Mô tả về cây đại hoàng, kỹ thuật trồng và chăm sóc nông nghiệp trên trang web, cách sinh sản, các loại bệnh và sâu bệnh trong quá trình canh tác, cách chống lại chúng, những điều cần lưu ý và sử dụng, các loại và giống.
Đại hoàng (Rheum) thuộc chi đại diện của hệ thực vật thuộc họ Kiều mạch (Polygonaceae), thường được gọi là Buckwheat hoặc Sporyshev. Nó bao gồm những cây trong phôi có một cặp lá mầm nằm đối lập nhau. Số lượng loài tạo thành chi lên tới hai mươi đơn vị. Chúng phân bố trên lãnh thổ trải dài từ châu Á đến các vùng Siberi và dãy núi Himalaya, đến tận Israel. Cây đại hoàng không phải là hiếm trong các khu vườn, vườn của các nước Châu Âu. Tuy nhiên, Trung Quốc vẫn được coi là quê hương của ông.
| Tên gia đình | Kiều mạch hoặc Knotweed |
| Thời kỳ phát triển | Lâu năm |
| Dạng thực vật | Thân thảo |
| Giống | Hạt giống hoặc thực vật |
| Mở thời gian cấy ghép mặt đất | Cuối tháng 4 - đầu tháng 5 hoặc nửa đầu tháng 9 |
| Quy tắc hạ cánh | Đặt cách nhau 1 m thì độ sâu của hố là 0,5 m. |
| Sơn lót | Nhiều ẩm, tốt nhất là nhiều mùn |
| Giá trị độ chua của đất, độ pH | 6, 5-7 (trung tính) hoặc kiềm (trên 7, 5) |
| Mức độ chiếu sáng | Bất cứ ai phù hợp |
| Mức độ ẩm | Ưa ẩm |
| Quy tắc chăm sóc đặc biệt | Bón phân thường xuyên |
| Tùy chọn chiều cao | Khoảng 1–2,5 m |
| Thời kỳ ra hoa | Cả mùa hè |
| Loại chùm hoa hoặc hoa | Panicle |
| Màu sắc của hoa | Trắng, vàng hoặc xanh lục, đôi khi hơi hồng hoặc đỏ như máu |
| Loại trái cây | Hạt tam giác |
| Thời điểm chín của trái cây | tháng Bảy |
| Ứng dụng | Dùng cho mục đích nấu ăn và làm thuốc |
| Khu vực USDA | 4–8 |
Nguồn gốc tên gọi của chi đại hoàng có một số phiên bản. Vì vậy, nếu chúng ta nói về thuật ngữ này trong tiếng Latinh, thì nó quay trở lại từ tiếng Hy Lạp cổ đại "reo ae f", được dịch là "dòng chảy". Điều này là do trong tự nhiên, cây ưa thích các bờ sông và suối. Vào thời Trung cổ, cái tên gọi là "kép" của cây đại hoàng xuất hiện bởi vì nó được cung cấp từ nước ngoài và nó biến thành "rha barbara", tức là "gốc rợ" hoặc "đại hoàng nước ngoài", sau này được chuyển thành hiện đại "đại hoàng". Trên các vùng đất của Nga, vì đại diện của hệ thực vật được cung cấp theo những cách khác, nên tên của nó gần với từ "ravent" trong tiếng Thổ Nhĩ Kỳ hoặc tiếng Ba Tư.
Tất cả các giống cây đại hoàng đều là cây lâu năm có đặc điểm là dạng thân thảo phát triển. Thân rễ của chúng dày và hóa gỗ, phân cành. Đến năm thứ ba của sự phát triển của nó, bán kính phân bố của hệ thống rễ có thể là gần 100 cm, trong khi độ sâu của sự xuất hiện là khoảng nửa mét. Màu sắc của rễ có màu nâu đỏ hoặc nâu. Chiều cao của thân cây đại hoàng thường đạt đến hàng mét, nhưng trong một số trường hợp hiếm hoi là 2,5 m, thân cây có đường kính từ 2–5 cm. Các chồi mọc trên mặt đất là hình năm, thẳng, hơi phân nhánh, dày lên.. Về cơ bản, chúng có một khoang bên trong, bề mặt trong một số trường hợp hiếm hoi được phân biệt bằng sự hiện diện của các rãnh rõ rệt. Màu sắc của thân cây đại hoàng là xanh lục, nhưng có một số điểm và sọc màu hơi đỏ.
