Persimmon Pie "Vòng hoa Giáng sinh"

Mục lục:

Persimmon Pie "Vòng hoa Giáng sinh"
Persimmon Pie "Vòng hoa Giáng sinh"
Anonim

Christmas Wreath Persimmon Pie sẽ trở thành một món ăn đặc trưng trên bàn tiệc Giáng sinh. Hãy xem cách làm một món đồ trang sức tuyệt vời như thế nào nhé.

Bánh hồng làm sẵn "Vòng hoa Giáng sinh"
Bánh hồng làm sẵn "Vòng hoa Giáng sinh"

Nội dung công thức:

  • Thành phần
  • Từng bước nấu ăn
  • Công thức video

Với Giáng sinh đang đến gần, mọi thứ xung quanh đều tràn ngập cảm giác của ngày lễ. Cửa sổ cửa hàng, cửa sổ nhà, đường phố và công viên được trang trí bằng những ánh đèn nhiều màu sắc. Một giai điệu Giáng sinh vang lên từ mọi góc độ. Mọi người chia sẻ niềm vui của họ, tạo ra một tâm trạng trang trọng, trang trí cây thông Noel bằng đồ chơi. Và, tất nhiên, trang trí truyền thống của ngày lễ này là "vòng hoa Giáng sinh". Như một vòng hoa trang trí độc đáo, không chỉ có thể trang trí cây thông Noel bằng nón mà còn có thể trở thành một chiếc bánh ngọt thơm ngon cho bàn tráng miệng. Sự ngọt ngào như vậy sẽ tạo ra một tâm trạng Giáng sinh và sự thoải mái trong nhà. Thêm vào đó, nướng bánh cho Giáng sinh đã trở thành một truyền thống vui vẻ.

Món bánh này không chỉ đẹp mà còn rất ngon. Món ăn khá nguyên bản và cách thực hiện đơn giản. Sản phẩm không yêu cầu kỹ năng đặc biệt. Món ngon này thích hợp cho bữa tối bình thường của gia đình và bàn tiệc liên hoan. Bánh ăn nóng và nguội đều ngon. Tôi đã sử dụng quả hồng làm nhân bánh. Nó có thể được cắt thành khối vuông, xoắn trong máy xay thịt, nhanh chóng chiên trong bơ với gia vị … Tuy nhiên, thay vì loại trái cây kỳ lạ này, bất kỳ loại rau và trái cây nào khác mà bạn thích nhất sẽ làm. điều quan trọng nhất là trang trí của bánh dưới dạng một "vòng hoa".

  • Hàm lượng calo trên 100 g - 269 kcal.
  • Khẩu phần mỗi hộp - 1 bánh
  • Thời gian nấu - 1 giờ 15 phút
Hình ảnh
Hình ảnh

Thành phần:

  • Kefir - 250 ml
  • Muối - một nhúm
  • Semolina - 200 g
  • Baking soda - 1 muỗng cà phê không có cầu trượt
  • Dầu thực vật - 50 ml
  • Bột - 400 g
  • Dừa mảnh - để rắc
  • Trứng - 1 quả.
  • Quả hồng - 1 cái.
  • Đường - 1 muỗng canh

Chuẩn bị từng bước một chiếc bánh hồng vòng hoa Giáng sinh, công thức kèm theo ảnh:

Nguyên liệu khô kết hợp
Nguyên liệu khô kết hợp

1. Đổ bột mì, bột báng, muối và muối nở đã rây qua rây vào tô. Khuấy đều các nguyên liệu khô.

Thêm trứng và bơ
Thêm trứng và bơ

2. Thêm trứng và dầu thực vật vào thức ăn.

Kefir truyền
Kefir truyền

3. Tiếp theo, đổ kefir vào. Nó phải ở nhiệt độ phòng, nếu không soda sẽ không phản ứng với các sản phẩm sữa lên men lạnh.

Nhào bột
Nhào bột

4. Nhào bột đàn hồi để bột không dính tay và thành hộp.

Bột được cán ra một lớp mỏng
Bột được cán ra một lớp mỏng

5. Dùng cán cán bột thành một lớp mỏng dày khoảng 5-7 mm rồi cho vào đĩa nướng hình tròn tiện lợi. Cắt bỏ phần bột thừa.

Các vết cắt được thực hiện trên bột
Các vết cắt được thực hiện trên bột

6. Đặt một chiếc đĩa có đường kính nhỏ hơn 2 lần lên miếng bột. Nhấn nó xuống để có thể nhìn thấy đường viền, trong khi tấm bột vẫn còn nguyên. Dùng dao cắt bột thành 8 miếng bằng nhau từ mép này sang mép khác. Trên mỗi chiếc, bạn thực hiện 3 vết cắt để trang trí.

Quả hồng cắt lát mỏng và bày lên bột
Quả hồng cắt lát mỏng và bày lên bột

7. Quả hồng rửa sạch, lau khô, cắt thành từng khối vuông nhỏ rồi chấm vào bột, khoanh tròn như trong ảnh. Rắc đường lên trên.

Quả hồng được bao phủ bởi bột và một vòng được tạo thành
Quả hồng được bao phủ bởi bột và một vòng được tạo thành

8. Nhét các mép bột đã cắt, phủ lên quả hồng, sao cho phần giữa của chiếc bánh còn trống. Điều này sẽ tạo thành một chiếc nhẫn. Quét bơ lên trên mặt bột để bánh có màu nâu và rắc dừa lên trên.

Tráng miệng sẵn
Tráng miệng sẵn

9. Làm nóng lò nướng đến 180 độ và cho sản phẩm vào nướng trong nửa giờ. Không ủ bánh lâu hơn để không bị khô.

Xem thêm video công thức cách làm bánh dẻo nhân giáng sinh.

Đề xuất: