Công thức từng bước kèm theo ảnh cách làm salad cà chua, dưa chuột và rau thơm mùa hè đơn giản tại nhà. Sự kết hợp của các thành phần. Công thức video.
Salad rau tươi có trong thực đơn của chúng tôi quanh năm. Tuy nhiên, từ mùa xuân đến mùa thu, trong mùa rau tươi, những món salad mùa hè này bổ sung cho bữa trưa và bữa tối thông thường hàng ngày. Chúng tôi chuẩn bị chúng trong tự nhiên, cho một bàn tiệc liên hoan và một bữa tối gia đình bình thường. Một món salad rau mùa hè là một lựa chọn tuyệt vời cho một món ăn độc lập. Ưu điểm của nó sẽ được đánh giá cao bởi những tín đồ của chế độ ăn kiêng và những người muốn giảm thêm cân. Thu hút với màu sắc tươi sáng và tính hữu dụng, nó luôn luôn được yêu cầu và chiếm một trong những vị trí trung tâm giữa nhiều loại đồ ăn nhẹ. Một món rau như vậy sẽ làm đa dạng thực đơn truyền thống và bão hòa cơ thể với chất xơ thực vật, vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất.
Không khó để chế biến món salad như vậy, và các loại rau có trong salad có thể rất đa dạng: dưa chuột, cà chua, ớt ngọt và ớt cay, tất cả các loại rau xanh, cải bẹ trắng, rau diếp, hành lá, … Ngoài ra còn được bổ sung các sản phẩm khác như pho mát, thịt gà luộc, tôm, thanh cua, cá diêu hồng, hạt mè, … Tôi mang đến cho bạn một công thức cho một món salad đơn giản tốt cho mùa hè, dựa trên sự kết hợp của cà chua, dưa chuột và rau thơm.
Xem thêm cách làm salad cà chua sữa đông.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 86 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Dưa chuột - 2 chiếc.
- Muối - nhúm lớn hoặc để nếm
- Cà chua - 2 chiếc. (1 miếng màu đỏ, 1 miếng màu vàng)
- Dầu thực vật - để làm nước sốt
- Hành lá - một ít lông
- Ngò tây - một bó nhỏ
- Húng quế - 2 nhánh
- Tỏi - 1 tép
Chuẩn bị từng bước một món salad đơn giản vào mùa hè gồm cà chua, dưa chuột và rau thơm, công thức kèm theo ảnh:
1. Rửa sạch cà chua đỏ, lau khô và cắt miếng vừa ăn.
2. Rửa sạch cà chua vàng rồi cắt thành từng khoanh vừa ăn.
3. Dưa chuột rửa sạch, cắt bỏ hai đầu hai bên và cắt thành nửa khoanh.
4. Hành lá rửa sạch, để ráo, thái nhỏ.
5. Băm nhuyễn phần xanh của húng quế, mùi tây và một nhánh tỏi và gửi cho tất cả các sản phẩm.
6. Nêm muối vào thức ăn, thêm dầu thực vật và đảo đều. Trước khi phục vụ món salad đơn giản mùa hè gồm cà chua, dưa chuột và rau thơm, hãy cho vào tủ lạnh 15 phút và dọn ra đĩa.
Xem thêm video công thức cách làm salad cà chua và dưa chuột.