Đại hoàng trong một bụi có thể có tới 30 lá. Tán lá ở vùng rễ có nhiều thịt, kích thước lớn, được gắn vào thân bởi các cuống lá dài (dài khoảng 30-70 cm). Các phiến lá rắn chắc, có đặc điểm là dạng thùy hình vòm miệng, hoặc chúng có thể có răng cưa. Nó thường xảy ra rằng cây đại hoàng có một mép lượn sóng trên tán lá. Cuống lá hình trụ hay mọc đối nhiều cạnh. Ở cơ sở của họ có một ổ cắm lớn. Các lá trên thân nhỏ hơn. Màu sắc của bản lá xanh đậm, trong khi trên bề mặt ở gốc, gân lá có màu hơi trắng.
Trong quá trình ra hoa, thân cây đại hoàng phát triển thành chùm hoa dạng chùy lớn, hoặc có thể ở nách lá. Cụm hoa bao gồm các hoa màu trắng, vàng hoặc lục, nhưng trong một số trường hợp hiếm, có thể nở ra các nụ có cánh hoa màu hồng hoặc đỏ như máu. Chiều dài của chùm hoa đạt tới 50 cm, hoa thường là hoa lưỡng tính hoặc nếu kém phát triển thì trở thành đơn tính. Bao hoa ở hoa đơn giản, gồm ba cặp lá. Những chiếc lá như vậy có kích thước bằng nhau hoặc những chiếc mọc bên ngoài hơi nhỏ hơn những chiếc bên trong. Sau khi quá trình thụ phấn diễn ra, bao hoa bắt đầu tàn lụi.
Ở hoa đại hoàng, bạn có thể đếm được 9 nhị hoa xếp thành hai vòng tròn, trong khi vòng tròn bên ngoài gấp đôi. Bao hoa chứa: một nhụy đơn với bầu trên một lá noãn có ba cạnh, ba cột và các đầu nhụy có đặc điểm là dạng hình móng ngựa hoặc hình mũ. Quá trình ra hoa kéo dài cả mùa hè, nhưng cây chỉ bắt đầu nở hoa sau khi được ba tuổi.
Quan trọng
Nếu bụi cây đã bắt đầu nở hoa, thì đây là tín hiệu cho thấy cây đại hoàng cần được trẻ hóa.
Có thông tin cho rằng không nên ăn lá sung sau khi cây đã bắt đầu ra hoa, điều này không hoàn toàn đúng. Sự ra hoa không ảnh hưởng đến các chất có trong tán lá. Tuy nhiên, chỉ nên ăn lá đại hoàng non vì chúng chứa nhiều axit malic và citric tốt cho sức khỏe. Axit oxalic đọng lại ở các phiến lá già. Điều này là do chất này được sử dụng bởi cây đại hoàng để phát triển, và vì những chiếc lá già đã ngừng phát triển, axit oxalic bắt đầu tích tụ tích cực trong chúng, và nó có ảnh hưởng rất xấu đến trạng thái của cơ thể con người và có thể gây ngộ độc.
Đại hoàng có quả giống quả hạch, có ba cạnh, đặc trưng bởi cánh rộng hoặc hẹp. Chiều dài của quả như vậy là 7-9 cm, hạt bên trong quả là protein, phôi nằm ở phần trung tâm. Sự chín xảy ra vào tháng Bảy.
