Công thức từng bước cho bánh phô mai với táo: các sản phẩm và công nghệ cần thiết để làm món tráng miệng bằng táo trên chảo. Video công thức nấu ăn.
Bánh phô mai với táo và bột yến mạch là một món tráng miệng thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe, thuộc loại món ăn dinh dưỡng hợp lý, vì làm từ thực phẩm lành mạnh. Quá trình nấu ăn khá đơn giản, vì vậy bạn có thể thực hiện một món ăn như vậy ngay trước khi ăn sáng. Sau đó, cả gia đình có thể thưởng thức những chiếc bánh tự làm mới ra lò và được tiếp thêm năng lượng cho cả ngày.
Sữa đông là cơ sở của bột. Không nên dùng một loại quá nhão, cấu trúc mịn của nó có thể nói lên thực tế là dầu cọ đã được thêm vào nó. Tốt nhất, sản phẩm sữa lên men nên có dạng hạt, hơi vụn và độ ẩm vừa phải. Phô mai tươi chất lượng có mùi thơm cả tươi và sau khi rang.
Đối với công thức làm bánh bông lan phô mai với táo này, bạn nên chọn những quả còn cứng, chua ngọt sẽ ngon hơn. Việc thêm bột như vậy sẽ không làm hỏng độ đặc và khi chiên, bánh sẽ giữ được hình dạng tốt. Ngoài ra, món tráng miệng sẽ nhận được vị chua nhẹ trái cây.
Bạn có thể thêm hương vị lạ bằng cách thay thế táo bằng cùi xoài hoặc thêm dừa hoặc vỏ chanh vào bột. Thêm vani đường hoặc quế vào bột nếu muốn. Loại gia vị thứ hai rất hợp với táo, do đó nó rất phổ biến khi nướng với loại quả này. Nó làm cho hương thơm rất tươi sáng và ngon miệng.
Sau đây là một công thức đơn giản với một bức ảnh của bánh pho mát với táo và bột yến mạch.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 152 kcal.
- Phần ăn - 4
- Thời gian nấu - 30 phút
Thành phần:
- Sữa đông 9% - 500 g
- Bột yến mạch - 1 muỗng canh.
- Táo - 2-3 chiếc.
- Trứng - 1 quả.
- Bột để tẩy bụi - 5 muỗng canh.
- Dầu thực vật để chiên - 4-6 muỗng canh
Từng bước chuẩn bị bánh phô mai với táo và bột yến mạch
1. Trước khi chế biến bánh kếp phô mai với táo, dùng nĩa nhào sữa đông để các miếng lớn hơi vỡ. Sau đó, chúng tôi lái một quả trứng vào nó và đổ bột yến mạch vào.
2. Khuấy bằng nĩa cho đến khi mịn.
3. Gọt vỏ táo, cắt bỏ lõi và nạo. Thêm vào khối sữa đông.
4. Khuấy lại một lần nữa để cùi táo dàn đều trong khối. Bột đã sẵn sàng.
5. Trước khi làm bánh phô mai với táo, hãy làm ẩm lòng bàn tay trong nước. Tách từng miếng bột nhỏ và nặn thành những viên bột. Lăn kỹ chúng trong bột mì để tráng bánh. Sau đó dùng tay ấn xuống để chúng có hình dạng phẳng.
6. Chiên lửa vừa để bột và bột không bị cháy. Lượng dầu là tối thiểu. Không nhất thiết phải đậy bằng nắp.
7. Khi một mặt đã chín vàng, lật mặt. Chiên cho đến khi chín thêm 5-7 phút. Đặt chúng trên đĩa phục vụ hoặc bảng phục vụ. Chúng tôi trang trí theo ý của chúng tôi, ví dụ, với đường bột, táo và quả mọng.
8. Syrniki PP thơm ngon với táo đã sẵn sàng! Món tráng miệng này có thể được phục vụ với mật ong lỏng, sữa đặc, kem chua, một ly sữa, sữa nướng lên men hoặc ca cao.
Xem thêm video công thức:
1. Bánh phô mai ngon tuyệt với táo trong lò
2. Bánh phô mai nhân táo thơm ngon
