Bánh không nướng từ bánh mì là món tráng miệng mà bạn khó có thể mua được trong siêu thị. Công nghệ chuẩn bị của nó có sẵn ngay cả đối với một đứa trẻ. Bởi vì để thực hiện nó, bạn chỉ cần mua một ổ bánh mì.
Nội dung công thức:
- Thành phần
- Từng bước nấu ăn
- Công thức video
Bánh không cần nướng cho phép bạn bỏ qua công đoạn nhào bột và nướng bánh phức tạp và tốn thời gian. Có rất nhiều sản phẩm tương tự. Nhưng chủ yếu chúng được làm dựa trên bánh quy, bánh quế hoặc bánh gừng. Nhưng trong công thức này, bánh sẽ đơn giản hơn, và quan trọng nhất là hợp túi tiền hơn. Nó dựa trên bánh mì thông thường, có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, loại bánh có hương vị thơm ngon nhất. Ngoài ra, ngay cả ngày hôm qua và ngày hôm trước của ngày hôm qua sẽ làm. Vì độ ẩm của kem sẽ thấm tốt.
Có lẽ có những sản phẩm tương tự trên Internet, nhưng những ý tưởng mới mẻ không bao giờ có tác dụng. Biết công thức nấu ăn như vậy, bạn có thể nhanh chóng làm một món tráng miệng ngon và tinh tế. Điều này đặc biệt hữu ích khi khách đã đến trước cửa và không có gì để phục vụ trà. Tôi chắc chắn rằng đã thử một món ngon như vậy, tất cả những người ăn sẽ phải trầm trồ khen ngợi vì có được một niềm vui ẩm thực thực sự.
Dựa trên công thức này, bạn có thể thể hiện trí tưởng tượng và khả năng ứng biến của mình. Ví dụ, thay vì sữa trứng, hãy lấy kem chua, bơ hoặc sô cô la. Dâu tây, kiwi, chuối, trái cây sấy khô,… thích hợp làm trái cây bổ sung. Ngoài ra, để có độ ngậy và thơm, bạn có thể thêm một chút rượu: rum, cognac, whisky.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 127 kcal.
- Phần ăn - 1 bánh
- Thời gian nấu - 20 phút
Thành phần:
- Bánh mì hoặc ổ bánh mì (bất kỳ) - 400 g
- Anh đào - 150 g
- Mãng cầu - 500-600 g
- Bơ - 20 g
- Sô cô la đen - 50 g
Làm bánh mà không cần nướng bánh mì sữa trứng:
1. Đặt bánh mì trên một tấm bảng nhỏ và cắt thành từng lát hoặc hình khối bằng nhau. Bạn cũng có thể dùng tay bẻ thành từng miếng vừa ăn.
2. Rửa sạch anh đào, bỏ hạt, chia đôi quả anh đào và cho vào bánh mì. Anh đào có thể được sử dụng đông lạnh, tươi hoặc đóng hộp.
3. Nấu sữa trứng và đổ vào bát bánh mì và quả anh đào. Cách làm kem bạn có thể tìm công thức trên các trang website bằng cách gõ "sữa trứng" vào thanh tìm kiếm. Nhưng tôi sẽ nói với bạn một cách ngắn gọn. Đánh tan 2 quả trứng với 200 g đường bằng máy trộn. Thêm 2 muỗng canh. bột mì và tiếp tục đánh bông. Cho khối trứng vào nồi với 500 ml sữa ấm và đun sôi. Lấy kem ra khỏi bếp và thêm 30 g bơ. Khuấy và làm nguội. Kem đã sẵn sàng để sử dụng.
4. Khuấy đều tất cả các sản phẩm để chúng được phân bố đều.
5. Đặt các thành phần trên một đĩa tráng miệng, tạo thành một chiếc bánh hình bán nguyệt.
6. Kết hợp bơ với sô cô la đen.
7. Đặt sô cô la vào lò vi sóng hoặc cách thủy và đun chảy. Không đun sôi, nếu không sẽ bị đắng. Bơ sẽ tan chảy nhanh hơn và sô cô la sẽ chỉ có được độ đặc mềm.
8. Sau đó khuấy sô cô la và bơ cho đến khi mịn. Sức nóng của bơ sẽ làm tan chảy sô cô la nhanh chóng.
9. Đổ sô cô la đóng băng lên bánh.
10. Gửi sản phẩm vào tủ lạnh để làm mát để khối sô cô la đông lại. Một giờ sau, món tráng miệng có thể được nếm thử.
Xem thêm video công thức cách làm bánh cookie sữa trứng nhé!