Rhubarb không thất thường trong việc chăm sóc nó, nhưng nó chứa một lượng lớn các loại vitamin, muối khoáng, cũng như protein và carbohydrate. Từ lâu, nó đã được sử dụng trong nấu ăn và y học dân gian, và chỉ cần một chút nỗ lực, bạn có thể trồng một loại cây hữu ích như vậy trên trang web của mình.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây đại hoàng ngoài trời
- Chỗ đáp Cần chọn kỹ cây giống hoặc cành cắt của cây đại hoàng, vì không thể thay đổi cây trong vòng 10-15 năm, nhưng vì năng suất sẽ giảm dần, khi đó cần phải cấy ghép hoặc tái tạo. Cây đại hoàng có khả năng chịu được sương giá và có thể chịu được ngay cả khi nhiệt độ giảm đáng kể (xuống -40 sương giá) mà không bị hư hại. Những bụi cây như vậy được trồng cả dưới bóng cây cao và ở vị trí nhiều nắng. Trong trường hợp thứ hai, có tốc độ phát triển nhanh chóng và năng suất cao.
- Đất đại hoàng Nên sử dụng loại đất màu mỡ, nhiều mùn hơn, có khả năng giữ ẩm lâu. Điều này là do thực tế là cây có bộ rễ mạnh mẽ, lá dài và lớn và có khả năng làm cạn kiệt chất nền xung quanh nó. Trước khi trồng, nên đào sâu đất ở khu vực đã chọn, bổ sung mùn và chất hữu cơ cũng như phân bón. Nếu đất chua thì bón vôi bằng cách trộn tro, bột dolomit hoặc vôi tôi.
- Trồng đại hoàng bưu kiện được tổ chức từ cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm hoặc trong hai tuần đầu tiên của tháng Chín. Điều này là cần thiết để cây con có thời gian mọc rễ bình thường trước khi bắt đầu có sương giá. Nên đào các hố có đường kính và độ sâu ít nhất là 0,5 m, khoảng cách đặt chúng tối thiểu là một mét. Trước khi trồng, tiến hành chuẩn bị - trong mỗi hố bạn cần thêm 5–7 kg mùn hoặc phân trộn đã mục nát, cũng như khoảng 80 gam tro củi và 30–35 gam vôi. Nên bổ sung 40–45 gam hỗn hợp phân bón cho rau. Tất cả các thành phần được trộn đều, kết hợp với đất và sau đó hố được tưới nhiều nước. Trồng đại hoàng nên tiến hành cắt theo độ sâu sao cho độ dày của đất phía trên chồi ngọn không quá 1–2 cm, sau khi trồng xong thân rễ phải nén chặt giá thể, đồng thời tạo rãnh nhỏ trên cùng. thời gian. Sau đó, tưới nước, và sau đó vòng tròn gần thân được rắc đất khô hoặc mùn - tiến hành phủ lớp phủ. Thao tác cuối cùng sẽ bảo vệ đất khỏi bị khô nhanh và không cho phép cỏ dại nảy mầm nhanh chóng. Chỉ 4–8 bụi cây đại hoàng đảm bảo cả năm gia đình sẽ được cung cấp loại cây bổ dưỡng này.
- Tưới nước khi gieo trồng đại hoàng thực hiện 3 - 4 lần trong mùa sinh trưởng. Cứ 1m2 trồng thì tưới 30–40 lít nước. Việc làm ẩm đất như vậy sẽ giúp giảm hàm lượng axit oxalic trong tán lá và cuống lá.
