. Đối với nó, bạn sẽ cần:
- những cục nhỏ xẻ dọc thân cây;
- dính vào;
- giấy nhám.
Để tránh cho trẻ em bị tổn thương bởi các cục u, hãy chà nhám những chỗ trống này bằng máy đánh chữ hoặc giấy nhám. Bây giờ những đồ vật này được đặt ở một khoảng cách nhất định, những kẻ thay phiên nhau cố gắng hạ gục kyogli. Ai khéo léo hơn sẽ chiến thắng. Bạn có thể thi đấu không chỉ cho một người, mà còn cho hai đội.
Vào kỳ nghỉ của 40 tuổi, người ta thường làm nhiều loại búp bê khác nhau. Kiểm tra loại sáng tạo này.
Búp bê Vesnyanka: lớp bậc thầy thủ công
Làm một con búp bê nghi lễ cho bạn bè và người quen, tặng họ, cầu chúc một mùa xuân tốt lành.
Trước khi bắt đầu công việc, hãy đặt bên cạnh bạn:
- các loại vải có màu sắc đa dạng;
- lông tơ synth;
- chủ đề mỏng của sắc thái tươi sáng;
- cho sợi tóc;
- sợi màu đỏ của mống mắt.
Lớp học thạc sĩ:
- Đối với phần thân và đầu, bạn cần một tấm vải màu trắng hoặc màu da thịt, từ đó bạn cần cắt một hình vuông có kích thước 12 x 35 cm.
- Để búp bê Vesnyanka có được một chiếc váy đẹp, hãy lấy hai mảnh vải có màu sắc tươi sáng, kích thước mỗi mảnh 15 x 35 cm. Vì sẽ có hai trong số họ - trên và dưới.
- Đối với tạp dề, tốt hơn là bạn nên lấy một đường may rộng có kích thước 7 x 9 cm.
- Đối với tay áo, sử dụng vải màu 12 x 16 cm.
Để làm cơ thể cho búp bê, bạn đặt tấm vải trước mặt, kéo một và các mép dài khác về phía giữa. Ở gần giữa phần này, bạn đặt một miếng vải lông tơ tổng hợp vào bên trong nếp gấp.
Bây giờ, gấp đôi phần trống này để phần mềm ở trên cùng. Tách phần đầu thu được bằng một sợi chỉ đỏ, buộc nó quanh cổ búp bê.
Một chiếc que gỗ sẽ giúp bạn nắn lại các nếp gấp, nắn các nút thắt, các đường chỉ. Lấy que sushi ra, mài phần cuối bằng gọt bút chì.
Lấy phần vạt mà bạn sẽ làm tay, gấp lại giống như cách bạn xoắn phần thân.
Buộc bằng một sợi chỉ đỏ, hơi lùi lại từ mép, dùng một thanh gỗ vót nhọn buộc lại.
Nâng phần trên của bạn lên, đặt vuông góc cánh tay của búp bê tàn nhang ở đây. Để tạo khối lượng cho chúng, trước tiên bạn có thể cho một ít lông tơ tổng hợp vào nếp gấp của bàn tay.
Giữ chặt phần tử này bằng cách buộc một cây thánh giá bảo vệ trên thân bằng một sợi chỉ đỏ.
Đính một mảnh vải làm váy lót vào đáy búp bê và buộc nó bằng chỉ để tạo thành mảnh quần áo này.
Đính vải cho váy trên, vén lên đến nách, buộc bằng chỉ đỏ, tuần tự tạo thành các nếp gấp.
Con búp bê mùa xuân sẽ sẵn sàng rất sớm. Bây giờ bạn cần cuộn sợi chỉ bằng tay của mình trên một vật thể hình chữ nhật thích hợp, chẳng hạn như một tập tài liệu nhỏ hoặc DVD.
Cắt tóc ở một bên, dùng xiên gỗ luồn vào giữa hai dải tạo thành đầu đồ chơi. Bây giờ kéo tóc của bạn lên, buộc nó bằng một sợi chỉ cùng màu.
Nếu bạn muốn búp bê Vesnyanka có phần tóc mái thì hãy tách phần tóc gần trán trước khi buộc tất cả các sợi. Bện bím tóc cho cô gái, buộc lại cô ấy bằng một dải ruy băng đỏ. Cắt tóc mái phía trước theo kích thước mong muốn. Trang trí tóc của bạn với một dải ruy băng vàng.
Vẫn là buộc tạp dề và ruy băng vào đồ chơi để buộc chặt vào thắt lưng. Đây là một con búp bê mùa xuân làm bằng tay tuyệt vời như vậy.
Bạn có thể dùng kẹp giấy để cố định trên tường hoặc đặt trên bàn để chiêm ngưỡng tác phẩm đã hoàn thành.
Doll Martynichka cho một cuộc họp
Nó được gọi như vậy bởi vì nó là phong tục để làm đồ chơi như vậy vào tháng Ba. Chúng được sử dụng trong nghi lễ tế mùa xuân. Những con búp bê như vậy được dệt thành từng cặp bằng cách sử dụng chỉ đỏ và trắng. Đầu tiên sẽ tượng trưng cho mùa xuân, và mùa đông thứ hai.
Người ta thường treo những món đồ chơi như vậy trên cây để gió thổi bay chúng, và lúc này một người sẽ thực hiện một điều ước. Kế hoạch để tạo ra một con búp bê martinichka bằng tay của chính bạn được trình bày dưới đây.
Như bạn có thể thấy, khi sử dụng một vật thể hình chữ nhật, bạn cần cuộn các sợi cùng màu xung quanh nó liên tiếp, sau khi truyền một chuỗi cùng màu về một phía. Mặt khác, bạn sẽ cắt các sợi chỉ khi chúng được quấn. Từ mép sau, bạn sẽ buộc những sợi dây này để làm nổi bật phần đầu.
Ngay bây giờ, búp bê martini sẽ đến tay. Để làm điều này, cuộn các sợi chỉ trên một vật thể hình chữ nhật nhỏ hơn đối với cơ thể. Buộc chúng ở cả hai bên. Đặt tay trở lại vị trí cũ. Buộc con búp bê quanh eo. Nếu là bé trai thì chia đôi sợi ở phía dưới, cố định từng sợi để làm chân.
Bây giờ bạn biết cách kỷ niệm 40 năm tuổi 40, nướng chim sơn ca, gọi tên mùa xuân, làm một con búp bê trị tàn nhang và rượu martini. Xem video lung linh khiến bạn càng háo hức hơn khi sắp xếp một kỳ nghỉ vui vẻ như vậy.
Làm thế nào để làm cho một con búp bê mùa xuân được mô tả trong video tiếp theo.
Thứ ba sẽ giúp bạn nướng chim sơn ca. Giống như nữ chính của các âm mưu, làm cho chúng cùng với trẻ em.
