Bạn có thể và nên thưởng thức thứ gì đó ngon miệng, đặc biệt là vào buổi sáng. Do đó, hãy ghi lại công thức làm món thịt hầm pho mát hấp dẫn với táo và bột báng trong lò nướng.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Video công thức nấu ăn
Một khởi đầu tuyệt vời cho một ngày mới không chỉ là một vòi hoa sen tương phản mà còn là một bữa sáng ngon miệng. Chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu một ngày với món thịt hầm sữa đông và một tách cà phê. Táo và phô mai tươi là sự kết hợp rất thành công giữa các hương vị sẽ hấp dẫn cả trẻ em.
Hầm tốt nhất nên nấu vào buổi tối và để qua đêm cho nguội và ngấm. Món thịt hầm này chỉ cần tan chảy trong miệng của bạn. Hãy nấu ăn.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 160 kcal.
- Phần ăn - 6 miếng
- Thời gian nấu - 40 phút
Thành phần:
- Phô mai que - 500 g
- Táo - 2 chiếc.
- Trứng - 2 chiếc.
- Bột - 2 muỗng canh. l.
- Semolina - 50 g
- Đường - 100 g
- Chiết xuất vani - 1/2 muỗng cà phê
- Sữa hoặc kem - 100 ml
Chuẩn bị từng bước món thịt hầm pho mát với táo và bột báng
1. Vì công thức cực kỳ đơn giản nên bạn không cần dùng thêm dụng cụ làm bếp nào ngoài bát và nĩa. Cho phô mai, bột mì, bột báng, trứng và đường vào tô, thêm sữa. Nếu bạn muốn món thịt hầm có cấu trúc đồng nhất, bạn sẽ phải nghiền pho mát nhỏ qua rây mịn hoặc xay trước bằng máy xay ngâm. Nếu bạn thích các hạt pho mát nhỏ trong một món thịt hầm đã chuẩn bị sẵn, thì bạn hãy dùng nĩa nghiền pho mát nhỏ cùng với các nguyên liệu khác là đủ.
2. Chọn táo ngọt để hầm. Mặc dù táo chua sẽ thêm ghi chú thú vị. Chúng tôi gọt vỏ táo và chà xát chúng trên một máy xay thô. Bạn có thể cắt táo thành những miếng nhỏ vừa ăn.
3. Thêm táo vào bột sữa đông. Trộn đều. Đối với những người yêu thích gia vị, hãy thêm một chút vani và quế.
4. Dùng cọ quét mỡ lên đĩa nướng bằng dầu thực vật.
5. Cho bột sữa đông với táo nạo vào khuôn và láng đều mặt trên. Chúng tôi gửi biểu mẫu đến lò nướng được làm nóng đến 180 độ.
6. Chúng tôi nướng món tráng miệng trong nửa giờ trên kệ trên cùng. Sau 30 phút, kiểm tra nồi hầm, nếu nó không chín vàng và vẫn còn nguyên bên trong, hãy tăng thời gian nướng thêm 10-15 phút. Tất cả phụ thuộc vào lò nướng của bạn.
7. Làm nguội hoàn toàn soong sữa đông đã hoàn thành và để ủ trong ít nhất một giờ. Sau đó, nó dường như sẽ là món tráng miệng ngon nhất đối với bạn. Nhưng ngay cả sau khi nướng, nó vẫn ngon và thơm một cách đáng kinh ngạc. Chúc ngon miệng.
Xem thêm video công thức:
1) Phô mai và táo hầm, đơn giản và ngon
2) Thịt hầm pho mát với táo - một công thức đơn giản