- Phân bón khi chăm sóc cây đại hoàng phải sử dụng do đất bị cạn kiệt nhanh chóng. Bón thúc thường xuyên. Tốt nhất là sử dụng chất hữu cơ và các chế phẩm amoniac. Cách đầu tiên, họ sử dụng dung dịch từ mullein theo tỷ lệ 1: 6, pha loãng trong nước hoặc pha loãng với phân chim với nồng độ 1:10. Các chế phẩm khoáng có thể là amoni nitrat hoặc urê. Phân bón trong xô 10 lít nước được pha loãng với 20-30 gam. Cứ 4-5 cây cần có 10 lít dung dịch. Nếu cây đại hoàng sinh trưởng kém thì sau 30 ngày nên bón phân lại. Dung dịch được chuẩn bị trong một xô nước 10 lít, sử dụng 50-60 gam hỗn hợp vườn, đủ cho 5 bản sao. Sau khi bón phân mùa thu cho những tán lá chết, cần bổ sung thành phần hỗn hợp vườn và tro củi, những thứ này phải được nhúng vào đất. Thành phần đầu tiên được lấy 70-80 gam trên 1 m2, thành phần thứ hai - 60-80 gam cho cùng một khu vực. Khi đến đầu mùa xuân, sau khi kiểm tra các bụi cây đại hoàng (chúng còn sống hoặc cần trồng mới), một lớp phân chuồng nên được rải trên bề mặt của vị trí để phủ lên cây. Sau đó thêm amoni nitrat (30 gam) và clorua canxi (khoảng 20 gam) cho mỗi 1m2, nhúng chúng xuống đất. Các thao tác như vậy được khuyến khích thực hiện hàng năm vào mùa xuân. Không nên sử dụng phân bón có chứa phốtpho trong giai đoạn xuân hè mà chỉ sử dụng khi đến tháng 9, nếu không sẽ làm tăng tốc độ ra hoa và giảm năng suất của cuống lá.
- Tư vấn chung về cách chăm sóc. Cần phải tiến hành các thao tác như vậy đối với các bụi cây đại hoàng đã trồng ngay lập tức. Chúng sẽ bao gồm việc nới lỏng khoảng cách hàng và làm sạch cỏ dại. Điều này là cần thiết trong suốt các tháng mùa hè 3-4 lần sau khi tưới nước xong, bón phân lỏng hoặc trời mưa. Khi mùa thu đến, tất cả các lá và cuống lá phải được loại bỏ khỏi địa điểm. Khi đầu xuân đến, bạn cần kiểm tra xem những mẫu cây trồng năm ngoái đã bén rễ như thế nào, và nếu chúng đã chết, hãy đặt những cây mới vào vị trí của chúng. Nếu các bụi cây đại hoàng được phủ một lớp màng vào đầu tháng 4, thì khả năng sinh trưởng của chúng sẽ tăng lên đáng kể. Đồng thời, năng suất sẽ tăng từ 30 - 40%. Các cuống lá sẽ chín trước 14–20 ngày so với kế hoạch. Với phương pháp canh tác trong nhà kính, có thể thu được cuống lá vào mùa đông.
- Mùa đông. Khi thời tiết lạnh dai dẳng bắt đầu vào mùa đông, bạn nên che chắn cho việc trồng cây đại hoàng. Để làm điều này, hãy sử dụng một lớp mùn, phân chuồng hoặc than bùn vụn. Mỗi cây cho 5–7 kg. Điều này sẽ bảo vệ rễ khỏi bị đóng băng, và khi mùa xuân đến, nó sẽ làm giàu chất hữu cơ cho chất nền.
- Thu hoạch. Đến giữa tháng 5, năm thứ hai, bạn có thể bắt đầu thu hái thân cây đại hoàng. Thông thường, mỗi bụi có 2-3 mảnh được bẻ ra, dài khoảng 30-50 cm, vào năm thứ ba, mỗi mẫu thu được 20 cuống lá trong suốt các tháng mùa hè, cách nhau 10 ngày. Thời điểm kết thúc thu hoạch vào giữa tháng Bảy. Bạn có thể bảo quản tất cả các loại cây trồng đã thu hoạch ở nơi thoáng mát (tầng hầm hoặc tủ lạnh).
Đọc thêm các mẹo để phát triển muhlenbeckia.
Làm thế nào để nhân giống đại hoàng?
Thông thường, đại diện của hệ thực vật này có thể được nhân giống bằng hạt hoặc sử dụng phương pháp sinh dưỡng (các bộ phận của thân rễ - delenki).
- Nhân giống đại hoàng bằng hạt. Để sử dụng phương pháp hạt giống, trước tiên bạn phải trồng cây con. Đồng thời, người ta lưu ý rằng khoảng 75% cây con mới xuất hiện sẽ bị mất các đặc tính của giống và chúng sẽ không có năng suất. Những cây như vậy chỉ có thể thu hoạch vào năm thứ ba, kể từ thời điểm gieo hạt. Nếu một quyết định được thực hiện để xử lý cây con, thì nên tạo thành một trường học (luống cây con), nơi hạt giống được gieo. Hạt đại hoàng mới thu hoạch được sử dụng. Việc gieo hạt được thực hiện như vào mùa thu, ngay cả trên đất đóng băng hoặc vào mùa xuân. Trong trường hợp thứ hai, cần phải phân tầng sơ bộ hàng tháng - hạt được giữ trong 30 ngày trên kệ dưới của tủ lạnh ở nhiệt độ 0-5 độ C. Hạt giống cây đại hoàng được trồng ở độ sâu không quá 2–3 cm, thường sau 15-20 ngày sẽ có thể nhìn thấy những mầm đầu tiên của cây đại hoàng. Chúng nên được làm mỏng đi. Khi cây đã qua 1-2 năm kể từ thời điểm trồng cây, thì cần phải cấy ghép vào vị trí cố định trong vườn. Thao tác như vậy được thực hiện vào đầu mùa xuân hoặc đầu tháng chín.
- Nhân giống đại hoàng bằng các bộ phận của thân rễ. Phương pháp này tốt hơn vì sẽ có thể thu hoạch vào năm thứ hai canh tác. Để làm được điều này, cần vào mùa xuân hoặc đầu tháng 9 để chọn một cây hoàn toàn khỏe mạnh và phát triển tốt đã đạt 3-4 năm tuổi. Nó được loại bỏ khỏi mặt đất, và thân rễ được chia thành các phần bằng một con dao hoặc xẻng được mài sắc. Mỗi lần phân chia phải có 1–2 chồi phát triển đủ và một cặp quá trình rễ dày lên. Tất cả các phần phải được rắc ngay than củi đã nghiền nát để khử trùng. Sau đó, giâm đại hoàng được đặt trong bóng râm cho khô. Điều này sẽ giúp cây con trong tương lai không bị thối rữa sau khi trồng xuống đất. Việc hạ cánh được thực hiện theo các quy tắc trên.
Đọc thêm về các quy tắc để tự nhân giống homaloclodium.
Bệnh và sâu bệnh khi trồng cây đại hoàng, chống lại chúng
Trong nhiều nguồn có thông tin rằng đại diện của hệ thực vật này không bị ảnh hưởng bởi cả dịch bệnh và sâu bệnh tấn công. Nhưng do được trồng trong văn hóa từ khá lâu nên cây đại hoàng vẫn chưa vượt qua được những rắc rối đó, từ đó hầu như tất cả các vườn trồng đều gặp phải.
Các bệnh có nguồn gốc virus, thường được gọi là bệnh khảm, đã trở thành một vấn đề thường xuyên. Thông thường, rệp (khoảng 70 loại sâu bệnh khác nhau) hoạt động như vật mang mầm bệnh. Dưới đây là các triệu chứng chính được xác định bởi năm loại vi rút khác nhau:
- tán lá non bị cong và nhăn nheo;
- trên bề mặt phiến lá đại hoàng xuất hiện những đốm xanh đậm hoặc nhạt xen kẽ;
- không xảy ra hiện tượng ra hoa và đậu quả.
Không có cách chữa trị các bệnh do vi rút gây ra, và tất cả các mẫu vật bị ảnh hưởng phải được tiêu hủy (đốt). Để ngăn ngừa những bệnh như vậy nhằm mục đích dự phòng, nên đối phó với vật mang trùng - rệp kịp thời, sử dụng các chế phẩm diệt côn trùng (ví dụ, Aktara hoặc Karbofos). Nếu bạn không muốn sử dụng hóa chất, thì các biện pháp dân gian sẽ giúp ích ở đây - sử dụng tro hoặc thuốc lá.
Bệnh tiếp theo ảnh hưởng đến cây đại hoàng là bệnh vàng lá (Cercospora rhapontici Tehon et Daniels), biểu hiện bằng sự xuất hiện đốm màu nâu vàng trên bề mặt lá. Tất cả các lá bị nấm bệnh đều được cắt bỏ, để phòng tránh đọng ẩm, xới đất tơi xốp, xử lý luống bằng phân kali-lân trước khi trồng.
Đối với cây đại hoàng, bệnh thối do vi khuẩn (xám và trắng), có thể nhìn thấy rõ ràng do các đốm hoặc vết nở có màu trắng hoặc xám, là nguyên nhân gây ra vấn đề. Để tránh những bệnh như vậy, nên phun thuốc diệt nấm, chẳng hạn như Fundazol, nhưng sau đó không nên sử dụng tán lá để làm thực phẩm. Nhưng nếu bạn áp dụng các phương pháp truyền thống, chẳng hạn như dung dịch từ tro hoặc than thì bạn có thể khỏi bệnh và không phải xử lý lá bằng hóa chất.
Ngoài ra, nấm bệnh ảnh hưởng đến cây đại hoàng có thể là bệnh gỉ sắt hoặc bệnh phấn trắng, chủ yếu xuất hiện ở các vùng trồng trọt phía Nam có độ ẩm cao. Ở đây cũng có thể sử dụng thuốc diệt nấm, nhưng nếu bạn vẫn muốn sử dụng lá và thân cây đại hoàng làm thực phẩm, thì các biện pháp dân gian sẽ giúp ích: một giải pháp dựa trên tro, thuốc tím, màu xanh lá cây rực rỡ hoặc thậm chí whey (sữa).
Một loài gây hại xuất hiện trên rừng trồng đại hoàng có thể không chỉ là rệp, mà còn có thể là bọ rệp (Syromaster marginatus) và bọ cạp khoai tây. Các mẫu vật trẻ nói riêng rơi vào tình trạng "đòn". Để không phải phun thuốc trừ sâu, người ta chuẩn bị các loại thuốc sắc của cây như ngải cứu, xáo tam phân sau đó tiến hành phun thuốc.
Những điều cần lưu ý về cây đại hoàng và công dụng của nó
Từ lâu ở các vùng của chúng tôi, họ đã biết đến loài cây này, chúng thường hoạt động như một loại cỏ dại mọc gần hàng rào. Nhưng vào những năm đói kém, cái gì cũng ăn, người ta nếm lá và thân cây đại hoàng, hơn nữa còn có tác dụng chữa bệnh.
Trong nấu ăn, người ta thường dùng các lá non chưa chứa axit oxalic và các cuống lá dài (chiều dài từ 20–70 cm). Cuống lá không chỉ chứa axit xitric và axit malic như trong lá mà còn chứa một lượng lớn cacbohydrat và vitamin (như C, B và PP), cũng như các muối caroten, phốt pho, magiê, kali và các chất pectin. Mọi người nhận thấy rằng khi sử dụng các bộ phận này của đại hoàng, công việc của đường tiêu hóa được cải thiện, và thức ăn được hấp thụ tốt hơn.
Đại hoàng cũng được sử dụng cho mục đích y học như một loại thuốc nhuận tràng, và nó cũng được kê đơn cho những bệnh nhân bị thiếu máu và bệnh lao. Bạn cũng có thể ăn một lượng nhỏ đại hoàng cho những người có lượng axit thấp. Những người chữa bệnh dân gian biết về loại cây này như một loại cây lợi mật, hơn nữa, có khả năng hỗ trợ tim hoặc phổi. Đối với mục đích y học, thông thường người ta chuẩn bị cồn thuốc, xi-rô hoặc chiết xuất từ cây đại hoàng.
Mặc dù thân rễ không được sử dụng trong thực phẩm, nhưng có thể làm thuốc từ chúng. Điều này là do bộ rễ rất giàu glycoside, có tác dụng kép đối với cơ thể: một mặt là chất làm se (với liều lượng thấp), mặt khác là nhuận tràng ở nồng độ cao. Đây là những gì bác sĩ kê đơn cho táo bón, mất trương lực ruột hoặc đầy hơi. Tác dụng của bột, dịch truyền hoặc chỉ nước ép đại hoàng như vậy được mong đợi sau 8 - 10 giờ. Tuy nhiên, bệnh nhân cao tuổi, đặc biệt là những người bị bệnh trĩ, bị cấm sử dụng các khoản tiền như vậy.
Quan trọng
Sử dụng lâu dài các loại thuốc làm từ đại hoàng sẽ gây nghiện và giảm dần hiệu quả.
Tuy nhiên, với tất cả những tác dụng tích cực trong việc sử dụng đại diện của hệ thực vật này, cần lưu ý rằng lá già có thể chứa một lượng lớn axit oxalic và chỉ 2-4 gam cũng có thể gây ngộ độc nghiêm trọng (đặc biệt nguy hiểm cho trẻ em). Vì đại hoàng có chứa một lượng lớn axit có thể góp phần hình thành sỏi trong bàng quang hoặc túi mật hoặc thận nên những người bị sỏi mật hoặc sỏi niệu không nên sử dụng. Ngoài ra, bạn không nên quá lạm dụng các món ăn có bổ sung đại hoàng đối với những người bị nhiễm axit cao hoặc viêm tụy. Liều lượng lớn của cây này được chống chỉ định ở những bệnh nhân sau:
- với chảy máu có nguồn gốc khác nhau;
- với viêm ruột thừa cấp tính;
- với bệnh đái tháo đường và viêm túi mật;
- sự hiện diện của bệnh thấp khớp hoặc bệnh gút;
- bất kỳ thời kỳ nào của thai kỳ.
Mô tả loài và giống đại hoàng
Đại hoàng (Rheum officinale)
Tên cụ thể trực tiếp nói lên phạm vi sử dụng của loại cây này. Quê hương là Trung Quốc, nhưng nó được trồng trên toàn bộ Liên Xô cũ, cũng như các nước châu Âu như một loài thực vật làm thuốc. Thân thảo mọc lâu năm, đặc trưng bởi thân rễ phân nhánh mạnh. Chiều cao của thân cây đạt 2 m, mọng nước, dày và dễ gãy. Chúng có vị chua. Thân cây mọc thẳng, trên bề mặt có rãnh nhỏ và nhung mao nhỏ, bên trong có khoang.
Tán lá to, bề mặt sần sùi. Các lá mọng nước, có hình dạng chia thùy. Ở vùng rễ, chúng được đính bằng các cuống lá dài, thân có các hốc. Các phiến của các phiến lá biểu hiện kém, có 3–8 phiến trong số đó. Mép có răng hình tam giác, mỗi phiến có 3-5 chiếc. Khi ra hoa, một cụm hoa dạng chùy lớn được hình thành. Nó có hình dạng lá và phân nhánh rộng, cấu trúc trải rộng. Hoa của nó có màu trắng, hơi vàng hoặc xanh lá cây, tùy thuộc vào giống. Các quả được biểu thị bằng các loại hạt có ba cạnh.
Đại hoàng ngón tay (Rheum palmatum)
… Cây ưa ẩm sống lâu năm, thân thảo. Khu vực bản địa của sự tăng trưởng là các khu vực trung tâm của Trung Quốc. Nó có thể được trồng ở cả Siberia và các vùng Moscow và Voronezh. Nó có một thân thẳng với ít phân nhánh. Chiều cao từ 1–3 m, đường kính 2–5 cm, thân rỗng, màu xanh lục với các đốm và sọc màu hơi đỏ. Chiều dài của thân rễ ngắn và dày là 3–6 cm, được đặc trưng bởi nhiều đầu và một số ít rễ phụ lớn bên. Quá trình rễ như vậy là bùi. Tất cả các thân rễ đều có màu nâu sẫm, trên nếp được sơn màu vàng tươi.
Chiều dài của lá ở vùng rễ đạt từ 1 m trở lên. Kích thước của chúng lớn, những chiếc lá như vậy có cuống lá dài. Các phiến lá gồm 5–7 phiến. Chiều dài của cuống lá hình bán trụ có thể tới 30 cm, màu hơi đỏ. Các đường viền của lá có hình trứng rộng. Có lông dậy thì ở mặt trên với những sợi lông ngắn, ở mặt sau chúng dài hơn. Lá trên thân nhỏ hơn, có hình kèn khô màu nâu ở gốc.
Trong quá trình ra hoa vào mùa hè (vào tháng 6), một bông hoa xuất hiện, được hình thành bởi một số lượng lớn hoa. Chiều dài của chùm hoa là 0,5 m, hoa ở cụm hoa lưỡng tính, có cánh hoa màu trắng kem, hơi hồng hoặc đỏ. Quả là một quả hạch, có màu nâu đỏ. Chiều dài của nó đạt 7-10 cm, quả chín vào giữa mùa hè.
Đại hoàng trồng, vườn (Rheum x Cultorum Thorsrud)
Đây là một loài thực vật lai phức tạp khá lâu đời, chưa rõ nguồn gốc, nhưng có ý kiến cho rằng loài đại hoàng Biển Đen (Rheum raponticum) đã tham gia chọn lọc. Sống lâu năm, có đường viền thân thảo mạnh mẽ, đạt chiều cao 1,5 m, qua nhiều năm có khả năng tạo thành một bụi tròn dày đặc. Thân cây mọc thẳng, có độ dày và phân nhánh khác nhau. Có các rãnh trên bề mặt của chúng, thường có màu hơi đỏ. Thân lá.
Chiều dài của các phiến lá thay đổi từ 40 đến 60 cm. Các mặt ngoài của lá có hình trứng hoặc hình trứng thuôn dài, rộng. Đỉnh của chúng là hình tù, đáy là hình trái tim. Gân có ở mép, 5–7 đường gân nổi rõ ở gốc. Các lá trần từ trên xuống, mặt trái dọc theo gân có lông tơ. Cuống lá dài từ 30–40 cm, có sức mạnh và màu hơi đỏ.
Khi ra hoa, cụm hoa hình chùy bao gồm màu trắng hồng hoặc hơi vàng, trong một số trường hợp hiếm gặp là hoa nhỏ màu đỏ. Có rất nhiều chúng trong cụm hoa. Chùy dày đặc có đường viền hẹp và dài tới 20 cm, quả là những quả hạch hình tam giác. Chúng có đôi cánh màng với hình trái tim sâu và màu đỏ. Sự ra hoa được quan sát trong suốt tháng 6-7. Cây có thể chịu được sương giá xuống -40 độ. Có một số lượng lớn các giống, trong số đó phổ biến:
- Zaryanka có đặc điểm là chín sớm và chiều dài cuống lá khoảng 45 cm, lá hình hoa thị xòe rộng. Lão hóa thân thiện trong vòng một tháng. Trên cuống lá có hình những đốm hoa anh đào. Vị của cùi lá màu xanh hơi hồng, chua ngọt.
- Bướng bỉnh cũng đang trưởng thành sớm. Cuống lá của nó dài 0,55 m. Quá trình chín mất khoảng 45 ngày. Theo trọng lượng, cuống lá có thể là 180 gram. Cuống lá có màu xanh lục nhạt, dần dần chuyển thành màu tím ở gốc.
- Victoria - một giống cũ đã được công nhận, có đặc điểm là năng suất cao. Chiều dài của cuống lá có thể đạt 0,7 m, hương vị thơm ngon tuyệt vời. Lúc đầu, các cuống lá được phân biệt bằng màu đỏ sẫm, dần dần chuyển sang màu xanh lục và có tông màu tối ở phần gốc. Khối lượng của cuống lá trung bình từ 200-300 gam. Vì sự hình thành các chùm rễ nhanh chóng xảy ra trong bụi cây, nên cần phải loại bỏ chúng ngay lập tức. Điều này nên được thực hiện từ cuối mùa xuân, ngăn chặn sự phát triển của chúng.
Các giống sau cũng có thể được chú ý - Altai Dawns (cuống lá nặng 80–120 gam), Cuống lá lớn (chiều dài tới 70 cm với đường kính 3 cm), Moskovsky (với 0,55 m cuống lá) và những loại khác.
Bài viết liên quan: Mẹo trồng và chăm sóc cây kim tiền thảo ngoài trời
Video về cách trồng và sử dụng cây đại hoàng:
